현재 위치 - 회사기업대전 - 전세 계약 - 식당은 이미 과학기술 거물의 새로운 전쟁터가 되었다. 구글은 일 년에 5 억 달러를 음식에 쓰고, 수천 명이 요리사 한 명을 뽑는다.

식당은 이미 과학기술 거물의 새로운 전쟁터가 되었다. 구글은 일 년에 5 억 달러를 음식에 쓰고, 수천 명이 요리사 한 명을 뽑는다.

문 | AI 재경사 우경

편집 | 루밍

"실리콘 밸리에서는 모든 회사가 식품 경쟁에 참여하여 경쟁자를 압도하려고 합니다."

영국 데일리메일에 따르면 무료 직원 식당 외에도 햄버거 가게, 바비큐 가게, 냉동 요구르트 가게, 심지어 손으로 연마한 카페도 찾을 수 있다. 인재를 유지하기 위해 고품질의 무료 음식은 단지' 기본 모델' 일 뿐, 그들은 각종 복지를 제공하여 인심을 얻는다.

직원들의 마음을 붙잡으려면 먼저 그의 위를 유지해야 한다. 마윈 최초로 이 이치를 발견하였다. 열여덟 나한은 아직도 서호산장에 비집고 있을 때 매일 라면을 먹고 구토를 한다. 한 번 채용할 때, 마윈 상대방이 18 맛의 라면을 만들 수 있다고 말하는 것을 듣고, 즉석에서 즐거워하며 그녀를 모집했다. 나중에 이 라면들은 그들과 함께 가장 힘든 9 개월을 보냈다.

오늘날 중국의 과학기술회사는 더 이상 어색하지 않다. 알리의 미래 식당, 얼굴을 닦고 돈을 내는 것은 잘못이 아니다. JD.COM 에는 5 층 식당과 400 가지 요리가 있습니다. 인터넷이의 무료 음식, 맛은 후공장 마을을 부러워하며 옆집 회사를 데리고 자주 먹습니다. 화웨이는 세계풍을 타고 요리가 풍부하다. 어떤 사람들은 심지어 임 줄을 서서 밥을 먹는 것을 보았다. 하루 일과를 마치고 지쳐서 컴퓨터를 꺼버리면 뜨거운 음식만큼 직원의 마음을 달랠 수 있는 것은 없다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 컴퓨터명언)

전 세계를 바라보면서 과학기술 거물들도 직원 식당을 위해 심혈을 기울였다. 파이낸셜 타임즈에 따르면 요리사들은 한때 회사 식당에서 일하는 것이 수치스럽다고 생각했다. 고임금과 도전은 외식업계를 변화시켰지만 과학기술회사를 경쟁고지로 만들었다. Dropbox 에서는 한 명 이상의 요리사가 미슐랭 레스토랑에서 일한 적이 있다. "식당에서 일한 후 여기에 오는 것이 최선의 선택이다." 그는 언론에 말했다.

직원들을 끌어들이기 위해 과학기술회사는 어떤 음식과 스타일을 제공합니까? 우리는 각 집에서 드러난 음식을 수집했다. 어떤 음식은 먹을 때 보충할 수 있고, 24 시간 동안 쉬지 않고 먹을 수 있다. 어떤 사람들은 일년에 7200 만 달러를 음식에 쓰고, 수천 명의 사람들이 요리사를 선택한다. 직원들이 포럼에서 CEO 로' 직장을 떠나지 말라' 는 위협을 받고 있는 식당도 있다. 각종 과학기술 거물의 식당은 그들의 기업 문화와 가족 역사의 축소판이다.

페이스북: 공짜 음식을 먹을 수 있어요. 직원들은 사람을 데리고 식사하러 가서 해고를 당했어요.

사람들의 고정관념과는 달리 페이스북은 직원 생활을 매우 중시한다. 새 공원을 지을 때 자크버그는 유명한 디자이너인 프랭크 게리와 공원 계획에 대해 토론하며 아름답게 이야기했다. 최종 공원은 22 에이커가 넘는 지역을 차지하고 있으며, 0.5 에이커가 넘는 보행구역과 400 여 마리의 나무가 있다.

아마도 가장 널리 알려진 것은 페이스북이 지붕에 나무를 심고 식당을 짓는 것이다.

페이스북에는 Epic Cafe 와 Livin' The Dream Cafe 라는 두 개의 주요 식당이 있는데, 이들은 모두 페이스북이 직접 운영하며 내부 직원에게 무료입니다. 하루 세 끼를 제공하고 매일 주제를 바꾸면 오래 반복되지 않을 것이라고 보장할 수 있다.

이 두 개의 주요 식당 외에도 페이스북에는 디저트 가게, 바비큐 오두막, 햄버거 오두막, 타코 바, 피자 가게가 있습니다. 두 개의 유료 식당도 있는데, 모두 베이 지역의 유명한 식당의 지점이다.

직원들의 말에 따르면 페이스북의 가장 좋은 점은 간식과 음료 보충이 매우 빈번하고 효율성이 최우선이라는 점이다. 비교해 보면, 구글은 하루에 한 번 보충한다. 누가 빼앗아도 된다. 직원들이 인터넷에서 햇볕에 쬐는 음식으로 스타일이 간단하고 소박하다. 식당의 내부 인테리어도 정상적인 호텔 스타일이다.

나는 무료 점심을 얻기 위해 공원을 참관했다. 20 15, 한 직원이 외부인을 몰래 데리고 식사를 하는데, 비용은 1 인당 20 달러입니다. 나중에 그가 하루에 10 명을 데려왔기 때문에 페이스북이 그를 찾아 해고했다.

사과: 한 테이블에 만 칠천 원, 요리는 핸드폰처럼 정교하다.

사과가 가장 중시하는 것은 무엇입니까? 디테일. 새로 지은 UFO 본부 애플 팩에는 4000 명을 수용할 수 있는 식당이 있다. 이 탁자들은 각각 일본 디자이너 심택직인이 설계한 것으로 단가는 2500 달러 (약 65438+70 만원) 이다. 어떤 사람들은 이 탁자들이 애플 체험점에서 이사온 것 같다고 묘사했다.

음식에 관해서는 사과 제품만큼 정교하다. 하지만 가격은 무료가 아닙니다. 아마 밖에서 패스트푸드를 먹는 가격일 겁니다. 그중 무한순환 중 가장 큰 식당은 잡스가 가장 좋아하는 초밥집에서 파낸 초밥사부라고 한다. 요리에 관해서는 다양한 이국적인 음식, 물소, 타조, 메추라기 등이 있습니다. 어떤 직원은 아주 평범한 햄버거를 먹었다고 하는데, 그 안에 있는 떡갈비는 즉석에서 꺼낸 소고기 한 덩어리인데, 지금은 튀겨서 만든다.

사과의 요리는 간단하고 건강해서, 네가 다 먹자마자 숨을 쉬게 하는' 딱딱한 음식' 이 없다. 사과 내부 앱으로 주문하거나 식당에서 아이패드로 주문합니다. 하지만 직원들은 감사하지 않습니다. 결국, 중국 큐알(QR)코드 청소에 비해 결제가 가능하니 절차가 너무 복잡하다.

다른 거물들과 마찬가지로 애플 본부에도 다양한 스타일의 식당이 많다. 어떤 것은 정교하고 럭셔리하며, 어떤 것은 심플하고 편안하다. 예를 들어, 노천 숲 식당은 완전히 플라스틱 원탁과 접이식 의자로 구성되어 있습니다. 사방에 나무가 우거져 있고, 플로어 램프의 희미한 빛 아래에서 밥을 먹는 것도 색다른 맛이 있다.

구글: 연간 음식 비용은 7200 만 달러이고, 수천 명의 사람들이 요리사를 선택한다.

베이 지역에서 구글보다 더 유명한 곳은 구글의 식당일 것이다. 직원들은 밖에서 밥을 거의 먹지 않으며, 심지어 외부인이 밥을 먹는 척하는 것을 경계해야 한다. 구글의 세 끼는 모두 무료이기 때문에 포장해 갈 수 있습니다.

구글 식당의 요리사 찰리 이스에게 감사드립니다. 그는 래리 페이지 (Larry Page) 와 세르게이 브린 (Sergey Brin) 의 신뢰를 얻었고 최고의 재료를 사기 위해 많은 예산을 확보했다. 2007 년 구글은 매년 미국 직원들에게 음식을 무료로 제공하는 데 7200 만 달러가 든다고 보도했다. 비용 때문에 만든 음식의 맛은 일반 식당과는 거리가 멀다. 한동안 구글 내부에서는 찰리 이스가 유명하며 많은 팬들이 있었다.

2007 년 찰리도 퇴임한 후 구글은' 맛집 시식위원회' 를 설립하여 다음 요리사를 공개적으로 선발했다. 결국, 네 명의 후보 요리사의 요리는 모두 직원들이 스스로 시도해야 한다. "구글인들의 변화하는 입맛을 관리하는 데 중요한 역할을 해야 합니다." 세르게이 브린이 직접 말한 것입니다. 구글은 식품 다양성에 대해 이렇게 관심을 갖는 최초의 회사이다.

전체 베이 지역에는 구글에 약 50 개의 식당이 있는데, 모두 사무실 건물 주위에 있다. 그들의 음식 스타일과 영업 시간은 다르다.

구글의 요리사가 되는 것은 확실히 자랑스러운 일이다. 심지어 구글 중국, 비천한 요리사도 수천 명의 후보를 죽인 뒤 구글 중국에 성공적으로 진출했다.

야후: 각종 젖돼지 오리구이, 명절 케이크가 끊이지 않아요.

애플, 페이스북 등 정교한 신귀와는 달리 야후의 가장 큰 식당은 URL 로 인터넷 선조들의 구식 풍격을 보여준다.

외식 음식 자체, 야후의 음식은 정통 하드코어다: 일본 라면, 베이징덕구이, 심지어 젖돼지구이까지. 또 중국 대추를 들고 찜통에 말린 모습이 포착됐다.

주의 회고록에서 야후의 본부는 관료주의적 색채가 짙고 업무 중복이 느린 대기업이다. 이 스타일은 마리사 메이어 (maris sa Mayer)2065 438+02 가 새 CEO 가 된 후 다시 바뀌었다. 이직을 계획한 많은 직원들이 기다리기로 결정했다. 그들은 어떻게 알 수 있습니까? 메이어가 식당에서 그들에게 한 대 때렸기 때문이다!

페이스북, 자크버그, 일반 직원들과 함께 밥을 먹고 같은 일을 하는 것이 부럽다는 직원이 있다. 메이어는 식당에서 야후가 실리콘 밸리의 일부가 되고 있다고 느끼게 했다. 아니나 다를까 밥상 위의 문화는 회사의 본색을 보여준다.

직원들의 기억 속에서 야후는 기념케이크와 선물이 많아 기업 문화가 짙은 곳이다. 예를 들어, 이것은 직원들이 찍은 기념 케이크입니다. 누구나 몫이 있습니다.

또한 직원들은 금요일 회를 가장 그리워하지만 야후가 20 16 년 미국 통신사에 인수된 이후 회는 사라졌다. 인터넷 전체의 변화는 약간의 변화에 반영되어 매우 어색하다.

Airbnb: 식당은 주방처럼 꾸며져 있고, 세계 요리는 저기 있습니다.

Airbnb 의 원래 의도는 Airbed &;; 아침 식사, 즉 "풍선 매트리스와 아침 식사 호텔". 주력 훈훈한 체험을 위한 플랫폼으로서 직원 식당도 홈 스타일로 가득 차 있다.

20 17, Airbnb 본사의 미식팀이 Bonaptit 아웃소싱 회사에 합병되었습니다. 후자는 구글, 우보, 트위터 등 다양한 회사에 아웃소싱 서비스를 제공한다. 주류 언론이 모 과학기술회사 식당의 인사 변동을 보도한 것은 이번이 처음이다. Airbnb 에서 식당의 지위가 눈에 띈다.

Airbnb 는 라면바와 샌드위치바 두 개의 주요 식당이 있어 직원의 24 시간 셀프 서비스 요구를 충족시키는 것으로 알려졌다. Airbnb 식당으로 들어가면 얼핏 보면 공유 아파트의 식당인 공용 긴 테이블 바, 편한 의자로 들어가는 줄 알 수 있습니다. 애플과 페이스북이 만든 식당보다 직원들이 자유롭게 휴식을 취하고 음식을 즐길 수 있는 구석과 더 비슷하다.

Aribnb 는 20 13 년 브랜난 888 호로 이전한 것으로 알려졌으므로 식당 이름은 ate ate ate ate 라고 불리며 식당의 연상뿐만 아니라 8 의 해음을 뜻한다.

음식에 관해서는, Aribnb 는 큰 물고기 고기가 아니라 집안의 식당 스타일이다. 전하는 바에 따르면, 이것은 Airbnb 의 설립자인 조 게비아 (Joe Gebbia) 와 관련이 있다. 그의 디자인 이념은' 단순화' 이다. Airbnb 의 식당 샐러드 바 끝에는' 단순함' 을 의미하는 Simplify 라는 별도의 지역이 있습니다.

음식은 분명하지 않지만, Airbnb 의 식당 디자인은 많은 신경을 썼다. 초기에 Airbnb 의 식당 메뉴는 일상적인 시사나 특정 문화 주제를 결합했다. 이 직원의 메뉴는 심슨의 주제이다.

Airbnb 의 집은 전 세계에 분포되어 있으며 190 개국에 분포되어 있다. 그것의 식단도 다문화를 강력하게 제창한다. 그것의 일상 요리는 Airbnb 가 주둔하는 국가를 채택하여 집, 특히 주방과 연결될 것이다. 현지 음식을 먹을 때 정말 현지에서 빌린 주방에 있는 것 같아요. 예를 들어, 1270 1946 번지의 페루 저택은 페루의 당일 음식에 해당한다.

저녁 식사 외에도 Airbnb 는 아침 식사, 커피, 샐러드 바, 라면과 같은 레저 음식도 중요하게 생각합니다. 모든 것은 자제하고, 포장식품도 없고, 일회용 식기도 없다. 결국 너는 집에서 일회용 젓가락을 쓰지 않을 것이다. Airbnb 의 식당을 한마디로 요약하면' 외식 느낌' 이라고 할 수 있다.

우보: CEO 와의 대화가 엉망이에요. 직원들이 카페테리아에 가는 데 너무 오래 걸려요.

따뜻한 회사 식당이 있으면 당연히' 다크 요리' 가 있다. 우보가 바로 이렇다. 이미 직원들이 회사 포럼에 댓글을 달았는데 식당이 정말 무섭다고 불평했다. 당시 CEO 카란닉은 바로 "우보에게 적합하지 않을 수도 있다" 고 말했다. 왜냐하면 여기 온 사람들은 한 입도 먹으러 온 것이 아니라 성과를 거두고 싶었기 때문이다.

창업자 카란닉 본인이 생활도 없고 인정도 없는 사람이기 때문이라고 한다. 퇴근하고 배가 고파서, 그는 감자칩 한 봉지를 찢고 몇 입 씹은 후 계속 컴퓨터에 몰두했다. 그 자신이 바로 이렇다. 직원과 운전자도 그래야 한다고 생각한다. 강자의 세계다. 아무도 멈추고 천천히 씹을 시간이 없다.

우버의 식당 정책도 잔인하다. 매일 밤 8: 15 에야 무료 만찬을 제공하고, 금요일에는 15 분 앞당겨 식사를 시작한다. 미국에서는 모든 직원도 우보 계좌를 가지고 있으며, 오전 7 시 전과 저녁 10 이후 무료로 차를 탈 수 있지만 회사에서 시작해야 합니다. 이는 칼란닉의 직원에 대한 예상 업무 점심을 나타냅니다. 규정된 시간 외에 식당에 가서 밥을 먹거나 택시를 타려면 야근시간을 교환해야 한다.

"세상에 공짜 점심은 없다", 맛이 좋지 않다면 우보식당의 문화다. 식당에서 제공하는 닭을 먹을 수 없다는 직원이 여러 차례' 어떤 요리법' 이라고 말했다. 또 회사에서 가장 맛있는 식사는 식당이 망가진 날이라고 합니다.

이런 문화는 한때 칼란닉의 퇴진을 초래했다. 20 17 년 3 월, 그는 우보 운전자와 격렬한 다툼을 벌였다. 운전사는 그를 비난하고 정책을 끊임없이 억압하고 수정하며 파산시켜 거의 65438 만 달러를 잃었다. 칼란닉은 이렇게 반격했습니다. "많은 사람들이 항상 자신을 엉망으로 만들고, 다른 사람들이 그들의 엉덩이를 닦을 수 있도록 도와주기를 기대합니다. 나중에 이 동영상이 인터넷에 올라와 우보 압박에 대한 큰 토론이 벌어졌다. 2065438+2007 년 6 월, 그 자신은 어쩔 수 없이 CEO 직을 사퇴해야 했다.

그러나 우보의 식당 문화는 여전히 계속되고 있다. 그 본부의 식품 프로젝트 관리자인 가비 카마조 (Gaby Camacho) 는 직원들이 책상을 떠나 식당에서 밥을 먹는 데 최소한 1 시간이 걸린다고 말했다. 그러나 그들이 사무실에서만 밥을 먹는다면 5 분밖에 걸리지 않는다. 그래서 그는 사무실로 가져갈 수 있는 종이컵 케이크, 과자, 샌드위치를 제공하기 위해 노력했다.

식당의 기능에 관해서는 많은 팀이 점심시간에 팀 건설과 업무회의를 할 수 있다고 말했다. 그러므로' 협력 강화' 는 우리의 식량 계획의 목표이다. "팀과 함께 점심을 먹을 수 있습니다. 이것은 일하는 점심입니다. 클릭합니다

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