70 년대 말부터 80 년대까지 국가 정책이 더욱 완화되면서 외식업계가 먼저 정책을 개방하고 외식업계는 새로운 돌파구와 발전을 이루었다. 가격 및 경영 이점, 유연한 서비스, 편리하고 경제적인 포지셔닝으로 시장의 인정을 받은 소규모 민영 매장들이 사회에 출현하고 있습니다. 90 년대 초 음식점과 종업원들이 급속히 성장하면서 대중소비 시장을 겨냥하기 시작했다. 양영건은 안의 사업 기회를 보았다. 1992, 그는 먼저 관현길에서 25 평짜리 작은 가게, 4 테이블 1 개 싱글 룸 1 개,' 승리' 라는 이름을 지었는데, 이는 그가 외식업계의 작은 실험이다. 처음에는 이 술집의 장사가 결코 좋지 않았다. 옆가게에서도 음식을 만들어 장사가 매우 잘 된다. 심사숙고하고 자세히 조사한 결과, 음식의 질이 좋지 않아 문제가 발생했으며, 음식의 질은 외식업계에서 가장 중요한 법보였다. 양영건은 음식의 질을 높이는 것으로 시작하기로 했다. 90 년대 청도 외식업의 랜드마크 단위는 청도 호텔이다. 그래서 양영건은 청도 호텔의 주방에 와서 공부했다. 그는 매일 주방에 들어가 설거지를 하지만, 그가 가장 하고 싶은 일은 냄비를 씻는 것이다. 스승들이 냄비를 씻는 것을 돕는 것이다. 한 달 후 양영건은 예술품을 훔쳤고, 심지어 셰프와 함께 훔쳤다. 청도 호텔의 이 스승들은 휴일마다 양영건의 가게에 와서 번갈아 밥을 짓는다. 스승들의 뛰어난 요리 덕분에' 승리' 술집의 장사가 빠르게 성행하여 연말이 되면 수입이 꽤 많다. 인접한 작은 식당은 곧 양영건에 의해 정해져 면적이 두 배 이상 확대되었는데, 이는 양영건 사업의 첫 확장이다. 옆집의 이 이야기도 현지 노인들이 흥미진진하게 이야기하는 이야기이다.
좋은 친구와 인연을 맺다
요리의 우수한 품질은 주변 시민들의 찬사를 받았을 뿐만 아니라, 타이동과 서진의 많은 시민들이 성원하러 왔다. 1994 까지 승리는 이미 영업면적이1000m2 를 넘는 중형 호텔이 되었다. 승리호텔 장사가 번창할 때 사장이 그것을 팔았다. 1997, 양영건이 칭다오시 식량국 산하 삼성호텔 관도로에 있는' 청도 양우' 호텔을 인수하며 위치가 좋지 않아 경영이 부실해 거의 문을 닫았다. 당초 양영건은 당시' 좋은 친구' 2 층의 음식을 계약했고, 곧 3 층과 4 층은 양영건에 의해 도급되었다. 이것이 바로' 좋은 친구' 의 초기 형태이자 양영건과' 좋은 친구' 의 인연의 시작이다. 요리의 질을 유지하면서 양영건은 좋은 친구의 브랜드 건설을 중시하기 시작했다. 양영건 본인은' 좋은 친구' 라는 이름을 매우 좋아한다.' 좋은 친구' 가' 좋은 친구' 의 해음일 뿐만 아니라 승리 호텔의 성장은 좋은 스승과 좋은 친구의 지지와 격려를 빼놓을 수 없기 때문에 이 브랜드를 등록하기로 했다. 65438 부터 0999 까지 양영건은 음식 속의' 좋은 친구' 라는 브랜드를 대만 성의 한 기업에 등록해 2 년 반 동안 사용했다. 오랜 의사 소통, 힘든 협상, 사법 절차를 거쳐 그는 마침내 외식' 좋은 친구' 라는 브랜드를 받았고,' 좋은 친구' 생애가 본격적으로 시작되었다.
동방으로 이사를 가다
90 년대 중반에는 외식업체 체인 경영 행보가 눈에 띄게 빨라졌다. 많은 브랜드들이 지역간 경영으로 현지 외식업의 제고점을 빠르게 선점했다. 규모화와 체인 경영이 이 단계의 두드러진 특징이 되었다. 이때 양영건의' 좋은 친구' 는 생동감이 넘치고 생동감이 있다. 외식업계가 시장을 빼앗는 물결 속에서, 그도 다음 단계의 발전을 계획하기 시작했다.
65438 부터 0992 까지 청도시 정부가 동쪽으로 이동함에 따라 많은 외식업체들이 잇달아 동부에 가게를 여는 것을 본받고 있다. 하고 싶은 양영건은 동부로 가서 발전하기로 했다. 2000 년에 그는 시청의 대각선 맞은편에 있는 김도가든을 선택했지만, 그의 계획은 누구의 지지도 받지 못했다. 그 이유는 간단합니다. 이 집은 30 여 개의 개인실이 있는 호텔에서 10 명의 사장을 바꿨다. 양영건이 호텔 인테리어를 시작했을 때, 김도화원의 경비원조차도 놀라움을 금치 못했다. 청도 양우그룹의 두 번째 지점인 이후 양우 김도식도시입니다. 여러 해 동안 시장의 독특한 안목과 경험을 파악함으로써 양우 김도식도시의 개업은 주변 중급 고급 고객을 빠르게 유치하고 수익을 빠르게 실현하며' 양우 김두까지 한턱 낸다' 는 좋은 평판을 얻었다.
지역 및 그룹 간 개발
양영건은 이 때문에 전진을 멈추지 않았다. 그는 묵시에 도착해 묵시 간선도로 학산길에 세 번째 점포, 즉 묵량우호텔을 개설해 묵시시에서 지금까지 가장 규모가 크고 등급이 가장 높은 음식점 호텔이 되었다. 이후 황도에 입성해 황도의 좋은 친구 보치 해산물 술집을 설립한 뒤 상하이 F 1 경기장 옆에 있는 당나라 호텔 외식 경영을 성공적으로 인수했다. 이때, 좋은 친구는 지역 간 발전을 위한 든든한 발걸음을 시작했다. 2006 년 양우는 베이징에 첫 식당인 양우 두밍 식당을 개설했다. 청도의 베이징 오피스텔에 위치한 이 식당은 2000 여 평방미터를 차지하며 개업할 때 시장에서 추앙을 받고 있다. 그런 다음 좋은 친구는 빠른 확장 단계에 들어갔다. 청도 양우 해산물 레스토랑, 청도 양우 두밍 레스토랑, 청도 양우 국연 주방, 청도 양우 김각술집, 청도 양우 김도식도시 (염도점), 교주 양우 술집, 청도 양우 김각술집 (레이시점), 청도 양우 김도식도시 (완다점) 곳곳에 꽃이 피었다. 양우의 확장 속도가 빨라지면서 청도 양우식유한공사는 2007 년 6 월 165438+ 10 월 2/Kloc-0 양영건은 외식시장의 새로운 여정을 시작했다. 2009 년 양우해산물 술집 (TEDA 가게) 이 베이징에 플래그십 스토어를 개설했다. TEDA 가게는 베이징 CBD 핵심 지역에 위치하여 CCTV 의 새 부지에 인접해 있다. 베이징에 개설된 첫 호텔이 단지 시험수라면, TEDA 가게는 양영건의 확장 선언이다. 양영건의 외식 업무가 빠른 확장 단계에 이르렀다는 것을 상징하는 양우의 지역 간 확장의 상징적인 사건이라고 할 수 있다. 최근 청도 양우 두명 식당 (석노인 산수성) 과 베이징 양우 해산물 식당 (부성점) 이 성대하게 문을 열었다. 베이징 부성점은 베이징 평화점, 베이징 TEDA 점포에 이어 양우가 베이징에 개설한 세 번째 호텔로 양우가 지역 간 발전 전략에서 탄탄한 발걸음을 내디뎠다. 박박 가장 번화한 블록에 있는 박박 프로젝트와 청도 봉황도의 은탄 부두 프로젝트도 곧 개장할 예정이다.
애상
양영건과 일조고향의 인연은 2007 년 6 월 30 일 양우그룹이 일조양우호텔을 인수하기 시작했다. 이 일도 일조와 청도 양지 정부의 높은 중시를 받았고, 정부는 양지 기업의 자원 보완, 협력 공승에 대한 높은 기대를 가지고 있다. 일조양우호텔이 성공적으로 운영된 후 2009 년 6 월 17 일 양우가 일조하이나 건국군호호텔, 현재 일조양우군호호텔을 인수하는 데 성공했다. 군호 호텔은 일조의 랜드마크이다. 이런 호텔을 좋은 친구에게 선물하는 것은 일조향의 좋은 친구 실력에 대한 인정이자 양영건 친정에 대한 가족의 표현이다. 마을 사람들의 인정은 양영건에게 큰 동력을 주었다. 바쁜 일에도 불구하고, 그는 여전히 큰 열정을 쏟았고, 종종 현장에 가서 군호 호텔의 시설 개조 업그레이드를 위한 구체적인 안배를 하였다. 가까운 장래에 양우군호 호텔은 지리적 이성의 상징이 될 뿐만 아니라 양우 브랜드 중 눈부신 깃발이 될 것으로 믿는다.
양영건의 음식 전설은 여전히 새로운 장을 쓰고 있다. 현재 양우산하에는 20 여 개의 대형 브랜드 호텔, 두 개의 고급 음식점, 한 물류회사, 양우교육학교가 소속되어' 음식과학, 영양균형, 녹색건강' 의' 양우음식' 으로 유명한 외식브랜드를 세우고 있다. 직원 4,000 명에 가까운 총 영업면적10.3 만 평방미터를 보유하고 있습니다.
더 높고 더 멀다
2009 년 글로벌 금융위기에 직면했을 때 양영건과 그의 팀은 침착하게 대응해 어려움을 극복하고 연중 전략 목표를 순조롭게 달성했다. 기업은 끊임없이 확장될 뿐만 아니라 양우학원과 물류회사도 설립했다. 양우학원은 기업의 끊임없는 발전을 위해 끊임없이 인재를 수송한다. 물류회사는 집중 처리, 통일 배송을 통해 좋은 친구에게 새로운 이윤 성장점을 가져왔다. 양영건은 좋은 바둑을 한 수 두었다.
양영건은 자신의 성공에 만족하지 않는다. 마찬가지로 그도 개인의 성공에 만족하지 않는다. 음식 전설을 만드는 과정에서 그는 우수한 팀을 구성했다. 동시에, 좋은 친구의 10 년 이상의 노력에도 많은 노인들이 동행한다. 그는 모든 사람이 기업 발전의 성과를 공유할 수 있기를 바란다. 2009 년에는 회사의 재산권 구조가 조정됨에 따라 규범화 정도가 높아지면서 직원 지분 인센티브의 설립도 의제에 올랐다. 5438 년 6 월 +2009 년 2 월, 회사는 종업원 주식 보유 계획을 내놓았다. 우수한 인재와 회사에 충성한 지 여러 해 된 직원들이 회사의 주주가 되었다. 양영건이 여러 해 동안 모두를 위해 하고 싶었던 일이 마침내 실현되었다. 종업원 주식 보유 계획의 도입도 양우가 자본시장에 진출하는 실질적인 단계이며, 기업은 자본시장의 플랫폼을 이용하여 계속 도약할 것이다. 칭다오 적십자 먼지 제거 기금의 집행이사로서 양영건은 시종 남을 돕는 것을 즐거움으로 삼는 정신을 통쾌하게 표현했다. 옥수 지진 재해 지역이든 쓰촨 지진 재해 지역이든, 가난한 학생, 복지원 어린이, 전직 직원까지, 그는 항상 처음으로 아낌없이 아낌없이 아낌없이 아낌없이 아낌없이 아낌없이 아낌없이 아낌없이 아낌없이 아낌없이 아낌없이 아낌없이 아낌없이 아낌없이 아낌없이 아낌없이 아낌없이 아낌없이 아낌없이 아낌없이 아낌없이 아낌없이 아낌없이 아낌없이 아낌없이 아낌없이 아낌없이 아낌없이 최근 몇 년 동안 기부금만 66 만여 위안에 달했다. 한편 양영건은 칭다오대 관광학원에' 친목 장학금' 과' 친목 장학금' 을 설립해 기부 지원, 학과 건설, 학술 발전에 힘입어 대학생들이 열심히 공부하고 기초를 다지고 업계와 함께 성장하도록 독려했다.