주류 곡물 선반은 주류 양조 과정에서 사용되는 중요한 장비이며 그 기능은 주로 다음과 같습니다.
먼저 술곡선반을 이용하면 고형곡물과 액상주를 분리할 수 있다. 술을 양조하는 과정에서 수수, 밀 등 발효 원료를 사용하면 고형 찌꺼기가 많이 생성되며, 이러한 찌꺼기는 술의 품질과 맛에 큰 영향을 미칩니다. 따라서 와인의 순도와 품질을 보장하기 위해서는 배럴랙을 통해 와인과 찌꺼기를 분리하는 작업이 필요하다.
둘째, 주류랙을 활용해 주류의 농도와 품질을 조절할 수 있다. 와인 랙에서는 와인이 필터를 통해 여과 및 분리되어 와인의 농도와 품질을 효과적으로 제어할 수 있습니다. 동시에 다양한 향료와 보조 재료를 와인 랙에 추가하여 와인의 맛을 더욱 풍부하고 다양하게 만들 수도 있습니다.
셋째, 술랙을 활용해 술의 투명도를 높일 수도 있다. 양조 과정에서 와인에는 특정 부유 입자와 불순물이 있을 수 있습니다. 이러한 입자와 불순물은 와인의 맛과 품질에 큰 영향을 미칩니다. 배럴 랙의 여과 기능을 통해 이러한 입자와 불순물을 효과적으로 제거하고 와인의 투명도와 투명도를 향상시킬 수 있습니다.
마지막으로 술랙을 활용해 술의 안정성을 높일 수도 있다. 와인랙에서는 적절한 가열과 혼합을 통해 와인을 구성하는 다양한 성분들이 고르게 분포되어 침전이나 층분리를 방지함으로써 와인의 안정성과 일관성을 유지할 수 있습니다.
간단히 말하면, 주류 양조 과정에서 주류 곡물 랙은 고체 곡물과 액체 주류를 분리하는 기능에 국한되지 않고 주류의 농도와 품질을 제어하는 기능도 포함하는 매우 중요한 장비입니다. , 주류 품질을 개선하고 주류의 농도와 품질을 제어합니다. 액체 선명도 및 안정성 및 기타 여러 측면.