프로바이오틱스 지식 약간의 과학 1. 약간의 과학 : 프로바이오틱스와 프리바이오틱스의 차이점.
단순히 말해, 프리바이오틱스는 프로바이오틱스의 '먹이'입니다. 프리바이오틱스가 충분해야만 프로바이오틱스가 성장하고 증식하여 제 역할을 할 수 있는 충분한 에너지를 얻을 수 있습니다.
1, 구성이 다르고, 프로바이오틱스는 생물학적 활성 박테리아이고, 프리바이오틱스는 올리고당이라는 점에서 둘의 차이점을 쉽게 찾을 수 있습니다.
2, 작용 방식이 다르고, 프로바이오틱스는 외인성 박테리아이며, 효과가 더 직접적입니다. 우리는 위장병에 중요한 영향을 미치는 비피더스균과 같은 신체의 다른 체질과 질병의 원인에 따라 다른 균주의 박테리아를 추가 할 수 있습니다. 프로바이오틱스는 소화되지 않은 형태로 위장관에 들어가 비피도박테리움과 같은 프로바이오틱스의 먹이가 되어 위장 건강과 영양소 흡수를 간접적으로 촉진합니다.
3, 면역 체계 반응, 우리 몸은 면역 기능이며 박테리아의 외부 섭취를 식별 할 수 있으며 신체마다 다른 생리적 반응을 가질 수 있습니다.
2. 프로바이오틱스 란 무엇입니까?
영양학 분야에서 국제적으로 인정받는 정의는 프로바이오틱스는 인체에 유익한 박테리아이며 장내 세균총의 균형을 유지하기 위해 직접 섭취할 수 있다는 것입니다.
진골도는 국내 연구진이 40년 이상 배양한 진짜 활성 유산균 발효유입니다. 위와 십이지장을 통과할 때 위액과 담즙에 의해 사멸되지 않고 장에서 직접 작용합니다. 외국에서는 '건강 장수균'으로도 알려져 있으며, 한국과 일본에서는 40년 이상 사용되어 왔으며, 일일 섭취량이 전체 인구의 1/2 이상을 차지합니다.
진골도에는 호르몬, 색소, 항생제, 안정제, 방부제가 전혀 들어 있지 않으며 면역력 향상, 변비 및 설사 예방, 소화 촉진, 식욕부진 개선, 뇌 건강 및 지능 향상, 미용 개선, 체중 감량에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 매일 6543.8+00억 생균을 보충하면 장내 미생물 균형을 조절하고 신체 내부 작용을 자극하여 지속적인 건강을 유지할 수 있습니다.
신체의 유익한 박테리아가 장을 지배하고 장을 젊게 유지하려면 로또를 제때 마시는 것이 좋습니다. "젊은 장은 삶을 상록수로 만듭니다."
3. 유익한 프로바이오틱스와 유해한 박테리아는 무엇인가요?
프로바이오틱스는 비피도박테리움, 락토바실러스 아시도필루스, 락토바실러스 카제이 및 기타 유산균과 같이 인간의 생명과 건강에 유익한 장내 생리균의 일종입니다.
오늘날 시중에는 새콤달콤하고 다양한 입맛에 맞는 응유 요구르트, 교반 요구르트, 과일 주스 요구르트 등 다양한 요구르트 제품이 출시되어 있습니다. 요구르트의 종류에 관계없이 유산균이 존재하는 것이 특징입니다.
이 유산균은 사람의 장에서 증식 할 때 인체 건강에 유익한 물질을 분비하므로 요구르트는 인체에 더 많은 이점을 가지고 있습니다. 요구르트가 인체에 미치는 이점에 대해 자세히 설명해 주시겠어요? 답 1 설사 예방 및 조절, ② 유당 불내증 증상 완화, ③ * * * 감염 예방, ⑤ 인체 면역력 강화, ⑤ 알레르기 완화, ⑥ 혈청 콜레스테롤 저하, ⑦ 암 예방 및 종양 성장 억제.
환자는 프로바이오틱스가 함유 된 건강 식품을 정기적으로 복용하여 설사를 예방하고 치료할 수 있습니다. 정상적인 사람의 장에는 500여 종, 수조 개 이상의 다양한 박테리아가 서식하고 있습니다. 대부분의 경우 이들은 서로 공생하며 번성합니다.
장내 세균총의 균형이 깨지면 설사가 발생할 수 있습니다. 둘째, 항생제의 오용도 설사를 유발할 수 있습니다.
유럽의 일부 의료 센터에서는 여행자 설사를 치료하기 위해 유산균, 비피더스균, 이눌린을 주성분으로 하는 경구용 솔루션을 시도하여 좋은 결과를 얻었습니다. 프로바이오틱스의 또 다른 역할은 * * * 감염을 예방하는 것입니다.
이것은 유럽에서 실시된 이중 맹검 대조 시험에서 확인되었습니다(* * * 곰팡이 감염 병력이 있는 여성 46명이 시험에 참여했습니다). 여성 환자들은 높은 수준의 프로바이오틱스가 함유된 요구르트 150ml를 매일 섭취했습니다. 그 결과 위약 그룹의 여성보다 * * * 감염 발생률이 훨씬 낮았습니다.
요구르트의 락토바실러스 아시도필러스가 * * * 칸디다 알비칸스의 번식을 억제하기 때문입니다. 과학자들은 장내 프로바이오틱스의 증식이 신체의 전신 면역력을 촉진하고 개선한다고 믿습니다.
유럽의 유명한 장수 지역(코카서스 산맥과 지중해 연안 국가 등)에서는 현지인들이 수제 요구르트를 자주 마시고 당뇨병, 심혈관 질환, 비만에 거의 걸리지 않는다고 합니다. 연구에 따르면 요구르트에는 많은 프로바이오틱스가 포함되어 있으며 1970 년대부터 1990 년대까지 많은 외국 실험에서 프로바이오틱스 음료를 마시면 실제로 혈청 콜레스테롤을 줄일 수 있다는 것이 확인되었습니다. 최근 일부 외국 학자들은 락토바실러스 아시도필러스와 이눌린으로 발효시킨 요구르트 200ml를 매일 마시면 고지혈증 환자의 혈중 지방이 평균 약 4.4 % 낮아질 수 있다는 논문을 발표했습니다. 이는 락토바실러스 아시도필러스와 이눌린 모두 지질 저하 효과가 있기 때문입니다.
또한 프로바이오틱스를 다량으로 장기간 섭취하면 암과 종양 질환을 예방하고 골 손실과 골다공증을 예방할 수 있다는 연구 결과도 있습니다. 유해: 질병을 유발할 수 있는 대장균.
대장균의 질병 유발 물질은 대장균의 집락화 인자, 즉 대장균의 털과 장 독소입니다. 또한 세포벽 지질 다당류의 지질 A는 독성이 있고 O- 특이 다당류는 숙주 방어 장벽에 내성이 있습니다. 대장균의 K- 항원은 식세포 작용을 합니다.
대장균으로 인한 질병: 1, 장외 감염. 대부분 내인성 감염, 주로 요도염, 방광염, 신우 신염과 같은 요로 감염.
또한 복막염, 담낭염, 맹장염을 유발합니다. 대장균은 혈류를 침범하여 유아, 노인, 허약자, 만성 소모성 질환 환자 및 광범위한 화상을 입은 환자에게 패혈증을 일으킬 수 있습니다.
미숙아, 특히 생후 30일 이내의 신생아는 대장균성 뇌수막염에 걸리기 쉽고, 2. 급성 설사. 특정 혈청형의 대장균은 사람에게 설사를 일으킬 수 있습니다.
이 중 장독소 생성 대장균은 영유아와 여행객에게 가벼운 물 설사부터 콜레라와 유사한 증상까지 다양한 설사를 일으킬 수 있습니다. 설사는 대개 2~3일 내에 저절로 해결되는 경우가 많으며 영양실조는 몇 주 동안 지속되거나 재발할 수 있습니다.
장병원성 대장균은 영유아 설사의 주요 병원체이며 전염성이 매우 강하고 심한 경우 치명적일 수 있습니다. 장에 침입한 후 박테리아는 주로 십이지장, 공장 및 회장 상부에서 번식합니다.
또한 장출혈성 대장균은 산발성 또는 전격성 출혈성 대장염을 일으키고 시가 독소 유사 세포 독소를 생성할 수 있습니다. 유익: 유산균은 소화를 촉진합니다.
락토바실리는 인체에 존재하는 프로바이오틱스의 일종입니다. 락토바실리는 탄수화물을 젖산으로 발효시키기 때문에 락토바실리라는 이름이 붙었습니다.
프로바이오틱스는 소화를 돕고 장 건강에 기여하기 때문에 건강 식품으로 간주되어 요구르트에 첨가되는 경우가 많습니다. 인간의 장에는 10억 개가 넘는 수백 종의 박테리아가 살고 있습니다.
이 중 프로바이오틱스는 인체 건강에 유익하며 락토바실러스와 비피도박테리아로 대표됩니다. 유해한 박테리아는 바실러스 메가테리움, 클로스트리디움 퍼프린젠스와 같은 유해 박테리아라고 합니다. 프로바이오틱스는 큰 박테리아 그룹이며 유해 박테리아는 작은 박테리아 그룹이기도 합니다. 프로바이오틱스가 우세하면(전체의 80% 이상) 인체는 건강한 상태를 유지하고, 그렇지 않으면 건강하지 않거나 건강에 해로운 상태에 놓이게 됩니다.
장기적인 과학적 연구 결과에 따르면 유산균으로 대표되는 프로바이오틱스는 중요한 생리적 기능을 가진 필수 유익균입니다. 그 양은 사람들의 건강과 수명에 직접적인 영향을 미칩니다. 과학자들의 오랜 연구 결과에 따르면 유산균이 사람들의 건강과 장수에 매우 중요하다는 것이 입증되었습니다. 그러나 사람의 장내 유산균 수는 나이가 들어감에 따라 점차 감소합니다. 사람이 늙거나 병에 걸리면 노인이 완전히 죽을 때까지 유산균의 수가 100~1,000배까지 감소할 수 있습니다.
일반적으로 건강한 사람은 아픈 사람보다 50배, 장수한 노인은 일반 노인보다 60배 더 많습니다. 따라서 인체 내 유산균 수의 실제 상황은 사람이 건강하고 장수하는지 여부를 테스트하는 중요한 지표가됩니다.
현재 광범위한 강력한 항생제의 광범위한 사용으로 인해 인체 장내 프로바이오틱스, 주로 유산균이 심각하게 손상되고 저항력이 점차 감소하여 점점 더 많은 질병을 유발하고 건강에 큰 위협이되고 있습니다. 따라서 인간의 장내 유산균 수를 의도적으로 늘리는 것이 매우 중요합니다.
현재 국제적으로 인정받는 유산균은 가장 안전한 균주이자 가장 대표적인 장내 프로바이오틱스로 꼽힙니다. 락토바실러스로 대표되는 프로바이오틱스는 사람의 장에 많을수록 좋습니다. 이는 노벨상을 수상한 생물학자 메치니코프의 '유산균=프로바이오틱스=장수균'이라는 '장수 이론'의 결론과도 완전히 일치하는 결과이기도 합니다.
항생제가 점점 더 무력해지는 상황에 직면한 인류는 끊임없이 새롭고 더 효과적인 생물학적 항균 제품을 찾고 있습니다. 세계 선진국들은 유산균 사용으로 대표되는 면역 요법의 혁명을 가장 먼저 인식하고 만들어냈습니다.
4. 프로바이오틱스의 역할
국제 영양학계에서는 일반적으로 장내 세균총의 균형을 유지하기 위해 식품 첨가물로 직접 사용되는 유익한 박테리아 종으로 인식하고 있습니다. 요구르트, 케 피어, 케 피어 및 유익한 박테리아가 함유 된 구강 액체, 정제, 캡슐, 분말 등을 포함하여 수백 가지의 유익한 박테리아 건강 제품이 개발되었습니다. (2) 유당 내성 증상 완화, (3) * * * * 염색 방지, (4) 신체 면역력 강화, (5) 알레르기 효과 감소, (6) 혈청 콜레스테롤 감소, (7) 암 예방 및 종양 억제 장내 500 종과 수백억 억 개의 박테리아의 존재는 상호 제약적이며 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * ** * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * **. 현재 임상 연구에 따르면 유익균의 개념은 부정적인 결과가 거의 없으며, 기업들은 유익균을 대대적으로 판매하고 있습니다. 유익균에 대한 현재의 지식 수준으로는 유익균이 함유된 제품이 주장된 기능을 수행한다고 보장하기 어렵습니다. 유해균으로 인한 비정상적인 발효를 제어할 수 있는 락토바실러스 사카로리티쿠스와 비피도박테리움 아세툼보다 장내 산성화를 보장하기는 더 어렵습니다 * * 장 연동 운동은 변비를 완화할 수 있습니다. 비피도박테리움 락티스 유제품 발효는 유당 소화에 도움이 되는 락타아제 효소를 생성하며 유당 내성의 80%를 차지합니다. 장내 발효로 생성된 젖산은 칼슘, 인, 철의 이용을 개선하고 철분 비타민 D의 유산균 흡수를 촉진하며 단백질 소화 불량, 장 및 전신 독성, 변비 및 부적절한 흡수를 도와 유산균의 증식과 해독을 돕습니다. 원인으로는 반복적인 항생제 사용, 경구 피임약, 아스피린, 코르티코스테로이드, 잘못된 식습관 등이 있습니다. 유산균은 비특이적인 박테리아보다 새로운 위장에서 항균 효과가 더 빨리 나타납니다. 아기 6은 유익한 박테리아의 올리고당을 생산합니다. 설사가있는 어린이는 기본적으로 다양한 유익한 박테리아 기능으로 표시된 상업용 제조업체의 비 독일 유익한 박테리아 제품을 보충하는 데 집중해야합니다. 현재 시장에서 유익한 박테리아를 구입하는 것은 아직 국제 관행과 융합되지 않았으며 유익한 박테리아의 기능을 달성하려면 특정 균주와 특정 용량의 박테리아를 지속적으로 섭취해야합니다. 상업적 선전, 연구에 따르면 유익한 박테리아에는 기능이 있으며 그중 일부는 박테리아와 관련이 없는 것으로 나타났습니다. 모든 종류의 박테리아가 효과적인 용량을 생산한다는 주장이 있지만, 10억 달러마다 효과가 있는 것이 아니라 수조 달러가 필요하다는 차이점이 있습니다. 유익균 제품에 대한 품질 기준이 없기 때문에 제조업체는 평판 보증법에 의존하여 모든 진공 벨트에 대한 권위 있는 모니터링을 규제할 수 있다고 주장합니다. 주의 사항 :유익균의 역할, 공안 경찰의 성격, 특수 부대의 엘리트 성격, 유익균의 효과에 근거한 많은 어린이 설사 의사, 유익균의 효과에 근거한 많은 어린이 설사 의사. 연구 결론 : 유익한 박테리아를 섭취 한 어린이의 평균 설사 오류는 36 개, 유익한 박테리아를 섭취 한 어린이의 평균 설사 오류는 58 개, 음의 오류는 28 개였습니다. 유익한 박테리아에 돈을 지출하는 것이 효과적이기 때문입니다. 베베는 다른 의사들이 보증하는 효과를 받아들이기 어려웠지만 그 효과는 조금 개선되었다고 말했습니다. 통계 분석에 따르면 유익균이 이러한 기능을 가지고 있다는 개념에는 문제가 없습니다. 현재의 과학적 연구는 유익균에 대한 이해에 국한되어 있으며 식품 및 의약품 규제 기관은 임상 연구 실험을 요약하기 위해 제품 표준 및 사양 개발에 의존하지 않습니다. 다양한 판매자가 제품을 부풀려서 판매하는 것은 또 다른 문제입니다.
5. 프로바이오틱스의 역할은 무엇인가요?
1. 인체 최대의 면역 기관인 장의 정상적인 기능 유지 장은 가장 큰 미생물 생태계이기도 합니다. 인체는 위장 점막을 통해 외부 세계와 천천히 상호작용하며, 그 성장과 다양한 대사 효과를 통해 장내 세균총의 정상화를 촉진하고 장내 부식성 물질의 생성을 억제하며 장의 정상적인 기능을 유지합니다.
2. 유당 불내증 증상을 완화하고 소화 및 흡수를 촉진합니다. 유당 불내증은 유당을 대사하는 효소가 부족한 것을 말합니다. 유제품을 섭취한 후 복부 팽만감, 복통과 같은 부작용이 발생합니다. 전 세계 성인의 75%가 락타아제 활동 감소 징후를 보이며, 일부 아시아 국가에서는 90% 이상이 락타아제 활동 감소를 보입니다.
유산균은 갈락토시다아제 활성을 가지고있는 것으로 밝혀져 유당의 농도를 크게 낮추고 젖산을 생성하여 인간의 소화 및 흡수에 유익합니다.3. 인간 면역 강화프로바이오틱스는 장에 들어가서 한편으로는 장에 식민지를 형성하고 장내 미생물의 균형을 유지할 수 있으며, 다른 한편으로 프로바이오틱스는 숙주의 면역 체계에 직접 작용하고 장 면역을 유도하며 B 및 T 림프구의 반응을 향상시켜 대 식세포 면역을 촉진 할 수 있습니다. 반면 프로바이오틱스는 숙주의 면역체계에 직접 작용하여 장 면역을 유도하고, 항원에 대한 B 및 T 림프구의 반응성을 높여 대식세포 활동을 촉진하여 신체의 면역 기능을 향상시킬 수 있습니다.
4. 프로바이오틱스는 다당류, 박테리오신, 젖산과 같은 종양 성장을 억제하는 일부 대사산물을 생성할 수 있습니다. 발암 물질을 전환하는 효소의 생성을 억제하고 신체의 면역 체계, 특히 대 식세포, NK 세포 및 B 림프구의 활동을 활성화하고 세포 돌연변이를 억제하고 장의 PH 값을 낮춤으로써 장 연동 운동은 장에서 질병을 유발하는 독소와 발암 물질을 제거하여 암 가능성을 줄일 수 있습니다.5. 알레르기 반응 완화연구에 따르면 정상적인 사람의 장에 프로바이오틱스 프로바이오틱스가 많을수록 알레르기 질환의 가능성이 낮아지는 것으로 나타났습니다. 정상인의 장에 프로바이오틱스가 많을수록 알레르기 질환에 걸릴 확률이 낮아집니다.
프로바이오틱스는 T세포가 다량의 IL-12를 생산하도록 유도하고, Ig E 생산을 억제하여 알레르기를 효과적으로 예방할 수 있습니다.6. 혈청 콜레스테롤 저하프로바이오틱스는 콜레스테롤 합성 효소 (3-hydroxy-3-methylglutaryl CoA reductase) 활동을 억제하는 단백 동화 효과를 통해 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다. 프로바이오틱 담즙산염 가수분해효소의 작용을 통해 소장에서 가수분해된 담즙산염은 음식물의 콜레스테롤과 침전되어 인체의 콜레스테롤 흡수를 감소시키고 대변에서 콜레스테롤 배설을 촉진할 수 있습니다.
7. 비만의 영향에 대한 프로바이오틱스 장내 세균총 이상증은 비만의 발병에 매우 중요한 역할을합니다. 많은 실험을 통해 프로바이오틱스 섭취를 통해 비만을 효과적으로 예방할 수 있음이 확인되었습니다.
①식욕 억제, 포만감 증가 : 프로바이오틱스는 CCK, GLP-1 및 기타 포만 인자의 방출을 통해 위 성장 호르몬 분비를 감소시켜 음식 섭취를 줄이고 체중을 줄이며 지방 축적을 줄입니다. 콜레스테롤 저하: 프로바이오틱스는 동화 작용 및 침전 효과를 통해 콜레스테롤 흡수를 감소시킵니다.
③장내 세균총 조절 : 프로바이오틱스가 장에 들어가면 장내 세균총의 불균형이 정상화되어 (두꺼운 벽을 가진 균의 수가 감소하고 바실러스 유사 유기체의 수가 증가) 장 상피 세포의 투과성을 감소시키고 순환하는 LPS의 양을 감소시키고 염증 인자를 감소시키고 인슐린 감수성을 더욱 개선합니다.8. 프로바이오틱스의 당뇨병 효과에 대한 연구에 따르면 당뇨병 환자도 장내 dysbiosis.
프로바이오틱스는 장내 세균총과 유익한 박테리아를 조절하여 장 상피에 부착할 수 있습니다. 프로바이오틱스는 포도당을 박테리아로 흡수하여 숙주에 의한 흡수를 줄여 혈당 수치를 낮춥니다.
또한 위에서 언급했듯이 프로바이오틱스는 순환하는 LPS의 농도를 낮추고 염증 반응을 줄이며 인슐린 감수성을 높이고 인슐린 저항성을 개선하여 당뇨병을 예방할 수 있습니다.