주요 재료
감자 가루
100g
물
350g
부속품
소금
적당량
단계
1. 작은 컵에 감자가루를 채우고 냄비에 부어주세요
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2. 같은 컵에 물을 1:3.5 비율로 채우고 냄비에 부어주세요
3.
4. 불을 약하게 하고 끓이는 동안 불을 약하게 유지하세요.
5. 색이 흰색에서 투명해질 때까지 계속 저어주세요.
>6. 접시에 붓고 완전히 식혀주세요.
7. 조각으로 자르고 깨소금, 백식초를 첨가하세요. 다진마늘, 고수풀, 기타 양념을 넣고 잘 섞어주세요