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어떤 연근이 더 맛있어요? 어떤 연근이 더 맛있어요

1, 신일: 오련 1 호 실생모계 선정으로 이뤄졌다. 탕이가루, 무침, 볶음 맛이 달다.

2, 태국 화칠련 원산 태국, 태국 화칠련은 현재 국내에서 가장 많이 생산되는 희귀한 연근이다. 태국 꽃치연근은 몸집이 매우 크고 하얗고 주연근 4-6 절로 길이가 약 1, 5-2, 3 미터이며 식감이 맑고 달콤하며 찌꺼기가 없고 떫지 않아 과일맛처럼 녹말 함량이 높다.

3, 미국 설련 3 호는 성장세가 빠르고 가지가 발달하여 확대율이 높다. 이 품종은 연근가죽이 얇고 하얗고, 구멍살은 두껍고, 생식은 떫지 않고, 녹말 함량이 높다.

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