송이버섯, 대나무 곰팡이 등이 있을 수 있습니다. 가격은 상대적으로 비쌉니다. 참고용으로만 사용하세요.
송이버섯은 일반적으로 소나무균을 말합니다. 송이버섯은 학명이 Trichoderma matsutake로 송이버섯, Synmycota, Tychomycosis라고도 알려져 있으며 Basidiomycotina 및 Trichodermaceae에 속하며 소나무 등의 나무에 기생하는 균근균으로 독특하고 풍부하다. 향료이며 우리나라 멸종위기종 2급인 약용균류로 세계적으로도 희귀하고 귀중한 천연식물입니다.
대나무버섯, 대나무인삼이라고도 불리는 대나무버섯은 귀한 식용균이다. 딕티오포라(Dictyophora)는 고대부터 '풀의 8보' 중 하나로 꼽혀온 대나무 숲에 서식하는 부생균으로 세계 여러 나라에 널리 분포합니다.