토끼고기는 송이버섯과 함께 끓일 수 있습니다. 송이버섯은 맛이 신선하고 토끼고기와 함께 천천히 끓이면 음식의 신선한 맛을 잘 증가시켜 토끼육즙의 신선함을 유지할 수 있다. 전체 요리의 영양가도 높일 수 있다.
송이버섯토끼찜은 고단백 저지방 식용 균이다. 식이섬유, 다당, B 족 비타민, 비타민 E, 칼슘, 인, 철, 아연, 셀레늄 등이 풍부하다. 자주 먹으면 체중을 조절하고 콜레스테롤과 혈당을 낮출 수 있을 뿐만 아니라 조로방지, 면역력 강화, 암 예방도 가능합니다.