시안에는 현지 유명 와인이 거의 없습니다. 가장 유명한 것은 Xifeng Wine과 Xi'an Tequ입니다. 하지만 시안에는 현지 주류 브랜드가 상대적으로 적습니다. 산시성 성도인 산시성 유명 와인 중 일부는 시안을 대표할 수도 있습니다. 주류 시장에서는 Taibaijiu, Dukang, Chenggu Tequ, Dingjunshan 및 기타 브랜드가 있습니다.
시안의 유명한 주류 브랜드는 무엇인가요?
시안테크: 시안테크는 시안에서 생산되는 향이 강한 술입니다. 맑고 투명한 액체, 풍부한 향과 부드러운 맛, 달콤하고 상쾌한 대취주. 일반적인 알코올 도수는 60°와 50°입니다.
서봉주(Xifeng Wine)는 독특한 봉황의 맛으로 세계적으로 유명합니다. 1915년에 개최된 파나마 국제 박람회에서 서봉주(Xifeng Wine)가 금메달을 수상한 우리나라 최초의 4대 명주 중 하나입니다. 미국 샌프란시스코에서.
타이바이주(Taibaijiu)는 보리와 완두콩을 원료로 한 풍향이 나는 다쿠(Daqu)를 당화 발효제로 사용하며, 흙에서 발효하는 방식, 완속 증류, 수확 방식을 사용합니다. 품질에 따라 창고별로 분류하여 숙성시킨 후 정성껏 블렌딩하여 양조합니다.