냉장고 내부에 서리가 내리거나 얼어서 냉열 교환이 원활하지 않아 냉장고 제빙 또는 제상 작업이 필요할 수 있습니다. 냉장고의 온도 설정에 문제가 있을 수도 있으니 냉장고 기어를 올려야 합니다. 냉장고 온도 조절기가 고장나서 냉장고의 온도를 정확하게 조절할 수 없을 수도 있으니 냉장고 제조업체의 애프터서비스를 구해야 한다.
일상적 사용 과정에서 냉장고 유지 관리에 신경을 쓰지 않고 오랫동안 냉장고 내부 표면을 청소하지 않으면 음식 등 냉장고에 넣은 물건으로 수증기를 휘발하고 증발기 표면에 응결해 서리가 내리거나 얼면 증발기가 덮개에 이불을 덮은 것 같아 외부 공기와 냉열 교환을 할 수 없다. 이때 냉장고 내부의 음식을 모두 꺼낸 다음 냉장고의 전원을 끄고 일정 기간 동안 전원을 꺼서 내부의 서리나 얼음이 스스로 녹도록 한 다음 깨끗이 치우고 전원을 켜서 사용하면 된다. 겨울철 냉장고의 냉동고를 낮춰 시동 횟수를 줄이는 가정습관도 있고, 여름이 되면 기어를 올리는 것을 잊고 냉장고가 있는 외부 주변 온도가 높아 냉장고가 빨리 식어 냉각 효과가 좋지 않은 현상이 되고 있다. 마지막으로, 위의 작업 중 어느 것도 냉각 효율을 높이기 위한 목적을 달성하지 못한다면 냉장고의 온도 조절기가 고장났을 가능성이 있다. 이런 상황은 스스로 문제를 해결할 수 없는 상황이니 제때에 냉장고 업체의 도움을 구해야 한다.