식칼이 식판에서 미끄러지지 않은 것은 어떻게 된 일입니까?

이런 상황이 발생한 이유는 칼날이 무디고 칼자루가 너무 미끄러워서 접시가 딱딱하기 때문이다.

1. 무딘 블레이드: 날이 둔할수록 도마와 접촉하는 면적이 클수록 압력이 작아지고 마찰력이 작아집니다.

2. 손잡이가 너무 미끄럽다. 손잡이가 너무 미끄럽다면 잡을 때 미끄러지기 쉬우므로 칼과 도마의 마찰력이 줄어든다.

3. 도마는 단단하다: 단단한 도마 표면과 칼의 마찰계수가 적고 마찰력도 떨어진다.