1998 맥도날드는 영화' 화목란' 개봉에 맞춰 맞춤형 쓰촨 고추장을 특별히 선보였다. 영화가 끝나면서 이런 고추장도 더 이상 판매되지 않는다.
KLOC-0/9 년 만에 올해 4 월 미국 애니메이션' 릭과 모티' 가 방송됐다. 극 중 남자 주인공은 9 계절을 기다려도 맥도날드의 쓰촨 고추장을 찾아야 한다고 으르렁거렸다. 이에 팬들은 맥도날드에 이 고추장을 다시 내놓으라고 호소하며 당시의 느낌을 그리워했다. -응?
1, 쓰촨 고추장이 미국에서 뜨거워지는 것은 과거의 맛과 기억에 대한 그리움이다. 미국인들이 햄버거를 좋아한다는 것은 잘 알려져 있습니다. 햄버거의 고전적인 배합과 함께 다양한 양념입니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 스포츠명언) 쓰촨 고추장은 중국 영화' 화목란' 와 같은 문화적 연원으로 드라마를 좋아하는 미국인들에게 쓰촨 고추장을 사랑하게 했다.
19 년 후 다시 한번 맛보면 19 년 전 이 영화를 본 기분을 떠올릴 수 있어 19 년 전 너의 모습을 회상할 수 있다. 향수는 쓰촨 고추장 열기의 근본 원인이다.
뜨거운 고추장은 희소성에 있다. 인간성에는 약점이 하나 있는데, 왕왕 희귀함에 더 신경을 쓴다. 제한된 공급의' 기아 마케팅' 수단은 일종의 압박감과 긴박감을 준다.
좋아하는 것을 잘 하기 위해 쓰촨 고추장을 사들이는 경향이 있어 시장에서 고추장 공급이 부족해 쓰촨 고추장의 가격을 올리는 경우가 많다.
사람은 다정다감한 동물로 과거를 그리워하는 것을 좋아한다. 쓰촨 고추장은 그 세대의 미국인들의 생계가 되었다. 고추장에 대한 추구는 사실 과거를 되새기기 위한 것이고, 오늘도 희귀품의 만족감을 가지고 있기 때문이다.