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술은 활발하다. 큰 소리로, 제멋대로 마실 때만 너는 행복하다. (조지 버나드 쇼, 행복명언) 커피는 소자본 낭만이고, 없어서는 안 될 것은 정서이다. 차는 조용하고, 품위는 여유와 경지이다.

혼자 차를 마시는 것은 침묵과 무관하며 기분과 관련이 있다. 은은한 햇빛이 있는 방에 혼자 앉아 있는데, 앞에는 단아한 녹차 한 잔이 있다. 연한 녹색의 수프는 봄의 색깔처럼 나를 유혹하여 차를 한 모금 마시게 했다.

나의 성격 때문에, 나는 침묵에 대한 동경을 영원히 거절할 수 없다. 나는 침묵을 좋아하는 사람이 타고난 것이 아니라 모레 단련된 것이 분명하다고 생각한다. 내가 글을 읽는 것부터 독서와 사랑에 빠지기 시작했을 때, 내가 글에서 삶과 즐거움을 읽었을 때, 내가 마음을 차 한 잔에 담갔을 때, 나는 조용히 시간이 흘러가는 숨결을 느꼈다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 독서명언) 모든 희로애락, 모든 신맛과 쓴맛, 모든 짜릿한 지난 일들은 모두 깊고 얕은 추억이 되었다.

차의 기억은 처음에는 아버지의 큰 법랑 항아리였다. 그 당시 차를 사랑하는 사람들은 차에 대한 추구가 간단했다. 그들은 안으로 자스민 차를 조금 짜서, 땅을 담그고, 좀 무미건조해져서, 아버지와 하루 종일 함께 할 수 있게 되었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언) 가장 인상 깊었던 것은 아버지가 신문을 들고 차를 마시면서 밖으로 찻줄기를 토했다는 것이다. 그는 뜻밖에도 흥미진진하게 보았다. 가끔 목이 말라서 한 모금 마셨더니 씁쓸하다. 집에서 손님을 접대하는 것이 가장 좋은 것은 차라는 것은 의심의 여지가 없다. 티백 한 봉지는 확실히 일류 좋은 차이다. 차를 손님의 백자 컵에 붓는 것은 일종의 따뜻한 대접이다.

요즘은 생활이 크게 달라졌다. 차를 시음하는 동시에 우리는 차와 다기에 주의를 기울이고 완벽과 아름다움을 추구하기 시작했다. 가끔 그런 순간이 머릿속에 스쳐 지나가면서 과거의 간단명료한 차 마시는 자세가 그립다. 나는 그런 자유분방하고 아무 것도 신경 쓰지 않는 것을 좋아한다. 옛 친구 모임처럼 진실하고 따뜻하고 마음이 만족감으로 가득 차 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 자기관리명언) 즐거운 날, 차는 차일 뿐만 아니라 건강, 문화의 운반체이기도 하다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 행복명언) 아버지와 짝꿍이 다도를 만지작거리며 녹차 몇 잔을 마셨는데 분위기가 이미 달라져서 어느새 이야기를 나누었다.

아버지에게 차는 가장 좋은 의사소통 도구이다. 술보다 더 이성적이고 커피보다 더 조용하다. 단지 좋은 매체일 뿐이다. (조지 버나드 쇼, 가족명언) 수많은 조용한 밤, 단아한 차 한 잔, 아버지와 나와 함께, 진한 차향에서 담백한 차향에 이르기까지 아버지의 일생을 듣는다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 침묵명언) 투명한 찻잔에 찻물이 가라앉아 천천히 유유자적하고 떠들썩한 소리로 변해가고, 제기된 인체의 생화학적인 기운이 은은한 구름과 안개로 섞여 있었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언)

점점 번화해지는 도시, 나는 오히려 주변의 경솔한 기운을 보았다. 만약 내가 차 한 잔과 손을 잡을 수 있다면, 나는 장면을 간단하고, 즐겁고, 개방적이고, 명상할 것이다.

차에 대한 나의 미련이 한가한 기분과 관련이 있다는 것을 알고 있기 때문에, 아버지처럼 홀가분하게 만족하는 삶과 관련이 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 차명언) 세속적인 세상에서 살다 보면 번잡함에서 벗어나기 어렵지만, 번잡함에서 멀리 떨어져 있는 마음이 없어서는 안 된다. 이렇게 하면 너의 생활이 더 간단해질 수 있고, 너의 요구는 더 적을 수 있고, 너의 감정은 더 간단해질 수 있다. 너의 눈은 감길 수 있고, 너의 마음은 좀 촉촉할 수 있고, 모든 것은 자연히 더할 나위 없이 평온할 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언)

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