스미틀라 브랜드, 영어 이름 Svitlogorie, 아이스크림을 주요 제품으로 하는 디저트 브랜드. 현재 브랜드 스미틀라의 주요 경영 제품은 러시아 아이스크림, 바닐라 아이스크림, 아이스크림 콘통, 수입 아이스크림, 아이스크림 초콜릿 등이다.
아이스크림은 식수, 우유, 분유, 크림 (또는 식물성 기름), 설탕 등을 주원료로 적당량의 식품첨가물을 넣어 혼합, 멸균, 균질화, 노화, 냉동, 경화 등의 공예로 만든 부피가 팽창하는 냉동식품이다.
아이스크림은 영양가가 있습니다. 양질의 단백질, 유당, 칼슘, 인, 칼륨, 나트륨, 염소, 황, 철, 아미노산, 비타민 A