I. 개요:
약품은 인류가 질병을 이겨낼 수 있는 도구이며, 약품의 질은 국민의 약물 안전을 보장하는 데 중요한 역할을 한다. 한약의 품질은 한약의 임상 효능과 직접적인 관련이 있다. 약품의 품질을 보장하는 것은 조작 규정을 엄격히 파악하는 것 외에도 보관 품질과 밀접한 관련이 있다. 한약은 공기, 빛, 온도, 미생물, 곤충 등 다양한 물리적, 화학적, 환경, 생물학적 요인의 영향을 받기 쉽다. 이러한 요인들은 약물의 안정성과 에너지 효율성에 다양한 정도의 손상을 입히며 한약의 치료와 효능에 직접적인 영향을 미친다. 제대로 보관하지 않으면, 조각에 들어 있는 지방, 전분, 당류, 알칼로이드, 휘발유, 색소 및 각종 유효 성분이 변이되거나 변질되어 약의 질과 효능을 떨어뜨린다. 특히, 특수 약재 (예: 정제, 희석, 귀비, 독, 극약재) 의 경우 안전하고 신뢰할 수 있는 설비가 있어야 하며, 국가 관련 규정에 따라 전문가, 카운터, 잠금, 처방, 원장 관리를 실시해야 한다. 따라서 저장은 한약의 품질을 보장하는 중요한 부분이다.
둘째, 창고 저장
분할, 분할 및 인코딩
새로 산 한약재는 반드시 입고해서 검수해야 한다. 약재가 입고되기 전에 그 출처가 복잡하기 때문에 산지, 기후, 채수가공시간 등 여러 가지 요인에 영향을 받고 장거리 운송 과정에서 외부 요인의 영향을 받아 품질이 바뀔 수 있다. 따라서 약재가 입고되면 곰팡이 변질, 비약용 부분과 석회사, 흙 등의 불순물 함량, 색깔, 질감, 수분 등을 중점적으로 점검해야 한다. 어떤 문제라도 잘 처리해야 하고, 요구 사항을 충족해야만 입고될 수 있다.
약재가 입고되면 각 품종의 특성에 따라 분류하고 도착 번호를 만든다. 일품 일장 카드 제도를 실시하여 정기적으로 장부 카드 화물 점검을 진행하다. 귀중한 약재와 독성 약재 등. , 그 성질이 특별하기 때문에 전문인, 전과금, 전문고 (캐비닛) 가 전문적으로 보관하고 유지해야 한다.
1. 구역: 한약재는 주로 화물의 종류와 성질에 따라 분류하고, 동시에 화물저장 작업의 특징을 고려한다.
2. 할당: 주로 제품 동일성, 유사성, 관련성, 상호 보완, 작업 로드 균일 분포, 스토리지 표현, 제품 호환성, 선입선출 (FIFO), 제품 특성 등의 원칙에 따라 할당, 고정 스토리지 공간 채택.
3. 인코딩:' 표지판이 눈에 띄게 찾기 쉽고, 정렬 규칙이 질서 정연하다' 는 요구 사항을 충족해야 한다.
관찰
창고 관리인은 창고 물자의 특성과 저장 요구 사항에 따라 정기적으로 창고 물자를 검사하여 저장물자의 습기 방지, 곰팡이 방지, 좀나방 방지, 쥐 물림 방지, 부동액 균열 방지, 손상 방지, 폭발 방지, 검사 기록을 잘 해야 한다.
셋째, 한약재의 보전과 관리
1. 온도: 약재 성분은 실온 (15-20 C) 에서 비교적 안정적이다. 온도가 높아지면 물질분자의 운동을 가속화하고 약재 중 수분의 증발을 촉진하여 건조를 하고 물을 잃는 동시에 산화, 가수 분해 등 화학반응을 가속화한다. 예를 들어, 지방이 많은 약재는 지성 물질을 넘칠 수 있고, 기름을 분해하여 범람을 일으킬 수 있다. 온도가 높아지면 (30 C 이상) 그들의 번식 활동에 유리하여 약재가 썩고 변질된다.
2. 습도 (즉, 공기 습도의 정도). 습도는 약재의 물리 화학적 변화를 일으킬 수 있으며 미생물의 번식과 해충의 성장을 초래할 수도 있다. 일반 약재의 수분 함량은 10%- 15% 입니다. 포장이 잘 되지 않으면 공기 중의 수증기가 흡수되거나 지면이나 접촉물체의 습도로 인해 수분 함량이 증가한다. 보통 상대 습도가 70% 를 넘을 때 곰팡이를 두려워하는 약재는 습기를 잘 받아 곰팡이가 변질되기 쉽다. 공기의 상대 습도가 60% 미만이면 약재의 수분 함량이 점차 낮아지고, 일부 동식물 약재는 갈라지고 바삭해지는데, 예를 들면 망질이나 황산 등 결정체가 결정수 없이 풍화되거나 일부 약재가 과도하게 건조되어 시들어 시들어 버린다.
3. 햇빛: 직사광선에서 약재는 산화, 분해, 중합 등 광화학반응이 발생하는데, 예를 들면 기름산패, 글리코시드, 비타민 등 일부 성분이 분해된다. 햇빛은 일부 약재의 색소와 엽록소에 파괴작용이 있어 약재의 색깔을 바꿀 수 있다. 예를 들어 대황은 노란색에서 적갈색으로 빠르게 변할 수 있습니다. 장미, 금은화, 무궁화는 갈색으로 변한다. 햇빛에는 대량의 열에너지가 있어 약재의 온도를 높여 변질을 일으킬 수 있다. 따라서 내열성이 없는 약재는 직사광선을 피해야 한다.
4. 식충: 해충의 주요 원인은 약재가 채취 처리 과정에서 오염되거나, 충란이 저장장소로 옮겨지거나, 보관장소나 용기가 깨끗하지 않고, 엄격하지 않고, 외부에서 해충을 번식하는 것이다. 곤충이 태어나면 약재의 형태 구조가 완전히 파괴되고 약성도 변한다. 동시에 해충의 배설물이나 껍질에 오염되거나 발효를 일으켜 변색과 변미를 일으킨다.
해충의 성장과 번식에는 적절한 온도와 습도가 필요하다. 해충에 유리한 조건은 온도16-35 C, 상대 습도 60% 이상, 약재 수분 1 1% 이상이다. 보통 진드기의 적정 온도는 25 C 이고 상대 습도는 80% 입니다. 따라서 유지 관리의 관건은 창고의 위생에 주의하고, 정기적으로 소독이나 격리 예방을 하는 것이다. 온도와 습도를 엄격히 통제하다. 약재에 따라 고온 살충법 (폭염건조법), 질소감산법 또는 이산화탄소감산법, 저온방치, 상용훈증제 등을 이용할 수 있다.
5. 변색, 변미: 각종 약재는 고유의 색깔을 가지고 있는데, 이는 그 안에 들어 있는 특정 화학성분에 의해 결정된다. 가공 저장이 부적절하면 고유 색상이 바뀌고 약재가 점차 변질된다. 예를 들어 꽃 잎 등 한약재의 변색은 색소나 엽록소의 산화, 파괴 또는 전환으로 인한 것이다. 보관 시간이 너무 길거나 좀나방, 곰팡이, 홍수 등이 약재의 변색을 초래할 수 있다. 사향, 송향, 사프란 등 한약은 악취가 나기 쉬우므로 그늘에 보관해야 한다. 약재가 냄새를 잃고, 유효 성분이 줄고, 냄새가 변하면 효능이 떨어지거나 상실될 수 있기 때문이다. 변색이 잘 되는 약재의 저장기간이 너무 길어서는 안 되며, 열량이 축적되는 것을 방지해야 한다. 선입선출의 원칙을 고수해야 하며, 시장 수요에 따라 구매하면 질소를 충전하거나 자연적으로 산소를 줄일 수도 있다.
6. 침수: 주로 일부 약재가 보관 과정에서 습기가 변색되어 표면에 기름모양의 물질이 나타나는 것을 가리킨다. 예를 들면 아스파라거스와 같다. 복숭아씨, 쓴 아몬드, 백자인, 시나몬, 맥동, 구기자와 같은 지방유, 휘발유 또는 당류를 함유한 약재. , 홍수가 발생하기 쉽습니다. 기름에 담근 약재는 표면이 부드럽고 끈적해서 기름에 담근 것이다. 심할 때 색깔이 깊어져서 기름 맛이 좋지 않다.
범유하기 쉬운 약재는 응달에 보관해야 하고, 창고는 건조하고 통풍이 잘 되어 햇빛이 비치지 않도록 해야 한다. 그리고 약재가 입고되면 안전한 수분 함량을 확정하고 흡습률의 변화를 살피며 제때에 흡습 건조 조치를 취해야 한다. 동시에 공기와의 접촉을 최소화하고 밀봉을 통해 산소를 줄여야 한다.
7. 용융 점도: 용융점이 낮은 약재는 녹기 쉬우며 온도가 높을 때 접착이 변형되거나 용해되는 경우가 많습니다. 백수향, 유향 등. 깨지기 쉬운, 가열 후 부드러워지기 시작한 다음 가열한 후 녹는다. 또 곶감 같은 경우는 온도가 35 C 일 때 접착되어 변형되거나 녹는다. 꿀, 밀랍과 같은 것들이죠. 열을 받으면 부풀어 오르거나 변형되어 녹는다. 이런 약재는 온도에 대한 요구는 같지만 같은 창고에 둘 수는 없다. 장뇌, 보르 네올 등과 같은 일부 약품은 위험물 창고에 보관해야 하고, 일부는 그늘진 창고에 보관해야 하며, 창고는 건조해야 한다. 밀봉법과 흡습법으로 온도와 휘발을 낮출 수도 있다.
8. 조해풍화: 소금이 함유된 결정체는 습한 공기 중에 물을 흡수하기 쉬우며, 온도에 의해 종종 액체로 변한다. 예를 들면 망질, 소금 등이다. 그것이 녹기 시작했을 때, 그것을 조해라고 부른다. 일부 광물약과 그 가공품의 결정체에는 결정수가 있다. 건조한 공기 중에 결정물은 점차 빠져나가 무정형 가루로 변한다. 이런 약재는 서늘한 창고에 보관해야 하고, 건조하고, 빛을 피하고, 과도한 환기를 피하고, 약은 밀봉해야 한다. 필요한 경우 건조법이나 흡습법을 사용합니다.
넷째, 특수 약재의 특수 저장 방법
특별한 주의가 필요한 약재는 인화성 약재, 독극물 약재, 마취 약재, 진귀한 약재 등이다. 일반적인 요소 통제 외에 자신의 특수한 성격에 따라 별도로 보관해야 한다.
1 가연성 약재
일부 인화성 상품은 일정 조건 하에서 인화 온도에 도달할 때 연소하기 쉬우며, 그중에는 얼음, 장뇌, 망질, 유황 등이 위험물로 분류되어 있다. 약재 중의 위험물은 전용 위험물 창고에 보관해야 하고, 기타 인화성 약재는 전용 카운터에 보관해야 하며, 저온으로 밀폐하여 산소를 차단하고, 화원에서 멀리 떨어져 있어야 한다.
자연 연소가 쉬운 약재에 대해서는 쌓거나 포장하는 것이 너무 꽉 조여서는 안 된다. 수시로 내부 온도 변화에 주의하여 제때에 통풍을 쌓고 온도를 낮추다.
2 독성 약재
독성 약재는 전용 창고나 카운터에 보관해야 하며 독성 약품 전용 표시를 걸어 놓아야 한다. 전용 창고의 문은 견고해야 하며, 방비, 도난 경보 장치가 장착되어 있어야 하며, 문이나 카운터는 두 사람이 두 개의 잠금장치를 관리해야 한다. 독성 약품 전문고 또는 전문장은 다른 약품과 혼동해서는 안 되며, 독성 약품과 약품을 같은 위치에 두어서는 안 된다.
3 마취제
각종 마취제: 양귀비 껍질. 전문직 직원을 지정해서 반관 창고를 전담해야지, 다른 약품과 혼동해서는 안 된다. 창고 문에는 눈에 띄는 위치에 마취약을 표시해야 한다. 전용 라이브러리에는 이중 잠금 관리가 필요합니다. 안전한 저장 조치와 독성 약재.
4. 비싼 약
귀중한 약품은 전문장, 전문고, 이체, 전담자를 설치하여 보관해야 한다. 일반적으로 고정 상자, 캐비닛, 실린더, 제단 등으로 밀봉해야 한다. 건조하고, 시원하고, 습기가 잘 받지 않는 곳에 보관하십시오.
요약하자면 한약재는 저장 과정에서 자신의 성분과 외부의 여러 요인의 영향으로 품질이 끊임없이 변할 것이다. 실제 업무에서 약재 저장의 가장 흔한 변이 현상은 좀나방, 곰팡이, 변색이다. 그중 처음 두 가지가 약재에 가장 큰 영향을 미친다.
한약재의 저장 보양 조치는 실제 상황에 따라 적용해야 하며, 어떤 방법은 현지 조건에 따라 구체적인 약재를 위해 개선해야 한다. 따라서, 일반적인 저장 및 보관 작업에서, 우리는 현지 조건에 따라 "예방, 예방 및 통제 조합", "선입 선출" 원칙에 따라, 부지런 검사, 근면 스태킹, 정렬, 건조, 청소, 근면 누출, 적절한 효과적인 유지 관리 조치를 취하여 강화해야 한다. 벌레 좀나방, 곰팡이가 나는 약재를 발견하면 충해의 심각성과 곰팡이의 정도에 따라 별도로 처리해야 한다. 예를 들어, 화학 약품은 창고에 있는 해충을 예방하는 데 사용되며, 일부 약제는 잔독을 가져오고 약재의 품질을 떨어뜨리며 약효를 떨어뜨릴 수도 있습니다. 사용시 약재의 품질을 보장하고 농약의 잔류를 최소화해야 약효를 보장할 수 있다.