타이창 미트볼, 타이창 토란, 딱지게.
1. 타이창(Taicang) 고기 치실: 타이창의 전통 특산품이자 중국 음식의 보물 중 하나입니다. 오랜 역사를 가지고 있으며 청나라 광서 시대에 원래는 "니 홍순 돼지 치실"이라고 불렸습니다. 태창육실은 모든 연령대에 적합하며 국내외에서 유명합니다. 1915년 파나마 국제 박람회에서 타이창(Taicang) 미실은 A등급 상을 받았으며 이후 유명해졌으며 백년의 명성을 지닌 유명한 특산품이 되었습니다.
2. 태창 토란: 태창의 전통 야채 품종 중 하나이며 오랜 재배 역사를 가지고 있습니다. 타로는 둥근 모양과 특별한 향, 찰진 맛을 지닌 독특한 품종 자원입니다. 태창토란은 독특한 품질로 장쑤성, 저장성, 상하이 시장에서 유명합니다.
3. 딱지게: 흔히 털게로 알려져 있으며 타이창의 또 다른 특산품입니다. 털게는 맛있고 영양가도 높아 항상 최고 품질로 여겨져 왔습니다. 강게 식용 부위 100g에는 단백질 14%, 지방 5.9%, 탄수화물 7%가 함유되어 있으며, 비타민 A, 리보플라빈, 니아신 등의 영양소도 풍부합니다. 털게의 집게발은 적에게 먹이를 주고 싸우는 데 사용됩니다. 손바닥의 안쪽과 바깥쪽 가장자리에 털이 빽빽하게 덮여 있어서 벙어리게라는 이름이 붙었습니다. 참게는 맛있는 맛과 독특한 특성으로 중국 음식계에서 유명합니다.