우선 스테인리스강 둔화액은 공업용 정밀 화학품에 속하며, 그 자체가 식용이 아닌 물질로 독성이나 부식성이 있을 것이다.
공업염화나트륨과 식염화나트륨의 비교처럼 공업에는 일정한 독성 물질 잔류 물을 먹을 수 없다.
스테인리스강 둔화제 시장에는 주로
1, 크롬산염 위산화제 크롬산염 둔화 시스템이 있습니다. 이 체계의 둔화제는 중금속 6 가 크롬을 함유하고 있어 발암성이 있다.
2. 질산이나 질산염 위산화제를 위주로 하는 질산 둔화체계는 일반적으로 중금속을 함유하지 않지만 강산산화제나 질산염 같은 유해 물질을 함유하고 있다.
셋, 유기산 둔화체계의 경우, 구연산 둔화체계를 예로 들면 첨가물에 대해서는 언급하지 않고 공업구연산과 사용 농도가 높거나 인체에 부식상해를 주는 등 독성 작용을 한다.
따라서 패시베이션 액체가 독성이 있는지 묻는 것만으로 의미가 크지 않다. 주로 사용 과정에서 근로자에 대한 상해나 둔화된 제품에 독이 있는지 여부에 따라 달라진다. 이 경우 일반적으로 첨가된 패시베이션 액체가 둔화된 제품을 깨끗이 씻은 후 식품급 FDA 를 지나면 문제가 없고, 이 각도에서 보면 독이 없다.