는 골아 세포의 수를 늘리고 뼈와 치아의 생성을 촉진한다. 골격 자체의 원동력을 활성화하고 뼈의 신장을 촉진합니다. 뼈의 칼슘 침전을 촉진하고 뼈의 인성을 강화한다. 파골 세포의 성장을 억제하고 골격 성분의 균형을 유지하다.
2008 년 9 월 9 일 수해노른자위가루는 보건부에서 신자원식품으로 공식 승인돼 일반식품에 사용할 수 있다. (중화 인민 공화국 * * * 및 국보건부 2008 년 20 호 공고) 유제품, 냉동음료, 콩류 제품, 코코아 제품, 초콜릿 및 그 제품 (초콜릿 및 대초콜릿 포함), 사탕, 베이커리, 음료, 젤리, 튀김, 팽화식품
확장 자료:
가수 분해 노른자 분말은 달걀 노른자에서 추출한 기능성 물질로, 달걀 노른자는 뼈의 성장을 촉진하는 성분을 포함하고, 가수 분해 노른자 분말은 달걀 노른자를 원료로 하여 프로테아제 처리, 가열, 원심 분리, 분무 건조 등을 통해 생산된다
최근 몇 년 동안 뼈 건강에 대한 관심이 높아지고 골다공증 예방의 중요성을 인식하고 있다. 계란이 적합한 조건에서 21 일 후에 병아리로 부화할 수 있다는 것은 알에 생명이 성장하고 발육하는 데 필요한 영양성분이 함유되어 있다는 것을 잘 알고 있다.
이 현상에 대해 심도 있는 연구와 성과를 거둔 결과 계란 황색에 골격 성장을 촉진하는 성분이 들어 있는 것으로 나타났다.
바이두 백과-가수 분해 노른자 분말