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유자의 종류 분류

추운 겨울, 과일시장에서 유자가 가장 인기가 많은데, 창남마역의 사계절 유자몽이 그 중의 선두주자입니다. 얇은 연한 파란색 피부를 자르면 연한 빨간색 얇은 조각이 나타납니다. 골수를 켤 때, 핵심에는 고운 고기가 풍부하게 함유되어 있고, L 형 모르타르는 맑고 투명하여 눈을 즐겁게 한다. 입구는 맛이고, 바삭하고 즙이 많고, 새콤달콤하며, 향기롭고 상쾌하다. 어쩐지' 유자 중의 일품' 이라고 불렸다.

유자, 속칭' 바가지',' 루안',' 오렌지',' 문단', 원산 중국, 재배 역사 4000 여 년, 일찍이 여름서' 공우' 에 기재되어 있다. 서한 시대에는 유자, 달콤한 오렌지, 귤이 실크로드를 통해 이란, 그리스, 아라비아 등에 전해졌는데, 지금은 이미 전 세계에 널리 퍼져 있다.

중국의 유자는 광동, 광시, 호북, 운남, 복건, 절강, 쓰촨, 대만에 분포한다. 유명한 품종은 광서사다유자, 광둥 금란유자, 호남 강영유자, 쓰촨 평정 유자, 강서상라오마자유자, 푸젠문단, 초문문단이다. 저장온주시에서는 마역 사계절 유자 외에 영가의 대추향포, 평양의 물강문단, 창남의 구가홍유도 유명하다. 유자는 남방에서 가족 상봉과 행복한 생활을 상징한다.

사계절 유자 모양의 미색미로 상등한 건강과일입니다. 신선한 주스에는 인슐린 같은 성분이 함유되어 있어 혈당을 떨어뜨리는 작용을 하여 심혈관 질환과 비만 환자에게 유익하다. 유자성 추위, 신, 무독성. 위, 윤장, 소식, 해장, 가래, 기침을 멎게 하는 역할을 한다. 식사 후에 꽃잎 몇 조각을 먹으면 소화를 돕고 피로를 해소할 수 있다. 생식 외에도 사계절 유자는 주스, 잼, 과주, 과일 통조림 등을 만들 수 있다. 사다자몽 (금자몽) 원산지인 광서용현 샤틴. 나무는 굵고, 1~2 년생 가지는 굵고 직립하며, 과일배 모양이나 호리병박 모양, 단과무게는 500 ~1500g 이고 과육은 바삭바삭하고, 흰색이나 새우색은 진하고 달콤하며 품질이 좋다. 열매는 40 ~ 60%, 주스 함량은 30 ~ 40%, 각 100 ml 은 총 산 0.3 ~ 0.6 g 와 비타민 C 100 ~ 200 mg 를 함유하고 있다. 열매는 10 월 초부터 10 월 중순까지 익는다.

사다몽의 종류가 매우 많다. 현재 재배에서는 부드러운 가지와 딱딱한 가지를 광범위하게 채택하고 있다. 연한 가지와 열매는 작고, 배 모양은 즙이 많고, 품질은 우수하다. 이 품종은 조숙, 고수익, 안정산이다. 딱딱한 가지와 열매는 크고, 호리병박 모양은 즙이 적고, 생산량은 높지만, 여러 해에 걸쳐 결과가 나오기 쉽다. 자몽은 창산현 청석향후가 마을에서 기원했다. 자몽이 우수한 천연잡종군종으로, 나무는 왕성하고, 잎은 짙고, 가지와 잎이 무성하며, 적응성이 넓고, 조잡한 관리에 내성이 강하며, 내한성이 강하다. 특히 과일은 저장성이 매우 강하여, 일반적으로 이듬해 4 월 감귤 시장의 비수기에 저장할 수 있으며, 맛은 변하지 않아 시장 공급을 조절하고 풍부하게 하는 데 중요한 의의가 있다.

자몽은 자연실온에서 이듬해 4-5 월까지 저장할 수 있다. 저장 후 주스 맛이 더 진하고 품질이 더 좋다.

신선한 과일100g 당 수분 84.8g, 단백질 0.7g, 지방 0.6g, 탄수화물12.2g, 열량 35kca, 조섬유 0.8g, 회분 0.9g, 칼슘 4/ 그것은 또한 유기산이 풍부하다.

상산자몽은 중국' 명특우' 신과일로 1986 65438+ 10 월과 1989 65438+2 월 전국 이름 특우감귤 평가에서 꼽힌다 199 1 농업부에 의해' 녹색 식품' 으로 등재되었다. 제 2 회 농박회 금상, 제 3 회 농박회 명품제품 수상, 2003 년 상산현에서 창산자몽 원산지 제품 보호를 받았다. 이청과업 전문협동조합 등 5 개 기업은 국가검사총국의 원산지 제품 보호 로고 사용 허가를 받았다.

20 13 년 상산자몽 재배 면적10 만 5 천 무, 총 생산량 13 만 톤, 생산액 4 억 5 천만 원. 량산유자는 일명' 양평유자' 로 원산지인 충칭 양평현 (전 쓰촨 성 량산현) 입니다. 광시의 량산유자, 사다유자, 푸젠의 문단유자몽은 중국 3 대 유자라고 불린다. 량산유몽은 열매가 크고 향기가 짙고 즙이 많고 달콤하며 영양이 풍부해' 천연 과일 통조림' 이라고 불린다.

양평 유자과는 모양이 아름답고, 빛깔은 황금색이며, 가죽은 얇고 매끄럽고 향기가 짙으며, 껍질을 벗기기 쉽다. 과육은 연한 노란색이 맑고 투명하며, 달콤하고 부드럽고 부드러운 찌꺼기로, 즙이 많고 영양이 풍부하며,' 천연 통조림' 이라는 명성을 가지고 있다. 서남대 검사에 따르면 식용 부분은 72.2%, 쥬스는 40.7% 로 나타났다. 매 100ml 주스당 설탕 9.8g, 산 0.2 1g, 수용성 고형물111 위 속의 부풍악을 없애고 소화를 촉진하고, 가래를 가라앉히고, 이뇨생진을 치료하고, 변비를 치료하는 효능도 있다.

량산유몽의 재배 역사는 유구하다. 쓰촨 () 성 기록 보관소와 양산현지 () 에 따르면 양산유자 () 는 청말 푸젠성 임현 () 의 양산인 간사탁 () 이 소개돼 양평현 양산진 () 에 재배되었다고 한다. 하늘만의 두터운 자연조건으로 양질의 품종이 되었다. 엄밀히 말하면, 강영유자는 사다유자 시리즈에 속하며, 품종은 청대에 광서용현에서 도입한 것이다. 강영득천독후한' 오미' 땅 (향미, 토란, 자몽, 향강, 표고버섯) 의 지리조건과 셀레늄이 풍부한 지질은 사다자몽의 원래 특색에 독특한 향기를 형성하여 자신의 독특한 품종으로 발전하여 사다자몽보다 품질이 뛰어나다.

약 300 만 년 전 강영현 남서쪽 구석의 도방령과 맹주령에서 홍수가 나서 산에서 내려온 대량의 진흙과 모래가 양산 사이에 쌓여 도천 평원 (도천동) 이 형성되었다. 이 평원은 반근 오절의 산맥 두 개로 둘러싸여 있어 도천 분지라고도 불린다.

강영우향은 중국 과일유통협회가 인정한 중국 명우과일로 전국 유자류 과학연구생산협회 금잔상을 6 회 연속 수상했다.

강영 유향은 제 3 회 전국 농박회 명품 제품이다. 상하이 과학 기술 페스티벌이 선정한 브랜드 제품이다.

호남에서 그는 연이어 전성농박회 금상을 받았다. 호남 10 대 우수 농산물 중 하나입니다. 중국 농학회가 전국에 추천하는 양질의 제품 중 하나입니다.

현재 강영현에서는 유자 65438+ 만 무 () 를 재배하고 있으며 연간 생산량은 20 여만 톤이다. 주요 특징: 청계자몽은 아열대 상록소교목 과일나무로, 수관원이 둥글고, 나무가 튼튼하며, 가지가 처지고, 가지가 촘촘하고, 잎이 크고, 타원형이며, 반죽하면 자극적이지 않습니다. 어린 나무는 기름진 물이 충분한 조건 하에서 일 년에 4 ~ 5 번 가지를 뽑을 수 있고, 봄끝은 결과 모가지이다. 청계자몽의 꽃봉오리는 9 ~ 65438+2 월, 3 월 중하순에 꽃이 피고, 개화기는 4 월 중순쯤, 열매는 65438+ 10 월 하순에 익는다.

청계자몽의 성장과 발육에는 좋은 생태 조건이 필요하다. 연평균 기온은 약 265438 0.2 C, 토양 PH 는 4.8 ~ 5.5 사이여서 그늘을 만들어서는 안 된다. 동남부의 지세가 완만한 구릉 산간 지역에 재배하기에 적합하다.

청계자몽이 크고 1500 ~ 2000 g, 타원형 또는 배 모양 과일 표면 연한 노란색, 얇은 피부; 과육은 부드럽고, 즙은 찌꺼기가 많고, 새콤달콤하고 적당하며, 씨앗은 적거나 없다. 각 100ml 주스에는 9.17 ~11.6g 설탕, 0.73 ~/kloc-0 이 들어 있습니다 식용 부분은 약 68%, 9 월 하순부터 10 월 상순까지 열매가 성숙하고 생산적이다.

평가: 청계자몽은 무핵과가 크고, 품질이 높고, 적응성이 강하며, 생산량이 높고, 상품성이 좋다는 등의 장점을 가지고 있어 자몽 중 최고라고 할 수 있다. 그러나 발육 중에는 궤양병의 만연을 방지하는 데 각별한 주의를 기울여야 한다. 이 품종은 내립의 단점이 있다. 품질이 좋은 유자는 특별히 조공으로 청나라 황제에게 재배되었다고 한다. 홍육자몽은 푸젠성 농업과학원과수연구소가 평화현 청계자몽원아접품계에서 선육한 것이다. 조숙, 과육 연보라색, 고수익, 품질이 특징이다.

충칭 () 강백유자 () 는 일명 황사백유자 () 로 원산지인 강현 황사향 () 으로 충칭 () 강현 황사촌 황사촌 () 의 황사촌 () 에서 뽑혔다 이미 170 여 년의 재배 역사를 가지고 있다. 과일이 크고, 색채가 화려하고, 즙이 많고, 바삭하고 연한 찌꺼기가 많고, 새콤달콤하며, 품질이 우수하기로 전국에 유명하다.

주요 특징은 나무가 굵고, 수관이 높고, 가지와 잎이 무성하다는 것이다. 열매난형, 평균 단과중량1200 ~1300g, 최대 2250g. 열매의 표면은 오렌지색으로 광택이 난다. 과육황백색, 식용률 5 1.3%, 출즙률 40.7%, 수용성 고형물 12%, 당량10.5g/; 열매 165438+ 10 월 초 성숙. 씨앗이 적고, 과일당 평균 60 알 정도이며, 간혹 소량의 과핵이 있다. 강백자몽은 산자몽을 대목으로 하여 생산량이 높고, 성수무 () 는 37 ~ 40 톤을 생산한다. 쓰촨 () 과 충칭 () 은 발전을 촉진하는 우수한 유자류 품종이다.

1986, 1989 년 연이어 부, 성 양질의 과일 칭호를 받았고, 1995 년 제 2 회 중국 농박회 금상 수상, 1998 년 충칭 수상 유자는 설탕, 비타민 B 1, 비타민 B2, 비타민 C, 비타민 P, 카로틴, 칼륨, 칼슘, 인, 구연산이 함유되어 있다. 유피의 주성분은 유피린, 신오렌지 껍질 등이며, 유핵에는 지방유, 황백, 황백락톤 등이 함유되어 있다. 유자는 영양이 풍부하다. 매100g 식용 부분에는 수분 84.8g, 단백질 0.7g, 지방 0.6g, 탄수화물12.2g, 열량 5700ca, 섬유질 0.8g, 칼슘 4/KLOC

영양분석

1. 유자는 고혈압 환자에게 필요한 천연 미량 원소 칼륨을 함유하고 있으며 나트륨이 거의 함유되어 있지 않아 심뇌혈관 질환과 신장질환 환자에게 가장 좋은 식이요법 과일 중 하나이다 (신장 기능이 모두 고칼륨 혈증을 동반하지 않으면 식용이 금지됨).

2. 유자는 비타민 C 를 많이 함유하고 있어 혈중 콜레스테롤을 낮출 수 있다.

3. 유자 속 펙틴은 저밀도 지단백질의 수준을 낮출 수 있을 뿐만 아니라 동맥벽 손상도 줄일 수 있다.

4. 유자는 체질을 강화하는 역할도 있어 인체가 칼슘과 철을 더 쉽게 흡수할 수 있도록 도와준다. 그중에 포함된 천연 엽산은 임산부에게 빈혈 증상을 예방하고 태아발육을 촉진하는 역할을 한다.

5, 신선한 자몽 고기 크롬, 인슐린과 유사한, 저혈당 할 수 있습니다;

6. 건위, 윤폐, 보혈, 청장, 완하제 등의 효능이 있습니다. 상처 치유를 촉진하고 패혈증 등에 좋은 보조작용을 한다.

7. 유자는 당피질 호르몬이라는 생리 활성 물질을 함유하고 있어 혈액의 점도를 낮춰 혈전의 형성을 줄이고 뇌혈전, 뇌졸중 등 뇌혈관 질환에 좋은 예방작용을 한다.

8, 자몽은 새콤달콤하고, 성질이 차갑고, 이치가 있는 가래, 윤폐청장, 보혈비장의 효능이 있다.

9. 거식, 입담함, 소화불량을 치료할 수 있어 소화, 가래, 갈증 해소, 이기가 풀린다.

10, 유자는 비타민 C 와 카로틴이 풍부한 과일로 간을 보호하고 간세포 재생을 촉진하는 역할을 한다.

1 1. 유자는 건위 효능이 있어 식욕을 높이고 소화를 촉진하는 양질의 영양보건과일이다. 또 유자는 혈당과 콜레스테롤을 낮추는 역할을 해 임산부 빈혈 증상을 예방하고 태아 발육을 촉진하는 데 좋은 역할을 한다. 유자는 영양가가 높을 뿐만 아니라 건위 윤폐, 보혈, 청장 완하제 효능도 있어 상처 치유를 촉진하고 패혈증에 좋은 보조작용을 한다. 또 유자에는 당피질 호르몬이라는 생리 활성 물질이 들어 있어 혈액 점도를 낮추고 혈전 형성을 줄일 수 있어 뇌혈관 질환 (예: 뇌혈전, 뇌졸중 등) 에도 좋은 예방작용이 있다. 선유육은 인슐린 성분이 함유되어 있어 당뇨병 환자에게 이상적인 식품이다.

한약은 또한 유자맛 감산, 성질이 차갑고, 이치가 있는 기화담, 폐청장, 보혈비장의 효능이 거식, 입빛, 소화불량을 치료하고 소화를 돕고, 가래를 녹여 갈증을 가라앉히고, 이기가 풀린다고 생각한다. 유자는 향긋하고 달콤하며 청량하고 윤기가 있으며 영양이 풍부하며 약용 가치가 높다. 그것은 사람들이 즐겨 먹는 진귀한 과일 중의 하나이다. 한의사는 유자 과육성이 춥고 맛감산이 기침을 멎게 하고, 가래를 맑게 하고, 비장을 활성화시키고, 숙취를 풀고, 폐를 푸는 의료 작용을 한다고 생각한다. 티크 가죽은 일명 오렌지 껍질, 성온, 쓴맛, 신, 이치 기화 가래, 건비 소식, 산한건습의 작용으로 불린다. 유자는 유몽의 씨앗으로 황백, 황백락톤, 탈아세틸화 미림 등을 함유하고 있다. , 또한 지방유, 무기 염, 단백질, 조섬유 등을 함유하고 있습니다. 그 효능은 오렌지 핵과 비슷하며, 주로 탈장에 쓰인다. 유자엽은 휘발유를 함유하고 있으며 항염 진통 이뇨 등의 작용을 한다.

현대의학 연구에 따르면 유자육에는 비타민 C 와 인슐린 성분이 매우 풍부해 저혈당, 저지방, 다이어트, 미용의 효능이 있는 것으로 나타났다. 자주 먹으면 고혈압, 당뇨병, 동맥경화 등의 질병을 치료하는 데 도움이 된다. 비만 인구에 강건한 몸매, 미용 양안 작용이 있다. 유자는 또한 건위, 윤폐, 보혈, 청장, 완하제 등의 효능을 가지고 있다. , 상처 치유를 촉진하고 패혈증에 좋은 보조작용을 한다. 또한 유자는 당피질 호르몬을 함유하고 있는데, 이는 생리활성 물질로 혈액 점도를 낮출 수 있다. 선유육은 인슐린 성분이 함유되어 있어 당뇨병 환자에게 이상적인 식품이다.

현대약리분석에 따르면 유자의 과육과 과피에는 카로틴, B 족 비타민, 비타민 C, 미네랄, 당류, 휘발유가 풍부하게 함유되어 있다. 유피는 다른 플라보노이드와 유사하며 항염작용을 한다. 티크 복합물은 순품보다 항염작용이 더 강하다.

동상을 치료하다

동상 치료에 쓰이는 유자가죽은 반드시 말려서 물로 삶고, 두꺼울 때는 물로 동상 부위를 가열해야 한다. 그러나 동상도 바르지 말고' 두 가지 견지' 에도 주의해야 한다는 점에 유의해야 한다. 첫째, 이 방법으로 겨울 내내 찜질해 주세요. 한동안 동상이 누그러져도 중도에 포기하지 마세요. 둘째, 찜질 문제에 주의해야 한다. 찜질이 막 시작되었으니 수건이 너무 덥지 않게 해주세요. 동상이 적응한 후에는 점차 온도를 높여야 한다. 가장 높을 때는 수건을 냄비에서 꺼내서 직접 찜질해야 한다. 이 두 가지를 고수하면 동상 회복을 촉진시켜 내년 겨울에 다시 발생하지 않도록 할 수 있다.

가래를 제거하고 기침을 멎게 하다

티크 껍질은 가래를 녹이고 기침을 멎게 하는 작용을 하기 때문에 겨울에는 기침을 많이 하기 때문에 가와모모로 치료할 수 있다. 티크 껍질을 깨끗이 씻어 내층의 하얀 과육을 벗기고 껍질을 잘게 썰어 가와모모 10g 를 넣고 적당량의 꿀을 붓고 쪄서 밀봉하여 보관한다. 매일 아침저녁으로 복용하다. 단, 고른 티크 껍질은 깨끗하고 밝고 촘촘하며 향이 진하고 파손되어 발효된 티크 껍질은 먹을 수 없다는 점에 유의해야 한다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 생산된 티크피천조개 크림은 노년 기침과 천식, 음허체질구건조, 손발 발열에 좋은 효과가 있다. 유자는 단백질, 유기산, 비타민, 칼슘, 인, 마그네슘, 나트륨 등 인체 필수 요소가 풍부해 다른 과일과 비교할 수 없는 여드름 피부 개선에 좋은 역할을 한다.

유자의 과육과 과피에도 비타민, 미네랄, 섬유소가 상당히 많이 함유되어 있다. 티크 껍질에 함유된 플라보노이드류는 뚜렷한 항염작용을 가지고 있어 염증성 여드름에 특효 조절 작용을 한다.

유자차는 섬유와 비타민 C 가 풍부해 유자차를 자주 마시면 위장팽창을 조절하고 소화를 돕고 변비를 개선하고 기름을 분해하며 미용미백 피부를 만들어 변비와 장독소 축적으로 인한 여드름을 제거하는 데 도움이 된다.

유자에 함유된 비타민 P 는 피부의 모공 기능을 강화하고 상처 입은 피부 조직의 회복을 가속화한다. 그리고 유자 함유량이 매우 낮다. 체중 감량, 피부 미용의 기능은 여성의' 자연미' 원칙에 부합하며 가을에는 여성 선택에 가장 적합한 과일이다. 유자의 다이어트 기계: 다른 과일에 비해 유자는 감귤류에 속하며 비타민 C 와 섬유가 풍부해 포만감이 생기기 쉽다. 그러나, 그것의 열량은 매우 낮아서 수박과 견줄 만하다. 예를 들어, 20 카드 사다자몽 (140g) 입니다. 유자는 과일산이 풍부해 위장 점막을 자극해 영양물질 흡수에 영향을 주어 식욕을 억제하기 때문에 다이어트 효과가 두드러진다. 특별한 아미노산을 함유하고 있어 인슐린 분비를 억제할 수 있다. 간에서 혈당을 지방으로 바꾸는 것을 억제한다. 유자는 낮은 GI 음식이기 때문에 좀 더 많이 먹어도 열량은 지방으로 빠르게 변한다 (지방이 많은 음식 식별).

유자가 살을 빼는 구체적인 방법: 아침-고단백, 고영양 위주로 1 과자 1 인분, 유자 3 개를 추천합니다. 점심식사 전후에 1/3 유자를 먹는다. 저녁과 정오.

참고: 전분과 지방 섭취를 적절히 조절한다. 매일 한 개 정도의 유자 섭취를 보장하고, 다이어트를 하는 동안 과식하지 않도록 하라. 이렇게 하면 신체의 기초대사에 영향을 줄 수 있다. 만약 네가 한성 체질이라면, 매일 유자 섭취량을 적당히 줄일 수 있다. 유자는 Vc 가 풍부해 레몬과 함께 우유 두유와 함께 먹기에 적합하지 않습니다. 1, 노인 기침과 천식 치료. 성분: 유자 피부. 방법: 차 대신 끓는 물을 사용하십시오.

2, 폐 열 기침 치료. 재료: 자몽100g, 성달배100g, 꿀 약간. 방법: 이 재료들을 함께 씻어서 끓인 다음 꿀이나 얼음설탕과 섞는다.

3, 가래 기침 치료. 성분: 유자, 술, 꿀. 제법: 유자는 껍질을 벗기고 씨를 썰어 술로 하룻밤 담그세요. 물을 끓이고, 꿀을 섞고, 계속 삼키다.

동상을 치료하다. 원료: 자몽 피부 50 그램. 방법: 물을 달인 후 동상 부위에 담가 하루에 여러 번.

5, 두통 치료. 식재료: 유자잎과 파백은 같은 양이다. 방법: 으깨서 관자놀이에 붙이세요.

관절통을 치료하다. 재료: 유자 잎 20g, 생강 20g, 오동유 20g. 방법: 그들을 으깨서 아픈 곳에 바르세요.

7. 소화 불량을 치료하다. 소재: 유자가죽 15g, 닭내금 10g, 산사 10g, 사신 5g. 방법: 튀김.

8. 급성 유방염 치료. 재료: 유자육 200g, 청피 50g, 민들레 30g. 방법: 튀김.

9. 감기, 기침, 천식 등을 자주 하는 사람은 선유로 껍질을 벗기고 핵을 제거하고 정북살구 50 그램, 1, 유자 날것으로 먹거나 으깬 즙은 위음 부족, 갈증 심심, 과음, 위장기침체, 풍기, 식욕부진에 쓰인다.

2. 유자 적당량, 연피 달임, 흑설탕 조미복, 위기 불화, 구토 적게 먹는 데 쓰인다.

3. 유자 하나, 껍질을 벗기고 핵을 제거하고, 썰어 술로 하룻밤을 담그고, 끓이고, 꿀을 섞고, 상복을 받아 기침, 가래, 천식에 사용한다.

4. 유자 하나, 과육과 닭고기를 함께 쪄서 익힌 음식, 유자 껍질은 끓인 물로 차를 끓여 노인들이 기침을 하는 데 쓰인다.

5. 사다자몽솥살코기 수프, 생강 등의 양념은 위장이 추위를 두려워하고 소화가 약해지는 데 쓰인다.

6. 설탕에 절인 자몽고기 평식화 가래: 신선한 자몽고기 500g, 꿀 250g, 백주 적당량. 유자고기를 핵으로 제거하고, 잘게 썰고, 항아리에 넣고, 소주를 붓고, 밀봉하여 밤을 지새우고, 알루미늄 냄비를 붓고 찌꺼기가 거의 마르도록 끓이고, 꿀을 넣고 잘 섞고, 식히고, 병에 담아 준비하고, 폐를 식히고, 기침을 멎게 하고, 가래를 제거하고, 노인들의 기침가래를 많이 치료하거나 기침을 많이 한다. 유자고기찜닭

1 유자 (이듬해 월동이 좋음) 와 1 수탉 (약 500g). 먼저 닭을 도살하여 통상적인 방법으로 깨끗이 씻는다. 그런 다음 유자를 껍질을 벗기고 고기를 꺼내 닭의 배에 넣고 물을 넣고 물을 넣고 단수로 쪄서 닭이 국을 따라 먹었다. 주 1 회 연속 3 회. 이 닭고기는 온중익기, 폐강기, 가래 기침 완화 효능이 있어 폐허기침, 천식 발작에 적합하다.

유자 주스 꿀 크림

유자 5 ~ 8 개, 꿀 5ml, 빙당 100g, 생강 10ml. 유자는 껍질을 벗기고 핵꼬임 주스를 제거하고 약한 불로 걸쭉하게 튀기고 꿀, 빙당, 생강즙을 넣고 반죽까지 끓여 식힌 다음 병을 넣어 준비한다. 매번 1 숟가락, 끓인 물로 하루에 두 번 씻는다. 이 연고는 온중 이기와 위가 구토를 멈추는 효능이 있어 임신 메스꺼움 구토, 위통 불편에 적합하다.

직접 만든 꿀 유자차

유자 가죽의 약 4 분의 1 정도를 취하여 가는 실로 썰어라 (흰색 부분은 필요 없고 쓴맛이 난다). 유자고기를 전부 벗겨 쓰고 있다. 유자 껍질을 잘라서 소금물에 넣어 한 시간 동안 담그세요. 절인 유자 껍질을 작은 냄비에 넣고 적당량의 물을 넣고 5 분 동안 끓이면 쓴 맛을 제거하기 위해 두 번 하는 것이 좋다. 유자피, 유자고기, 얼음설탕을 함께 깨끗한 냄비에 넣고 물 한 그릇을 넣는다. 큰불이 끓으면 약한 불에서 한 시간 정도 끓여 중간에 레몬즙을 조금 넣어 자주 저어야 한다. 걸쭉하게 삶아서 티크 껍질이 반투명합니다. 불을 끄고 식히세요. 식힌 후 적당량의 꿀을 넣고 잘 저어 밀폐통에 넣어 보관하세요 (마시고 싶을 때 미지근한 물로 우려주세요).

꿀 유자차는 마시면 더 향기롭고 달다. 장기간 꾸준히 마시면 미백 주근깨, 연한 피부 관리 효능도 있다. 꿀 유자차는 이 두 가지 기능을 잘 결합하여 열을 식히고 불을 낮추고 피부를 미백할 수 있다. 매일 컴퓨터 방사선에 노출되고, 피부가 방사선 손상을 입고, 안색이 암담한 화이트칼라 여성에게 적합하다.

많은 여성들이 꿀 유자차의 효능에 의지하여 미백을 하는 것이 화장품을 사용하는 것보다 더 효과적이라는 것을 증명했다. 화장품을 사용하면 일시적으로 피부를 희석시킬 수 있을 뿐 표면 효과일 뿐 꿀 유자차는 더욱 두드러져 멜라닌의 근원을 완전히 차단하고 미백 효과를 더욱 지속시킬 수 있다.

꿀에 유자의 쓴맛을 중화시켜 꿀 유자차의 맛을 좋게 한다. 꿀 유자차는 차갑다. 체한과 비장 결핍자는 많이 먹어서는 안 되고, 체한자는 공복에 술을 마셔서는 안 된다. 여름에 마시면 열을 식히고 불을 제거할 수 있어 식감이 일류이다. 천연 꿀을 첨가하여 인체에 필요한 미량 원소를 더욱 늘렸다. 꿀 유자차의 효능으로는 미용, 목구멍 기침 완화, 감기 예방, 소화 촉진 등이 있다. 꿀에 함유된 L- 시스테인은 디톡스 작용이 있어 여드름이 자주 나는 사람은 마셔서 완화할 수 있다. 유자는 비교적 높은 비타민 C 를 함유하고 있어 어느 정도의 미백 작용이 있다.

유피조림 올리브

15g 티크, 30g 올리브. 티크 껍질을 깨끗이 씻어서 잘게 썰어 냄비에 물을 넣고 700 밀리리터를 넣는다. 삶은 후 찌꺼기를 제거하고 즙을 500 ml 정도 가져가세요. 씻은 올리브를 도자기 용기에 넣고 큰 불로 올리브가 익도록 쪄서 마음대로 사용하세요. L, 하루가 끝났습니다. 7 일은 치료 과정이다. 이 식품은 중, 닝위, 역역정지 효과를 가지고 있다. 임신 구토, 복부팽창, 간 위 불화로 인한 불량반응에 적용된다.

티크 훙사오러우

삼겹살 500 그램을 가져 와서 일반 절차에 따라 요리하십시오: 먼저 8 성숙까지 요리하십시오-단 포도주로 피부를 감싸십시오-냄비의 기름을 배수하십시오-꺼내서 수프에 넣고 요리하고 슬라이스하십시오. 티크 껍질을 얇게 썰어 돼지고기 한 조각 사이에 넣고 그릇에 넣고 정염, 간장, 콩을 골고루 넣고 우리 속에 넣어 부드럽게 찌세요. 유자 가죽의 하얀 과육은 요리의 지방 함량을 낮출 수 있을 뿐만 아니라 기름기 해소에도 도움이 된다. 영양효과가 매우 좋을 뿐만 아니라 유자가죽은 미용중의' 좋은 손' 이다. 소아 폐렴의 자몽 피부 끓는 물 치료

유자를 먹은 후 껍질을 남겨 말리고 냄비에 물을 넣고 끓인다. (조각은 너무 작을 수 없다. 그렇지 않으면 약효가 떨어지지만 너무 클 수는 없다.), 물은 너무 많아서는 안 된다. 몇 번 끓인 후 끓인 국을 그릇에 붓고 아이에게 몇 번 마시면 된다.

동상 치료를위한 자몽 피부 끓는 물

말린 유자 껍질로 물을 끓여 두툼할 때 이 물을 가지고 동상에 찜질하지만, 껍질이 깨지지 않도록 해야 한다. 찜질 온도에 주의하세요. 처음에는 수건의 온도가 너무 덥지는 않지만 열풍으로 흔들릴 수 있습니다. 동상이 적응한 뒤 점차 온도를 올리고 최고일 때 냄비에서 수건을 꺼내 직접 찜질한다. 이런 방법은 인내심과 장기적인 견지 (치유되더라도 이번 겨울이 끝날 때까지 견지하는 것이 좋다) 가 필요하며 동상 회복을 촉진시켜 내년의 재발이나 감소를 효과적으로 예방할 수 있다. 동상에 피부가 깨지지 않으면 건고추를 좀 넣어도 된다. 냄비와 수건은 따로 사용하는 것이 가장 좋다. 끓인 물은 바꿀 필요는 없지만 매번 끓여야 한다. 새 물을 첨가하려면 끓는 시간을 연장해야 한다.

김치

방법: 겉껍질을 벗기고, 청색은 모두 조심해야 한다. 그렇지 않으면 좀 씁쓸할 것이다. 그런 다음 가로로 가늘게 썰어서 얇게 썰어야 한다. 끓인 물로 데운 다음 찬물로 하루나 이틀 동안 물에 담가 한두 번 바꿔 주세요. 물을 바꿀 때 피부의 물을 짜낸 다음 새로운 물에 넣는 것을 주의해라 (이렇게 하면 쓴맛을 없앨 수 있다). 하루나 이틀 후, 피부를 물에서 짜내어 약간 말려서 준비한다. 그런 다음 설탕을 끓여 물처럼 끓여 (매운 것을 먹고 싶으면 넣어도 됨) 껍질을 넣고 함께 끓여 주세요. 이렇게 유자당이 완성됩니다.

"발효" 자몽

방법은 위와 비슷하다. 다만 껍질을 서너 조각으로 썰어 삼각형을 만든 다음 작은 칼로 각 조각을 조심스럽게 작은 입으로 썰어 준비한 소를 넣는다. (이 소는 모든 사람의 입맛에 따라 평소에 두부를 만드는 데 사용할 수 있다.) 나는 끓는 물에 삶아서 찬물에 하루나 이틀을 담그고 물을 짜서 다시 우려낸 것을 기억한다. 한 번 더 삶았으면 좋겠다.

곤충 예방

안쪽의 흰 힘줄을 찢고 통풍에 말리고 물기를 말립니다. 작은 구멍이 있는 봉지에 넣어 옷장 구석이나 쌀통에 넣어 모기를 예방할 수 있습니다.

너는 그것을 방에 두어 냄새를 없앨 수 있다. 유자 껍질을 냉장고에 넣으면 냉장고에서 냄새를 없앨 수 있어요!

티크 바디 워시

생산 방법:

1. 유자를 십자로 네 조각으로 자르고 손으로 가죽과 과육을 분리한 다음 각 껍질을 두 조각으로 잘라 한 조각을 여덟 조각으로 자른다.

2. 자몽 가죽의 흰색 부분을 작은 칼로 분리 (즉, 내외 껍질을 분리) 한 다음 흰색 껍질을 가늘게 썰어 비이커에 넣는다. 비이커가 없다면 세라믹이나 스테인리스강 그릇으로 대체할 수 있습니다.

3. 백피에 젖산 0.5ml 또는 구연산 0.5g (젖산이나 구연산은 펙틴 용해에 도움이 됨) 을 넣고 물 200ml 를 넣고 불에 직접 약 10 분 정도 끓인다.

4. 백피 등 불순물을 걸러내고 추출한다. 그런 다음 약 200ml 의 물 세정 찌꺼기를 넣어 총 여과액이 400ml 에 이를 수 있도록 한다.

5. 여과액이 아직 뜨거울 때 8 그램의 붕산을 넣어 녹인다. 붕산은 세균 번식을 억제하고 곰팡이를 죽이는 방부제이다.

6. 여과액의 온도가 40 C 이하로 냉각되면 에탄올 40 밀리리터와 글리세린 40 밀리리터를 넣는다. 알코올과 글리세롤의 양은 피부의 성질에 따라 조정할 수 있다. 가는 피부는 30 ml 로, 굵은 피부는 70 ml 로 늘릴 수 있다.

7. 마지막에 예쁜 빈병에 담아서 완성했어요. 직접 만든 유자 피부 샤워 젤은 돈을 절약할 뿐만 아니라 인공 화학물질로부터 피부를 멀어지게 한다. 가장 중요한 것은 미용 효과가 매우 좋다는 것이다. 이세

유자는 소화 불량자에게 적합하다. 만성 기관지염, 기침, 가래, 천식 등에 적합합니다. 많이 마시기에 적합하고, 술을 마신 후 유자를 먹으면 입술에 향을 남길 수 있다.

금기

그 성질이 차갑기 때문에, 기약하고 허약한 사람은 많이 먹어서는 안 된다. 유자는 순장 역할을 하기 때문에 복부가 차갑고 자주 설사 있는 사람은 적게 먹어야 한다.

주의할 사항

1, 유자는 일부 약과 함께 복용할 수 없습니다. 임상 관찰에 따르면 유자 주스 한 잔으로 로바스타틴 한 조각을 복용하는 것은 물 한 잔으로 12~l5 알로바스타틴을 복용하는 것과 같아서 근육통, 심지어 신장병을 일으킬 수 있다. 일부 환자들은 항알레르기 약을 복용하는 동안 유자를 먹거나 유자즙을 마시면 현기증, 심계항진, 부정맥 등이 발생할 수 있으며, 심각한 사람은 급사할 수 있다. 자몽에 부작용이 있는 다른 약으로는 사이클로스포린, 카페인, 칼슘 길항제, 서사필리가 있다. 유자 주스 한 잔 마시면 24 시간 지속된다. 따라서 약을 복용하고 있는 환자, 특히 노인들은 유자나 유자즙을 먹지 않는 것이 좋다.

피임약을 복용하는 여성은 식사를 피해야 한다. 미국의 한 연구에 따르면 유자가 피임약에 미치는 영향이 가장 두드러진다. 전문가들은 "피임약을 복용하는 여성이 성생활 후 유자 1 ~ 2 개를 먹거나 유자 주스 한 잔으로 피임약을 직접 복용하면 어머니가 될 수 있다. 유자가 여성의 피임약 흡수를 방해하기 때문이다" 고 말했다.

3. 유자 성질이 차갑고 비장이 설사하는 사람은 설사를 하기 때문에 몸이 약한 사람은 많이 먹어서는 안 된다.

4, 고혈압 환자는 유자를 먹지 않는다. 전문가들은 강압약을 복용하는 동안 유자나 유자즙을 먹지 말 것을 권한다. 그렇지 않으면 혈압이 급강하하는 등 심각한 부작용이 발생할 수 있다.

5. 자몽에는 알 수 없는 활성물질이 함유되어 있어 인체 장내 효소를 억제하고 약물의 정상적인 대사를 방해하며 약물의 혈약 농도를 크게 높인다. 간에 영향을 미치는 디톡스, 간 기능 손상, 다른 불량반응, 심지어 중독까지 일으킬 수 있다.

6. 항 알레르기 약을 먹을 때 유자를 먹어요. 환자는 현기증, 심계항진, 부정맥, 심실세동 등의 증상이 나타난다. , 심각한 사람들은 갑작스런 사망으로 이어질 수 있습니다. 그러니 항 알레르기 약을 먹을 때 유자를 먹지 마세요. 유자를 먹을 때 동시에 복용할 수 없는 약물은 관상 심장병에 많이 쓰이는 칼슘 길항제, 혈지약, 소화 시스템에서 흔히 사용되는 서사필리, 카페인이 함유된 해열 진통제다.

7. 또한 유자에는 칼륨이 많이 함유되어 있어 신장병 환자는 의사의 지도 아래 복용해야 한다.

잠재적 위험

유자는 중국 남방에서 널리 재배되는 과일이다. 향긋한 맛, 새콤달콤한 맛, 영양이 풍부하다. 그것은 대량의 비타민을 함유하고 있어 인체에 큰 도움이 된다. 하지만 유자는 마음대로 먹을 수 없다. 예를 들면 약을 먹는 동안 먹을 수 없다. 특히 아픈 중장년층. 유자에는 알 수 없는 활성 물질이 함유되어 있어 혈약 농도가 눈에 띄게 높아지기 때문이다. 이는 간 디톡스, 간 기능 손상, 다른 불량반응, 심지어 중독까지 유발할 수 있다. 임상 관찰에 따르면, 환자는 항알레르기 약을 복용하고 있는데, 유자나 유자즙을 먹으면 현기증, 부정맥, 심계항진, 심실세동 등의 증상이 나타나고, 심각한 사람은 급사를 초래하기도 한다.

몇 년 전 외국 기자들은 약을 먹기 전에 유자를 먹을 수 없다고 보도했다. 약 6 ~ 7 년 전, 미국 식품의약청 (American Food Drug Administration Authority) 은 항알레르기 약인 테페나딘 또는 기타 유사한 약인 페닐하이라민 염산염을 복용할 때 자몽 주스를 마시면 안 된다는 팜플렛을 발간했습니다. 특히 노인 환자는 약을 복용할 때 유자를 먹지 말고 유자즙도 마시지 마라. 이전 연구에 따르면 유자와 항 알레르기 약물 테피나딘 사이의 상호 작용은 실성 부정맥, 심지어 치명적인 심실세동까지 초래할 수 있다. 외국 약리학자들은 유자즙을 마신 후 혈액과 식수의 약물 농도 차이를 관찰하기 위해 임상 실험을 한 적이 있다.

결과는 자몽 주스에 대한 반응이 사람마다 다르다는 것을 보여준다. 유자즙을 마신 후 약을 복용하면, 혈약 농도가 물을 마신 후 약을 복용하는 것보다 몇 배에서 몇 백배로 증가할 수 있다. 유자즙을 마신 후 간격으로 약을 복용하면 유자즙이 혈약 농도 증가에 미치는 영향이 24 시간 지속된다. 유자 주스의 역할은 3 ~ 7 일 후에야 점차 사라졌다. 따라서 안전을 위해 약 3 일과 약 6 시간 전에 유자를 먹지 말아야 한다.

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