간양석판은 쓰촨 지양의 특색 있는 간식으로, 짙은 향토 분위기를 지니고 있다. 돌판을 그릇으로 삼아 고기, 요리, 두부 등의 재료로 만든 요리를 요리하거나 쪄서 식욕을 돋우게 한다.
첫 번째는 고기입니다. 간양석판은 현지 돼지고기를 주재료로 하고, 석판의 고기는 매우 연하고 입구가 바로 녹아서, 사람들의 의중을 아직 다하지 못했다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 고기명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 고기명언) 이 밖에 맛있는 산요리와 삶은 생선도 있습니다.
다음은 야채입니다. 간양석판의 채소는 종류가 다양하고 상추, 인형채, 콩뿔 등이 많아 푸른 잎이 풍부할 뿐만 아니라 영양도 풍부해 채식주의자와 건강한 다이어트자가 먹기에 적합하다.
마지막으로 두부. 간양석반의 두부는 빛깔이 하얗을 뿐만 아니라 식감도 부드럽고, 사람을 잊을 수 없게 한다. 특히 현지 참깨소스를 곁들이면 맛있어요.
요컨대, 간양석판의 맛은 사람을 잊게 하며, 쓰촨 특색 간식 중의 선두주자이다. 관광객이든 현지인이든 잊지 않고 기억에 남는다.