성분: 닭날개, 감자, 파, 생강, 마늘, 기름, 닭날개 구이.
첫 번째 단계는 칼로 닭날개 양쪽을 자르는 것이다.
2 단계: 식재료를 뿌려 맛을 내기 쉽도록 섞은 다음 생샐러드유를 넣는다. 그리고 그것을 한쪽에 두고 몇 시간 동안 담그세요. 이것은 선택 사항이지만 시간이 길수록 더 맛있을 것이다.
3 단계: 절인 닭날개를 뜨거운 기름솥에 넣고 볶습니다. 껍질이 익으면 됩니다.
네 번째 단계는 맑은 물을 붓고 준비한 재료를 넣고 찜을 시작한다. 큰불로 시작한 다음 작은 불을 계속하다. 국이 예쁜 유노랑색으로 변하면 소금을 넣을 수 있지만 적당량이 필요합니다. 날개구이 자체에도 소금이 함유되어 있습니다.
찐빵 공
찐빵 반 조각, 거품, 아스팔트, 고기 400g 무침, 계란 1 숟가락, 술 1 숟가락, 소금 1 숟가락, 전분/Kloc 추가
뜨거운 기름을 넣고 뜨면 껍질이 바삭해요. 꺼내서 깨끗한 상추가 있는 접시에 넣으세요. 먹을 때 소금과 후추나 케첩을 찍어주세요. 너는 같은 방법으로 채식 당근 공을 만들 수 있다.
찐 가지
가지는 껍질을 벗기고 볶는다. 냄비에 기름을 적게 남기고 파 생강마늘을 볶고 끓인 물이나 국물을 넣고 간장, 소금, 설탕, 후춧가루를 붓고 가지를 넣고 볶는다.
피망볶음채
1, 피망 2 개 채, 마늘 4 쪽, 생강 1 작은 조각, 잘게 썰어주세요.
2. 안심채 2, 간장 1 큰술, 백주 1 큰술, 참기름, 참기름, 향, 조미료, 조미료 20 분 적게 넣는다.
3. 냄비에 뜨거운 기름 (채소기름에 1 스푼라드 넣기) 을 넣고 중불로 돼지고기를 평평하게 발라 익혀 꺼냅니다. 다시 뜨거운 냄비를 데우고 기름 (라드 2 큰술+식물성 기름 적당량) 을 넣고 마늘과 생강을 넣고 피망사를 넣고 볶는다. 7 성숙할 때 간장 3 큰술, 설탕 2 큰술, 1 소주 2 큰술, 볶아 고기채를 넣는다 먹어라.