호주에서 밥을 먹는 데 드는 비용은 전적으로 네가 어떻게 먹는가에 달려 있다. 보통 학생으로서 하루에 한 끼를 학교에 가야 할 때 학교에서 해결한다. 호주 대학에는 식당이 없고 식당과 카페만 있다는 점에 유의해야 한다. 학교 식당은 대부분 패스트푸드, 예를 들면 햄버거, 일본식 카레닭밥, 싸이백미입니다. 사실 대부분의 호주 학생들은 스스로 도시락을 만들어서 점심에 밥을 먹어야 해도 학교에 가져간다.
나는 네가 호주에서 스스로 요리를 많이 할 것을 강력히 추천한다. 마찬가지로 호주에서 외식하는 것은 중국에서의 몇 배이다. 호주의 인건비가 비교적 비싸기 때문에 보통 식당에서 식사를 하는 것은 15-20 호주 달러 이상이어야 하며, 학교 가격이 비교적 싸더라도 일반인은 10 호주 달러 정도에 있어야 한다.
대조적으로 슈퍼마켓에서 재료를 사서 집에 가서 하는 것이 훨씬 싸다. 특히 너처럼 고기를 좋아한다면 더욱 그렇다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 제가 매주 식재료에 쓰는 비용은 약 100 호주 달러입니다. 제가 가끔 구매하는 해산물과 음료를 포함해서요. 대조적으로 식당에서 해산물 메인 요리를 주문하는 데는 적어도 20 ~ 25 호주 달러가 필요한데, 이는 적지 않은 가격 차이다.
재료 선택
중국 음식을 요리하는 것을 좋아한다면 오스트레일리아에는 중국 슈퍼마켓이 많다. 중국에서 온 향신료와 조미료 (예: 고추 회향, 각종 소스) 를 살 수 있다. 이곳의 중국인 슈퍼마켓은 상품이 다 갖추어져 있으니 조미료를 살 수 없다는 걱정은 하지 않아도 된다.
하지만 이곳의 채소 종류는 국내에 많지 않다는 점에 유의해야 한다. 기본적으로 호주 슈퍼마켓에서는 배추와 배추만 살 수 있고, 다른 종류는 중국 마트에 가서 운을 봐야 한다. 또 호주에서 산 고기가 중국 고기만큼 맛있지 않다고 말하는 사람들도 있다. 호주의 동물보호법은 동물을 죽이기 전에 피를 빼는 것을 허용하지 않기 때문이다. 그들의 고통을 덜어주기 위해, 일반적으로 전기형을 사용한다. 이런 고기는 스테이크 볶음에 적합하지만 돼지고기를 사서 볶으려면 양념주로 처리한 후 볶아야 할 것 같아요.
PS: 여기 쇠고기와 닭고기는 비교적 싸지만 돼지고기는 비교적 비싸요. 그래서 여기서 돼지고기를 사면 중국 돼지고기가게에서 사세요 ~
다양한 식당을 선택하실 수 있습니다.
호주 식당에서 식사하는 것도 여러 가지 선택이 있다. 만약 당신이 우리 호주 영어 클럽에 참가한 적이 있다면 (위챗 공식 계좌에는 큐알（QR）코드, 신청시' 영어 학습' 을 기록해 주세요), 당신은 호주가 매우 다양한 나라라는 것을 분명히 알고 있을 것입니다. 이런 다양성도 음식에 나타난다. 오스트레일리아에서는 세계 각지의 음식을 먹을 수 있다.
오스트레일리아에는 일본, 동남아시아, 유럽, 중동에서 가장 흔한 이민자들과 같은 많은 이민자들이 있습니다. 많은 초기 이민자들이 오스트레일리아에 오면 일반적으로 식당을 개업하기 때문에 일식, 한식, 이태리, 동남아시아 요리를 좋아한다면 이곳의 식당은 국내 대부분의 식당보다 더 정통할 것이다.
호주에는 많은 중국음식점이 있고, 심지어 국내 명점도 이곳에 체인점을 운영하고 있습니다. 황먼지 냄비, 마라탕, 용칸샤브, 정태풍 샤오롱바오 등은 모두 호주의 각 대도시에 체인점을 개설했다.
이 유명한 식당들 외에도, 특히 사천요리와 광둥요리를 좋아한다면 호주에서 고향의 맛을 맛볼 수 있다. 하지만 당신이 나처럼 북쪽에서 온 동창이라면 본격적인 볶음간, 폭배, 돼지고기찜, 당면찜 등을 먹고 싶다면 직접 만들어야 합니다.