쓰촨 () 성 여주시 () 의 특산물은 "진한 향의 원조, 술의 개나리" 로 불린다.
고강양에서 기원한 루저우라오쟈오 주식유한공사 양조 공예는 진나라와 한 () 이래 천남주업 발전의 특정 역사적 시공간적 분위기 속에서 당송 () 시대에 점차 수태되고 흥성하며 원명청 () 시대에 창제 () 정형 성숙 () 하였다.
2000 년 동안 대대로 전해 내려오면서 독특하고 비길 데 없는 술 문화가 형성되었다.
2. 랑주
쓰촨 여주시 구린현 지로진에서 온 중국 내셔널 지오그래픽은 상징적인 제품이다.
랑주는' 장향이 두드러지고, 부드럽고, 부드럽고, 섬세하며, 뒷맛이 길고, 빈잔이 오래간다' 는 특징이 있다. 양조 과정에서 마오타이주의 공예에 따라 만들어졌지만, 식감은 마오타이와 달리 향기가 더욱 짙고' 장향이 짙다' 는 맛이 있다.
3, 첫 번째 시장 간장
쓰촨 () 성 여주시 합강현 () 은 중국 내셔널 지오그래픽의 특수한 산물이자 상징적인 산물이다.
석현간장은 인간과 미생물의 상호 작용이 적어도 3 년 동안 형성된 전통 조미료이다. 그것은 소금의 건강 대체품일 뿐만 아니라 다양한 맛의 재료를 결합하여 음식을 더욱 맛있게 만든다. 간장만 넣으면 맛있는 음식을 만들 수 있다.
석현의 간장은 콩을 주요 원료로 하여 전통 공예로 양조한다. 갈색 무지개색, 식감은 부드럽고, 향기는 달콤하며, 염분은 적당하고, 쓴맛, 신, 은 냄새는 없고, 솥에 넣은 후 타지 않고, 장기간 보관하면 침전되지 않고, 꽃이 피지 않고, 변질되지 않는 특징이 있습니다.
4. 분수 기름종이 우산
쓰촨 () 성 여주시 강양구 분수령진 특산물은 중국 내셔널 지오그래픽 로고 제품이다.
분수유종이우산은 쓰촨 여주 한족 민간 공예품이다. 여주시 강양구 분수령진에 위치하여 여주시 35km 떨어져 있다.
장강 남안, 쓰촨 분지에서 운귀고원으로의 과도지대, 운남, 구이, 천, 중경의 접경지는 다마고도와 남방 실크로드의 출발점 중 하나이다. 구이저우적수합강불보와 금삼각포털 충칭 사면산에 위치하고 있습니다. 분수유종이 우산 공장에서 만든 기름종이 우산은 역사가 오래되어 고증하기 어렵지만, 적어도 명청 시대에는 기름종이 우산이 광범위하게 제작되고 사용되었다.
Luzhou longan
쓰촨 () 성 여주시 () 는 특산물과 국가 농산물 지리 표지이다.
용안은 일명 용안이라고도 하는데, 상록교목에 속하여 용안육으로 가공할 수 있다. 여주 용안의 주요 품종은 대무원, 엄광, 석재로, 육두육이 부드럽고, 빛깔이 맑고, 즙이 단맛이 아름답기로 유명하다.
6. 합강 리치
쓰촨 () 성 여주시 합강현 () 은 중국 내셔널 지오그래픽의 특수한 산물이자 상징적인 산물이다.
합강 리치는 이미 2000 여 년의 재배 역사를 가지고 있으며, 당송 때는' 공물' 이었다. 주요 품종은 대홍포, 티토, 여다이 등이다. , 얇은 피부, 작은 핵, 육정, 파삭 파삭 한 슬래그 특성을 가지고 있습니다.
루주 화이트 케이크
가장 조산한 1920s 의' 삼의원' 백제과점은 그 아름다움, 부드러움, 향, 달콤함, 시원한 식감으로 파촉으로 유명하다. 그것은 이미 노소 모두에게 좋은 아침 식사가 되었고, 그들 중 일부는 여전히 연회에서' 중간' 간식을 만들고 있다. 흰 케이크의 이름은 유래가 깊다.
여주백전은 정미, 설탕, 계화당, 돼지기름으로 설탕을 넣어 만든 것으로, 계화돼지기름으로 설탕백떡을 추출한다. 여주백전은 그 아름다움, 부드러움, 향, 달콤함, 시원함으로 쓰촨 () 로 유명하다. 갓 새장에서 나온 흰 케이크는 하얗고 윤기가 나고 향기가 매력적이며 식욕을 유혹한다.
8. 루저우 바황
여주바황은 쓰촨 여주 자공 이빈 등 지역 사람들이 좋아하는 전통 간식 중 하나이다. 전통적인 명절 음식 풍습은 이미 쓰촨 남부의 사람들 사이에서 수백 년 동안 전해졌다.
바황은 천연 양질의 찹쌀, 흑설탕, 생강 잎 및 필요한 보조재로 전통 공예로 정제되었다. 부드럽고 찹쌀하고 달콤하지만 느끼하지 않고 맑고 향기롭기 때문이다.
9, 나시 버블 설탕
나시포당은 쓰촨 여주의 전통 명점으로 청말 쓰촨 여주시 나계현 (현재 나계구) 에 설립되어 지금으로부터 이미 100 여 년의 역사를 가지고 있다.
나시 풍선껌은 상등 설탕, 엿, 참깨를 정선한다. 20 여 개의 공정을 거쳐 제품 횡단면에는 크기 구멍이 2000 여 개 있어 여주시만의 특산물이다.
나시 풍선껌은 독특한 모양, 공예가 정교하고, 흰색, 달콤하고, 바삭하고, 찌꺼기가 없어 소비자들의 사랑을 받고 있으며, 여가를 즐기고 친척과 친구들에게 선물하는 좋은 물건이다.
10, 진룡유자
쓰촨 () 성 여주시 합강현 (), 특산물, 국가농산물 지리표시.
합강현은 장강, 적수하, 고동강 유역, 계곡충적지, 깊은 구릉, 해발 250-600 미터에 위치하여 유자류 재배에 적합한 독특한 계곡 기후환경을 형성하고 있다.
진룡유나무는 열매가 크고, 계란형이며, 꼭대기가 평평하고, 과목이 짧다. 과피 두께, 노랑, 광택, 오목, 밀착, 볼록, 향.