이 냄비의 가장 정통한 브랜드는 젠 삼환, 당시철기, 염대장장이다.
1, 진삼환: 이 브랜드는 전통 공예와 정교한 공예로 유명하다. 삼환이 되는 장구 철솥은 코팅되지 않은 공예를 채택하여 건강하고 내구성이 있을 뿐만 아니라 기름담배도 없고 냄비도 없다.
2, 당시 철기: 당시 철기는 철그릇 생산을 위주로 하고, 장구 철솥은 고법 단조 기술을 채택하여 내구성과 강도를 갖추고 있다.
3, 염대장장이: 염대장장이의 장구 철솥은 정규기업 강판으로 단련되어 3 만여 개의 망치를 거쳐 벌집 같은 구조를 형성하여 음식과 냄비 바닥 사이에 미세한 간격이 있어 냄비에 붙기 쉽지 않다.