냉장고에 곰팡이가 슬면 음식물 오염과 교차 감염 방지를 위해 제때에 처리해야 한다. 다음은 처리방법입니다:
1. 냉장고 청소: 우선 냉장고 안의 음식을 비우고, 냉장고 전체를 따뜻한 비눗물로 닦고 청소해야 합니다. 서랍, 선반 등 모든 부위를 철저히 청소해야 합니다.
2. 음식 검사: 냉장고에 보관해 둔 모든 음식을 검사하고 곰팡이나 기한이 지난 음식을 치우고 냉장고를 청소한 후 남은 음식을 깨끗이 닦아서 다시 넣는다. 또한 음식물 저장 방식을 올바르게 배치해야 한다. 예를 들어, 랩이나 랩백으로 음식을 따로 보관할 수 있고, 유통기한이 지난 음식을 최대한 사용하지 않도록 해야 한다.
3. 흡습제 사용
4. 자주 청소: 평소 정기적으로 청소하고 정리하고 냉장고 내부를 건조하고 깨끗하게 유지하여 곰팡이와 세균이 자라는 것을 방지한다. 일반적으로 2 주마다 철저한 청소를 하는 것이 좋습니다.
간단히 말해 신선하고 안전한 식품을 유지하려면 냉장고 안에 곰팡이가 난 식품을 제때에 처리하고 곰팡이가 다시 발생하지 않도록 조치를 취해야 한다.