북경의 맛있는 특색 음식: 1, 북경오리구이 2, 콩즙. 오래된 이름, "정통 콩즙을 맛보기 좋은 곳". 콩즙은' 녹색' 으로 맛이 없는' 진하다',' 순수하다',' 입구도' 특히 강한 신맛이 없다',' 두세 그릇을 마시지 않고 집에 가지 않는다' 고 말했다. 가게는 크지 않지만 밥입에 사람이 많고' 모두 가장 평범한 북경인' 인데, 문에 들어오자마자' 10 여 년 전 밥 먹고 줄을 서서 앉아 있던 해로 돌아가게 해' 라고 합니다. 궈더강 만담처럼 베이징인인지 콩즙만 마시면 알 수 있다. 3. 차탕은 북경의 전통풍 간식으로, 그 맛은 달콤하고 향긋하며, 빛깔은 살구색이며, 맛은 섬세하고 내성적이다. 옛날 옛적에, 올드 북경은 다탕을 파는 사람들은 대부분 어깨에서 음식을 골라 짐을 짊어지고, 거리로 나가 노래를 부르고 팔았다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 그 짐, 하나는 파우더와 식기를 담은 나무상자이고, 다른 하나는 반짝이는 큰 구리 주전자로, 차탕을 끓일 때 동작이 깔끔하고, 이완이 예쁘고, 조화가 잘 되어 있고, 국수를 떠내고, 재료를 잡고, 물을 붓고, 물을 붓는 것은 조금도 틀리지 않고, 구경꾼들이 끊임없이