광파 오븐은 적외선을 이용해 음식을 데우고, 전자레인지는 마이크로파를 이용해 음식을 데운다. 광파 오븐의 가열 원리는 태양 복사와 유사하여 식품 표면의 수분 분자를 진동시켜 열을 발생시킵니다. 전자레인지는 마이크로파 방사선을 사용하여 식품 내의 분자 마찰을 통해 열을 발생시킵니다. 이에 비해 광파 오븐이 더 좋습니다.
가열 효과가 다릅니다. 광파 오븐의 가열 효과는 비교적 균일하여 음식을 내부와 외부에 고르게 가열할 수 있습니다. 음식을 변형시킵니다. 전자레인지의 가열 효과는 상대적으로 고르지 않아 음식 표면이 쉽게 과열될 수 있지만 내부가 완전히 가열되지 않아 음식이 변형되거나 맛이 나빠질 수 있습니다.
적용 범위는 다릅니다. 광파 오븐은 닭고기 전체, 큰 고기 조각 등과 같은 일부 큰 음식을 가열하는 데 적합하고 전자 레인지는 일부 작은 조각을 가열하는 데 적합합니다. 라면, 찐빵 등과 같은 음식.
가격은 다양합니다. 광파 오븐의 가격은 일반적으로 1,000위안 이상으로 비교적 높은 반면, 전자레인지의 가격은 일반적으로 수백 위안에서 천 위안 사이로 상대적으로 저렴합니다. .