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호남 샹담에는 어떤 특산물이 있나요?

1.

수련: 수담은' 중국 수련의 고향' 이라는 미칭을 가지고 있어 역대 황실 공물이다. "마을 삼중" 은 중국과 외국으로 유명하며 연꽃의 보물이다. 담수련 생산량은 전국 63.4%, 품질이 우수하며, 연간 매출액은 약 654.38+0 억 2 천만 위안이다. 현재 이 현에는 4,000 여 명이 연밥의 재배, 가공 및 인신 매매에 종사하고 있다. 연밥의 계열 제품과 심도 있는 가공도 끊임없이 발전하고 있다. 65438-0992 중국 국가상검국에서 측정한 순련육에는 18 종의 인체에 없어서는 안 될 미량 원소가 함유되어 있으며, 성질이 온화하고 감맛이 강하며 혈압, 비장위, 닝심안신, 윤폐청심의 효능이 있다. 연심은 쓴맛과 추위로 강심 안신, 열을 식히고 불을 낮추고 이뇨를 제거하는 역할을 한다. Xianglian 은 중국 남부에서 "인삼" 이라고 불린다.

2.

골떡: 골떡은 샹탄의 전통 부식특산물이다. 심지처럼 하얗고 부드럽고 달콤하고 맵고 차갑고 향기로울 뿐만 아니라 불에 불을 붙이고 순수한 계화향을 뿜어낼 수 있다. 그리고 첫 번째부터 마지막까지 상자를 하나 열었는데, 24 시간이 그리 많지 않다. 샹담이 심전을 만든 지 이미 400 여 년이 되었다. 당시 샹담현 진중향에는 이규라는 가난한 선비가 살고 있었다고 전해진다. 모친은 서로 의지하며 생활이 어렵다. 이퀘벡은 총명하고 배우기를 좋아하며, 17 세의 수재이다. 그는 이듬해 시험을 볼 수 있었지만 아픈 어머니를 돌보기 위해 이 기회를 세 번 연속 포기했다. 28 살 때, 우리 엄마는 그를 데리고 시험에 가겠다고 하셨다. 시험이 끝나자 그는 얼른 집에 가서 보고 멍해졌다. 알고 보니 노모는 혼수상태에 빠져 입에 심지를 물고 있었다. 이규는 매우 슬퍼서 어머니를 떠난 것을 후회했다. 그는 급해서 빙빙 돌다가 마침내 찹쌀을 좀 찾았다. 그는 얼른 찹쌀을 갈아서 설탕을 넣고 떡으로 쪄서 심지 모양으로 썰어 하나씩 엄마에게 먹였다. 이상하게도, 먹이를 먹은 후, 그녀의 어머니는 눈을 뜨고 곧 말을 할 수 있었다. 이규는 매우 기뻐서 모두에게 말했다. 곧 좋은 소식이 와서 그는 리프트 시험을 보았다. 이때 그의 어머니도 건강을 완전히 회복하여 정말 두 배의 기쁨이 찾아왔다. 그때부터 진중진의 모든 집집마다 이런 케이크를 만드는 법을 배웠다. 그 이름은' 심지 케이크' 였다. 나중에 심전병은 현성으로 전해졌고, 제과작업장 과학 재료, 반복 실험, 정성껏 제작해 담담의 진귀한 식품이 되었다.

심전병은 가는 찹쌀가루, 설탕, 돼지기름, 시나몬, 붉은 비단으로 만들어졌다. 140 여 년 전 샹담골떡은 청나라 함풍년 동안 전국 유명 특산품 박람회에서 1 급 특산품으로 선정되었다. 19 15 파나마 국제상품전시는 각국 대표들의 호평을 받았다. 1988 년 5 월 호남성' 명점' 으로 선정되었습니다. 이후 심지 케이크의 품질이 지속적으로 향상되고, 정제된 순계유로 원배합의 계피가루를 대체하여 제품을 더욱 순수하게 하고 계피맛이 더욱 진하게 하여 호남성 우수 제품 칭호를 획득했다.

3.

빈랑 나무 열매: 빈랑은 약으로 쓸 수 있다. 그 성은 온화하고 맛은 씁쓸하다. 주로 적충, 적식, 복부팽창, 부종, 무좀 등의 질병을 치료하는 데 쓰인다. 또한 일종의 과일이며, 특히 담인의 생활에서는 특별한 지위를 가지고 있다. 샹탄 사람들은 서로 카메오에서 담배를 피우지 않고, 차를 사용하지 않고 손님을 대접할 수 있으며, 빈랑 나무 열매 한 모금만 바치면 성의를 나타낼 수 있다. 어린아이가 아직 강보에 싸여 있는 동안, 일부 학부모들은 아이들에게 빈랑을 좀 빨게 하는데, 정말' 우유 운동' 이라고 부를 수 있다. 거리의 노점상 중에서 빈랑은 최고의 사업이다. 시 전체에 수만 개의 빈랑 노점이 있다. 빈랑 나무 열매, 샹탄 사람들, 매우 특별합니다. 방금 딴 신선한 과일은 파란색이다. 오리알처럼 보이는데 좀 짧아요. 먼저 물속에서 두 시간 정도 끓여 갈색으로 만든 다음 7 일 7 박 동안 훈제를 해서 말린 과일이 된다. 이 과정은 보통 원산지에서 완성된다. 말린 과일을 사온 후 맑은 물로 깨끗이 씻고, 끓는 물로 데우고, 소량의 당정수를 뿌려 24 시간 정도 보관한 후 먹는다. 먹기 전에 빈랑을 칼로 두세 쪽으로 썰어 석회와 엿으로 끓인 간수를 주문한다. 시나몬 기름 한 방울을 주문하고 입에서 반복해서 씹는 것을 좋아하는 사람도 있다. 달콤하고 떫고 향기도 넘치고 씹을수록 향기롭고 오래가는 뒷맛이 난다. (윌리엄 셰익스피어, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함) 좋은 빈랑은 두 볼이 붉어지고, 온몸이 건조하고, 심지어는 온몸에 생진이 날 수 있다. 샹탄 사람들이 빈랑을 그렇게 좋아하는 것도 당연하다.

4.

샹탄 간장: "샹탄에 도착하면' 용간장' 을 사지 않으면 가지 않는다." 이 말은 쓸데없는 말이 아니다. 샹탄소는' 간장 왕국' 이라고 불린다. 일찍이 19 15 에서 샹탄의 용표 간장은 구이저우마오타이와 함께' 파나마 국제박람회 금상' 을 수상했다. 담룡표 간장은' 빛깔이 밝고, 장향이 짙고, 맛이 신선하고, 짠중에 단맛이 있고, 오랫동안 탁하지 않고, 침전되지 않고, 곰팡이가 없는 부막' 의 독특한 장점을 가지고 있을 뿐만 아니라, 260 여 종의 인체에 필요한 아로마 성분과 아미노산을 함유하고 있어 상품 영양품이다. 용표 간장은 역사가 유구하다. 담에는 60 년대쯤 태어난 사람이 한 명도 없다. 용표 간장 밥을 먹고 자란 것이 아니다. 샹담에는 여자와 아이들이 모두 아는 비속어 한 마디가 있습니까? "용표 간장 심지 케이크, 아가씨들이 고를 수 있다." 이것들은 샹담인의 일상생활에서 용표 간장의 보급성과 필요성을 증명하기에 충분하다. 일찍이 100 여 년 전 청대 대학자, 저명한 서예가가 용표 간장의 맛을 맛본 후,' 세 끼는 장생하고 한 방울도 맛볼 수 없다' 는 명구를 남겼다.

담제 소스는 역사가 유구하다. 샹탄 현지에 따르면 청나라 초년 초창기에는 샹담에 잼 작업장이 있었다고 한다 .및/또는/또는/또는/또는/또는/또는/또는/또는/또는. 담장원의 경영은 청건륭 초년 샹담 상인 텅스텐에서 기원했다. 당시 청향재주장공장에서 생산한 간장은' 즙이 진하고, 색이 진홍색, 향온' 으로' 삼절색 향기' 라고 불렸다. 샹담의 용표 간장은 상등 콩과 밀가루를 골라 독특한 전통 공예로 빚어 만든 것으로, 색채가 신선하고 신선하며 풍미가 짙고 짠맛이 감미롭고, 장기적으로 탁하지 않고, 침전되지 않고, 곰팡이가 나지 않는 특징을 가지고 있다. 오리지널 간장 선강을 개척한 오원태와 오항태장원은 두 백년 묵은 가게이다.

1956 공영 후, 세 곳의 장원' 오량',' 대풍' 이 담장 공장으로 합병되고, 제품 상표는' 용표' 로,' 용' 은 공식적으로 담간장의 상징이 되었다. 용표 간장은 1965 부터 12 까지 중남 5 성 수출 양질의 간장으로 선정되었다. 1978 년 6 월 전국 수출간장 감정회에서 1 위를 차지했습니다. 198 1 년 및 1985 년 국가은상을 두 번 수상했다. 그러나, 이것은 담장제 동인의 궁극적인 목표가 아니다. 그들은 이미 금메달을 향해 눈길을 돌렸다. 엽검영 주석 1985 평화통일' 9 가지 건의 제안' 에 가장 먼저 호응하고 대만성에서 돌아온 마필교수에게 고향의 간장이 두 번' 은을 얻는다' 는 말을 듣고 즉흥적으로 시 한 곡을 만들었다 금메달이 더 빛날 것으로 예상된다. " 역시' 쿵푸가 집에 도착했다', 1988 65438+2 월 27 일 샹탄의 용표 간장이 마침내 제 1 회 식박회 금상을 수상했다. 금메달을 땄을 때, 중국 전국귀국화교연합회 주석인 장제사 축하: "요리사의 맛은 아름답고, 정위는 화목하다."

담룡표 간장은 재료 선택, 제작, 저장까지 매우 신경을 쓰기 때문에 전 세계에 향기가 난다. 주재는 이화의 검은콩, 강물의 콩, 강 상류의 거위 콩, 지방과 단백질 함량이 모두 높다. 복건 결정화 소금은 보조 소금이다. 배아독은 소련 항아리를 사용하며, 실린더가 얇고, 열전달이 빠르며, 보관 시간이 길다. 제작상 침지, 조리, 멈춤, 발효, 항아리 밟기, 가공물 널기, 기름 채취는 7 단계 1 단계, 고리고리가 맞물려 엄격하게 작동하며 세심하다. 간장 생산 외에도 오리지널 소스, 퍼플 무, 퍼플 생강이 있어 소비자들의 환영을 받고 있다. 특히 보라색 생강은 오랫동안 명성을 얻었다. 백로 앞에서 출토된 양질의 연한 생강으로 만든 것은 사람의 손모양, 부러진 줄기, 가지가 가늘고 가늘고, 연봉이 짧다는 것을 알 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 섬세한 가공을 거쳐 마지막으로 용표 간장으로 담갔다. 맛이 신선하고, 짜고 짜고 맛있으며, 맑은 향기가 코를 찌른다. 식욕을 자극하는 좋은 제품입니다.

5.

황비상지: 황비상지는 호남에서 생산되는 황계로, 일명 삼황계라고도 한다. 황비상닭은 체형이 중간이고, 성인닭은 보통 무게가 1600g 이며, 구조가 대칭이고, 머리가 작고, 단관이며, 발이 짧고, 목이 짧다. 수탉은 가슴이 넓고, 모색은 황금빛깔이 붉고, 자태는 아름답고 자태는 늠름하며, 우는 소리는 우렁차고 맑다. 암탉은 몸이 짧고, 등이 넓으며, 뒷몸은 둥글고, 복부는 부드럽고 탄력이 있어 계란 생산 성능이 좋다. 호남 황계약은 약용 가치가 매우 높아서 허손 손상, 비장위, 강골, 경경과 피를 조절하여 백대를 막을 수 있다. 산부인과에서 중요한 약입니다. 장기간 약한 사람과 임산부가 호남황닭을 삶아 특히 몸을 보양하여 회복을 촉진하다.

6.

불타는 물고기: 샹탄, 샹향, 사오산 등 농촌에서는 언제나 불타는 물고기가 있다. 이런 생선은 튀기거나 찌고 고추 마늘 들깨 사향 등의 향신료를 쓸 수 있다. 맛이 아주 좋아서 다음 식사의 상등요리입니다. 생선구이는 작은 물고기를 내장을 꺼내서 냄비에 구워 식힌 후 왕겨껍질, 땅콩껍질, 귤껍질, 톱밥 등으로 구워 만든다. 이런 물고기는 맛이 아름다울 뿐만 아니라 휴대와 소장에도 편리하다. 생선구이는 모 주석이 생전에 가장 좋아했던 음식 중 하나이기 때문에, 지금은 호텔과 식당 식탁에서 맛있는 음식이 되었다. 모라고 부르는 구운 생선.

7.

향랍고기: 샹탄, 샹향, 사오산 시골에는 모두 왁스를 담그는 습관이 있다. 일반적 관행은 겨울부터 앞으로 신선한 고기를 썰어 소금으로 2 ~ 3 일 동안 절여 말리고 겨껍질, 쭈그러운 골짜기, 톱밥, 땅콩 껍질 등 불꽃으로 구워 왁스 노랑이 될 때까지 굽는다. 12 월 (섣달) 이 가장 좋은 절임 방법이기 때문에 동랍고기라고 하는데 맛있고 맛있어요.

8. 용구치: 송골은 일명 말굽, 흑토란, 밤, 속칭 자고모로, 다년생 초본식물이다.

마름모는 곳곳에서 볼 수 있지만, 담현의 용구로 가장 유명하다. 이곳은 수원이 충분하고 토양이 비옥하여 거의 집집마다 심으며 연간 생산량은 20 여만 근이다. 용구치 알갱이는 거대하고, 가죽이 얇고, 즙이 많고, 육질이 섬세하고 달콤하며, 외형이 납작하고 매끄럽고, 어두운 밤색이나 대추색을 띠고 있다. 전분, 단백질, 지방, 인, 칼슘, 철, 티아민, 니아신, 아스 코르 빈산, 카로틴 I, 비타민 등이 풍부합니다. 날 것으로 먹고, 달콤한 주스를 씹고, 껍질을 벗기고 설탕을 넣은 숙식은 연회에서 유명한 사탕무이다. 텅스텐은 또한 높은 약용 가치를 가지고 있다: 지상의 일부 성질이 평평하고 쓴맛이 있어 습열, 이뇨를 제거할 수 있다. 비늘줄기는 차갑고 맛도 좋다. 해열, 건위, 명목, 갈증 해소, 황달 치료, 완하제, 녹농균 억제 작용이 있다. 한약은 조기 고혈압, 만성 신장염, 목적종통 등의 질병에 자주 쓰인다. 물 밤과 석고로 물을 담그면 유뇌를 예방할 수 있다. 해파리와 함께 달여 음결핍, 가래열, 고혈압 등의 질병을 치료할 수 있다. 또 민간에서 마름모각을 즙으로 찧고, 지렁이를 활성화하고, 물을 넣은 후 몸에 바르면 화상이나 화상을 치료하는 효과가 있다. 9. 향사오빙: 향사오빙은 청옹정원년 (1723) 현성 천원재당이 개발한 것으로 지금까지 200 여 년의 역사를 가지고 있다.

1.

수련: 수담은' 중국 수련의 고향' 이라는 미칭을 가지고 있어 역대 황실 공물이다. "마을 삼중" 은 중국과 외국으로 유명하며 연꽃의 보물이다. 담수련 생산량은 전국 63.4%, 품질이 우수하며, 연간 매출액은 약 654.38+0 억 2 천만 위안이다. 현재 이 현에는 4,000 여 명이 연밥의 재배, 가공 및 인신 매매에 종사하고 있다. 연밥의 계열 제품과 심도 있는 가공도 끊임없이 발전하고 있다. 65438-0992 중국 국가상검국에서 측정한 순련육에는 18 종의 인체에 없어서는 안 될 미량 원소가 함유되어 있으며, 성질이 온화하고 맛이 감미롭고, 혈압 강하, 비장위, 닝심안신, 윤폐청심의 효능이 있다. 연심은 쓴맛과 추위로 강심 안신, 열을 식히고 불을 낮추고 이뇨를 제거하는 역할을 한다. Xianglian 은 중국 남부에서 "인삼" 이라고 불린다.

2.

골떡: 골떡은 샹탄의 전통 부식특산물이다. 심지처럼 하얗고 부드럽고 달콤하고 맵고 차갑고 향기로울 뿐만 아니라 불에 불을 붙이고 순수한 계화향을 뿜어낼 수 있다. 그리고 첫 번째부터 마지막까지 상자를 하나 열었는데, 24 시간이 그리 많지 않다. 샹담이 심전을 만든 지 이미 400 여 년이 되었다. 당시 샹담현 진중향에는 이규라는 가난한 선비가 살고 있었다고 전해진다. 모친은 서로 의지하며 생활이 어렵다. 이퀘벡은 총명하고 배우기를 좋아하며, 17 세의 수재이다. 그는 이듬해 시험을 볼 수 있었지만 아픈 어머니를 돌보기 위해 이 기회를 세 번 연속 포기했다. 28 살 때, 우리 엄마는 그를 데리고 시험에 가겠다고 하셨다. 시험이 끝나자 그는 얼른 집에 가서 보고 멍해졌다. 알고 보니 노모는 혼수상태에 빠져 입에 심지를 물고 있었다. 이규는 매우 슬퍼서 어머니를 떠난 것을 후회했다. 그는 급해서 빙빙 돌다가 마침내 찹쌀을 좀 찾았다. 그는 얼른 찹쌀을 갈아서 설탕을 넣고 떡으로 쪄서 심지 모양으로 썰어 하나씩 엄마에게 먹였다. 이상하게도, 먹이를 먹은 후, 그녀의 어머니는 눈을 뜨고 곧 말을 할 수 있었다. 이규는 매우 기뻐서 모두에게 말했다. 곧 좋은 소식이 와서 그는 리프트 시험을 보았다. 이때 그의 어머니도 건강을 완전히 회복하여 정말 두 배의 기쁨이 찾아왔다. 그때부터 진중진의 모든 집집마다 이런 케이크를 만드는 법을 배웠다. 그 이름은' 심지 케이크' 였다. 나중에 심전병은 현성으로 전해졌고, 제과작업장 과학 재료, 반복 실험, 정성껏 제작해 담담의 진귀한 식품이 되었다.

심전병은 가는 찹쌀가루, 설탕, 돼지기름, 시나몬, 붉은 비단으로 만들어졌다. 140 여 년 전 샹담골떡은 청나라 함풍년 동안 전국 유명 특산품 박람회에서 1 급 특산품으로 선정되었다. 19 15 파나마 국제상품전시는 각국 대표들의 호평을 받았다. 1988 년 5 월 호남성' 명점' 으로 선정되었습니다. 이후 심지 케이크의 품질이 지속적으로 향상되고, 정제된 순계유로 원배합의 계피가루를 대체하여 제품을 더욱 순수하게 하고 계피맛이 더욱 진하게 하여 호남성 우수 제품 칭호를 획득했다.

3.

빈랑 나무 열매: 빈랑은 약으로 쓸 수 있다. 그 성은 온화하고 맛은 씁쓸하다. 주로 적충, 적식, 복부팽창, 부종, 무좀 등의 질병을 치료하는 데 쓰인다. 또한 일종의 과일이며, 특히 담인의 생활에서는 특별한 지위를 가지고 있다. 샹탄 사람들은 서로 카메오에서 담배를 피우지 않고, 차를 사용하지 않고 손님을 대접할 수 있으며, 빈랑 나무 열매 한 모금만 바치면 성의를 나타낼 수 있다. 어린아이가 아직 강보에 싸여 있는 동안, 일부 학부모들은 아이들에게 빈랑을 좀 빨게 하는데, 정말' 우유 운동' 이라고 부를 수 있다. 거리의 노점상 중에서 빈랑은 최고의 사업이다. 시 전체에 수만 개의 빈랑 노점이 있다. 빈랑 나무 열매, 샹탄 사람들, 매우 특별합니다. 방금 딴 신선한 과일은 파란색이다. 오리알처럼 보이는데 좀 짧아요. 먼저 물속에서 두 시간 정도 끓여 갈색으로 만든 다음 7 일 7 박 동안 훈제를 해서 말린 과일이 된다. 이 과정은 보통 원산지에서 완성된다. 말린 과일을 사온 후 맑은 물로 깨끗이 씻고, 끓는 물로 데우고, 소량의 당정수를 뿌려 24 시간 정도 보관한 후 먹는다. 먹기 전에 빈랑을 칼로 두세 쪽으로 썰어 석회와 엿으로 끓인 간수를 주문한다. 시나몬 기름 한 방울을 주문하고 입에서 반복해서 씹는 것을 좋아하는 사람도 있다. 달콤하고 떫고 향기도 넘치고 씹을수록 향기롭고 오래가는 뒷맛이 난다. (윌리엄 셰익스피어, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함) 좋은 빈랑은 두 볼이 붉어지고, 온몸이 건조하고, 심지어는 온몸에 생진이 날 수 있다. 샹탄 사람들이 빈랑을 그렇게 좋아하는 것도 당연하다.

4.

샹탄 간장: "샹탄에 도착하면' 용간장' 을 사지 않으면 가지 않는다." 이 말은 쓸데없는 말이 아니다. 샹탄소는' 간장 왕국' 이라고 불린다. 일찍이 19 15 에서 샹탄의 용표 간장은 구이저우마오타이와 함께' 파나마 국제박람회 금상' 을 수상했다. 담룡표 간장은' 빛깔이 밝고, 장향이 짙고, 맛이 신선하고, 짠중에 단맛이 있고, 오랫동안 탁하지 않고, 침전되지 않고, 곰팡이가 없는 부막' 의 독특한 장점을 가지고 있을 뿐만 아니라, 260 여 종의 인체에 필요한 아로마 성분과 아미노산을 함유하고 있어 상품 영양품이다. 용표 간장은 역사가 유구하다. 담에는 60 년대쯤 태어난 사람이 한 명도 없다. 용표 간장 밥을 먹고 자란 것이 아니다. 샹담에는 여자와 아이들이 모두 아는 비속어 한 마디가 있습니까? "용표 간장 심지 케이크, 아가씨들이 고를 수 있다." 이것들은 샹담인의 일상생활에서 용표 간장의 보급성과 필요성을 증명하기에 충분하다. 일찍이 100 여 년 전 청대 대학자, 저명한 서예가가 용표 간장의 맛을 맛본 후,' 세 끼는 장생하고 한 방울도 맛볼 수 없다' 는 명구를 남겼다.

담제 소스는 역사가 유구하다. 샹탄 현지에 따르면 청나라 초년 초창기에는 샹담에 잼 작업장이 있었다고 한다 .및/또는/또는/또는/또는/또는/또는/또는/또는/또는. 담장원의 경영은 청건륭 초년 샹탄 상인 텅스텐에서 기원했다. 당시 청향재주장공장에서 생산한 간장은' 즙이 진하고, 색이 진홍색, 향온' 으로' 삼절색 향기' 라고 불렸다. 샹담의 용표 간장은 상등 콩과 밀가루를 골라 독특한 전통 공예로 빚어 만든 것으로, 색채가 신선하고 신선하며 풍미가 짙고 짠맛이 감미롭고, 장기적으로 탁하지 않고, 침전되지 않고, 곰팡이가 나지 않는 특징을 가지고 있다. 오리지널 간장 선강을 개척한 오원태와 오항태장원은 두 백년 묵은 가게이다.

1956 공영 후, 세 곳의 장원' 오량',' 대풍' 이 담장 공장으로 합병되고, 제품 상표는' 용표' 로,' 용' 은 공식적으로 담간장의 상징이 되었다. 용표 간장은 1965 부터 12 까지 중남 5 성 수출 양질의 간장으로 선정되었다. 1978 년 6 월 전국 수출간장 감정회에서 1 위를 차지했습니다. 198 1 년 및 1985 년 국가은상을 두 번 수상했다. 그러나, 이것은 담장제 동인의 궁극적인 목표가 아니다. 그들은 이미 금메달을 향해 눈길을 돌렸다. 엽검영 주석 1985 평화통일' 9 가지 건의 제안' 에 가장 먼저 호응하고 대만성에서 돌아온 마필교수에게 고향의 간장이 두 번' 은을 얻는다' 는 말을 듣고 즉흥적으로 시 한 곡을 만들었다 금메달이 더 빛날 것으로 예상된다. " 역시' 쿵푸가 집에 도착했다', 1988 65438+2 월 27 일 샹탄의 용표 간장이 마침내 제 1 회 식박회 금상을 수상했다. 금메달을 땄을 때, 중국 전국귀국화교연합회 주석인 장제사 축하: "요리사의 맛은 아름답고, 정위는 화목하다."

담룡표 간장은 재료 선택, 제작, 저장까지 매우 신경을 쓰기 때문에 전 세계에 향기가 난다. 주재는 이화의 검은콩, 강물의 콩, 강 상류의 거위 콩, 지방과 단백질 함량이 모두 높다. 복건 결정화 소금은 보조 소금이다. 배아독은 소련 항아리를 사용하며, 실린더가 얇고, 열전달이 빠르며, 보관 시간이 길다. 제작상 침지, 조리, 멈춤, 발효, 항아리 밟기, 가공물 널기, 기름 채취는 7 단계 1 단계, 고리고리가 맞물려 엄격하게 작동하며 세심하다. 간장 생산 외에도 오리지널 소스, 퍼플 무, 퍼플 생강이 있어 소비자들의 환영을 받고 있다. 특히 보라색 생강은 오랫동안 명성을 얻었다. 백로 앞에서 출토된 양질의 연한 생강으로 만든 것은 사람의 손모양, 부러진 줄기, 가지가 가늘고 가늘고, 연봉이 짧다는 것을 알 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 섬세한 가공을 거쳐 마지막으로 용표 간장으로 담갔다. 맛이 신선하고, 짜고 짜고 맛있으며, 맑은 향기가 코를 찌른다. 식욕을 자극하는 좋은 제품입니다.

5.

황비상지: 황비상지는 호남에서 생산되는 황계로, 일명 삼황계라고도 한다. 황비상닭은 체형이 중간이고, 성인닭은 보통 무게가 1600g 이며, 구조가 대칭이고, 머리가 작고, 단관이며, 발이 짧고, 목이 짧다. 수탉은 가슴이 넓고, 모색은 황금빛깔이 붉고, 자태는 아름답고 자태는 늠름하며, 우는 소리는 우렁차고 맑다. 암탉은 몸이 짧고, 등이 넓으며, 뒷몸은 둥글고, 복부는 부드럽고 탄력이 있어 계란 생산 성능이 좋다. 호남 황계약은 약용 가치가 매우 높아서 허손 손상, 비장위, 강골, 경경과 피를 조절하여 백대를 막을 수 있다. 산부인과에서 중요한 약입니다. 장기간 약한 사람과 임산부가 호남황닭을 삶아 특히 몸을 보양하여 회복을 촉진하다.

6.

불타는 물고기: 샹탄, 샹향, 사오산 등 농촌에서는 언제나 불타는 물고기가 있다. 이런 생선은 튀기거나 찌고 고추 마늘 들깨 사향 등의 향신료를 쓸 수 있다. 맛이 아주 좋아서 다음 식사의 상등요리입니다. 생선구이는 작은 물고기를 내장을 꺼내서 냄비에 구워 식힌 후 왕겨껍질, 땅콩껍질, 귤껍질, 톱밥 등으로 구워 만든다. 이런 물고기는 맛이 아름다울 뿐만 아니라 휴대와 소장에도 편리하다. 생선구이는 모 주석이 생전에 가장 좋아했던 음식 중 하나이기 때문에, 지금은 호텔과 식당 식탁에서 맛있는 음식이 되었다. 모라고 부르는 구운 생선.

7.

향랍고기: 샹탄, 샹향, 사오산 시골에는 모두 왁스를 담그는 습관이 있다. 일반적 관행은 겨울부터 앞으로 신선한 고기를 썰어 소금으로 2 ~ 3 일 동안 절여 말리고 겨껍질, 쭈그러운 골짜기, 톱밥, 땅콩 껍질 등 불꽃으로 구워 왁스 노랑이 될 때까지 굽는다. 12 월 (섣달) 이 가장 좋은 절임 방법이기 때문에 동랍고기라고 하는데 맛있고 맛있어요.

8. 용구치: 송골은 일명 말굽, 흑토란, 밤, 속칭 자고모로, 다년생 초본식물이다.

마름모는 곳곳에서 볼 수 있지만, 담현의 용구로 가장 유명하다. 이곳은 수원이 충분하고 토양이 비옥하여 거의 집집마다 심으며 연간 생산량은 20 여만 근이다. 용구치 알갱이는 거대하고, 가죽이 얇고, 즙이 많고, 육질이 섬세하고 달콤하며, 외형이 납작하고 매끄럽고, 어두운 밤색이나 대추색을 띠고 있다. 전분, 단백질, 지방, 인, 칼슘, 철, 티아민, 니아신, 아스 코르 빈산, 카로틴 I, 비타민 등이 풍부합니다. 날 것으로 먹고, 달콤한 주스를 씹고, 껍질을 벗기고 설탕을 넣은 숙식은 연회에서 유명한 사탕무이다. 텅스텐은 또한 높은 약용 가치를 가지고 있다: 지상의 일부 성질이 평평하고 쓴맛이 있어 습열, 이뇨를 제거할 수 있다. 비늘줄기는 차갑고 맛도 좋다. 해열, 건위, 명목, 갈증 해소, 황달 치료, 완하제, 녹농균 억제 작용이 있다. 한약은 조기 고혈압, 만성 신장염, 목적종통 등의 질병에 자주 쓰인다. 물 밤과 석고로 물을 담그면 유뇌를 예방할 수 있다. 해파리와 함께 달여 음결핍, 가래열, 고혈압 등의 질병을 치료할 수 있다. 또 민간에서 마름모각을 즙으로 찧고, 지렁이를 활성화하고, 물을 넣은 후 몸에 바르면 화상이나 화상을 치료하는 효과가 있다. 9. 향사오빙: 향사오빙은 청옹정원년 (1723) 현성 천원재당이 개발한 것으로 지금까지 200 여 년의 역사를 가지고 있다.

스콘: 스콘은 군인의 식량으로 사용되었습니다. 전후에 황제와 조정 대신에게 시식을 받아 추앙을 받아 공물로 수여되었다. 1932 시카고 박람회에 참가하다. 65438 년부터 0937 년까지 호남 각계는 구운 떡을 가지고 상해에 가서 19 군 장병들을 위로하며 항일 장병들을 크게 고무시켰다. 스콘은 백미와 설탕을 원료로 쌀에 담가 갈아서 체질, 비빔당, 상자, 체딩, 구워 만든 것이다. 아이보리, 인스턴트, 맑은 향기, 순쾌함, 영양이 풍부하다. 기름소금이 함유되어 있지 않고 직접 불에 구워 위생 무균으로 보존하기 쉽기 때문이다. 여행의 건곡으로도 아기의 대유식품으로 쓸 수 있어 가정용으로도 적합하고 친지들에게도 먹일 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언)

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