1. 작은 사발 흑당: 교가현에는 성급 무형문화유산 보호 프로그램이 있어 생산된 작은 사발 흑설탕은 섬세하고 달콤하며 중국의 좋은 단 음식 중 하나이며 교묘한 집의 대표적인 특산물이다.
2. 망고: 교가현의 대표적인 망고는 상아망고로, 키가 크고 즙이 많고 풍미가 넘친다.
철그릇: 철그릇은 교가현 특유의 간식이다. 주요 원료는 쌀, 계란, 설탕, 돼지기름이다. 맛도 좋고 맛도 좋고 달콤하지만 느끼하지 않다.
4. 등화 볶음: 등화는 교가현의 특색 있는 꽃으로 아미노산, 조단백질, 카로틴 등 다양한 비타민이 풍부하다. 콩, 마늘, 베이컨, 피망 및 기타 재료로 Panzhihua 를 볶는 것이 맛있습니다.
5. 냉분과 분봉: 교가현의 냉분과 분봉은 현지의 독특한 풍경으로 채소 시장과 조식 노점으로 맛이 산뜻하여 현지 주민과 관광객들의 사랑을 받고 있습니다. (윌리엄 셰익스피어, 「깨어링」, 「킹」, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
위의 음식 외에도 교가현에는 좁쌀족발, 생선구이, 양꼬치, 찜닭, 돼지발 등 다른 특색 있는 간식과 요리가 많이 있습니다.