1. 신선한 북극조개 선택.
2. 비틀어 열고 위 등 내장을 제거하고 북극조개를 꺼내 깨끗이 씻는다.
3. 콩나물을 깨끗이 씻어요.
4. 물을 끓여서 북극조개 몇 개를 넣으세요.
5. 수십 번 소리 없이 만져서 주워요.
6. 얼음물에 담가 주세요.
7. 북극조개의 물을 끓여 콩나물을 넣는다.
8. 고장나면 주워서 배수한다.
9. 콩나물을 접시에 담습니다.
10. 얼음물에 담근 북극조개를 집어 물기를 빼서 콩나물에 올려놓는다.
1 1. 먹을 수 있어요.
12. 먹을 때 머스터드 간장에 찍어 먹으면 맛이 더 맛있어요. -응?
1, 북극 껍데기를 떠나다. 아스파라거스는 삶아서 접시 가장자리에 놓는다.
2. 냄비에 기름을 넣고 쪽파, 생강, 마늘을 넣고 볶은 다음 고추장을 넣고 볶는다. 소금, 닭고기 가루, 설탕을 넣고 레몬즙과 약간의 물을 붓고 잘 섞고 조개류를 넣고 구우면 먹을 수 있다.
1. 자연적으로 얼어붙은 북극조개를 열고 맑은 물로 깨끗이 씻는다. 생강을 큼직하게 썰다
2. 적당량의 용정차, 서양삼, 생강, 구기자를 그릇에 넣고 80 도 정도의 끓인 물에 붓고 향기를 우려낸 후 냉동실에 넣는다.
3. 껍질을 도마 위에 놓고 가로로 쪼개서 꼬리의 더러운 것을 제거한 다음 물로 한 번 씻어주세요.
이 시점에서 냉장고 안의 찻잎은 이미 완전히 냉각되었다. 차탕에 적당량의 소금과 닭가루를 넣고 잘 섞어서 가공한 북극조개에 넣는다. 냉장고를 다시 한 번 최소 30 분 동안 두세요.
원료: 북극베이 250g, 흑목이버섯 50g, 실버 50g, 파인애플 1 00g, 오이1뿌리, 소금 3g, 닭고기 5g
방법:
1. 검은 목이버섯, 검은 목이버섯을 미지근한 물에 담가 침전물을 깨끗이 씻고, 오래된 뿌리를 잘라 작은 조각으로 찢는다. 북극조개를 껍질을 벗기고 고기를 깨끗이 씻다. 파인애플은 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자른다. 오이는 껍질을 벗기고 썰어준다.
2. 냄비에 불을 붙이고 물을 끓여 처리한 검은 목이버섯, 오이 조각, 파인애플 조각, 북극조개 고기를 붓고 데친 후 건져낸다.
3. 냄비 안의 열저유는 파 생강으로 양념주를 끓여 원료를 넣고 볶아 소금, 닭고기 양념을 넣어 물전분을 발라주면 먹을 수 있다. -응?
1, 망고 슬라이스, 애호박 껍질을 벗기는 슬라이스.
2. 냄비에 기름을 넣고 부추로 생강을 볶는다. 애호박 조각을 넣고 볶아 소금과 약간의 물을 넣는다.
3. 애호박이 익었으니 가리비와 망고조각을 넣고 닭정을 약간 넣고 생강즙을 붓고 볶아 골고루 볶으면 먹을 수 있다.