그 제작공예는 매우 신경을 써서 침지, 연마, 그라우팅 필터, 요리단, 반복 구르기 주먹밥, 가루 짜기, 과냉수 냉각, 가루덮기 건조, 반죽 반복 등 여러 가지 공정을 거쳐야 한다.
호수 쌀가루의 맛과 식감은 지역과 개인의 입맛에 따라 다르지만, 전반적으로 쌀가루는 섬세하고 유연하며 끈적거리지 않고 향기롭고 고소하며 볶고 삶는 맛이 좋다. 안계지역에서 호두쌀가루는 매우 인기 있는 전통식품이자 현지의 특산물이다. 현지에서 파는 것 외에도 전국 각지에서 파는 것이 중국 음식 문화의 보물이다.
안계호두쌀가루는 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다.
양질의 원료: 안계호두의 양질의 쌀을 골라 영양이 풍부하고 식감이 섬세하다.
전통 공예: 전통 공예로 정제하여 어떠한 첨가물도 사용하지 않는다.
밝은 흰색: 완성 된 쌀가루는 자연 흰색이며 색상은 균일합니다.
가루는 부드럽고 질기다: 호두쌀가루 가루는 부드럽고 질겨서 잘 끊어지지 않고 끓인 후 식감 Q 탄이다.
빨리 끓이기 쉽다: 쌀가루는 뜨거운 물에서 끓이기 쉽고, 끓이는 시간이 짧다.
맑고 시큼하지 않다: 호두쌀가루는 식감이 담백하고 신맛이 없어 다양한 요리방식에 적합하다.
휴대하기 편리하다: 마른 쌀가루는 보관하기 쉽고 휴대하기 쉽고 즉석에서 먹을 수 있다.
위생은 믿을 만하다: 생산 과정에서 위생 조건을 엄격히 통제하고 완제품인 쌀가루는 안전하고 믿을 만하다.
섬세한 맛: 삶은 쌀가루가 섬세하고 매끄럽고 입구가 바로 녹는다.
영양가가 높다: 탄수화물, 단백질, 식이섬유 등 영양소가 풍부해 에너지를 보충하고 위장을 조절하는 효능이 있다.
기회가 되면 꼭 호두쌀가루를 맛보세요.