공랭식 냉장고의 장점은 서리가 내리지 않고, 사용 가능한 용량이 직냉냉장고보다 크며, 냉방이 균일하고 빠르다는 것이다. 공랭식 냉장고의 단점은 공랭식 냉장고가 일반적으로 직냉냉장고보다 비싸고 용량이 높다는 것이다 (보통 260L 이상).
1. 서리가 내리지 않는
노동 절약은 나무가 있다!
2. 사용 가능한 용량이 직접 냉각 냉장고보다 큽니다.
공랭식 냉장고에는 응축관 점유 공간이 필요하지 않습니다. 냉장고 안의 사용 가능한 부피는 직접 냉각보다 크고 공간 활용도가 높습니다. 큰 물건이 있어서 놓을 수 없다면 서랍을 전부 꺼낼 수 있습니다. 안의 공간은 전체입니다. 이 정도의 추위는 할 수 없다.
3. 냉동이 균일하고 빠름
냉기의 빠른 흐름으로 인해 냉동속도가 직냉냉장고보다 빠르며, 단시간 내에 냉장고 내 온도를 낮추고, 근무시간을 줄이고, 냉장고 내 온도를 더욱 고르게 할 수 있다. 냉각 속도가 빠를수록 육류의 세포가 파열될수록 좋은 식감을 유지하는 데 도움이 된다.
공랭식 냉장고의 단점
공랭식 냉장고는 일반적으로 직냉냉장고보다 좀 비싸고 용량이 높다 (보통 260L 이상). 팬 순환공기를 계속 사용해야 하기 때문에 팬 소리가 커서 매장에서 느낄 수 있습니다. 팬은 계속 회전하고 8 시간마다 증발기를 가열하여 서리를 제거해야 하기 때문에 전력 소비량은 직냉보다 크지만 냉각 속도가 빠르기 때문에 전력 소비량은 상대적으로 조금 더 클 뿐이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 냉각 속도, 냉각 속도, 냉각 속도, 냉각 속도)