410 스테인리스강은 일반적인 마르텐사이트계 스테인리스강으로 식품등급을 대표하지는 않지만, 410 스테인리스강은 식품등급 제품으로 제작이 가능합니다. 410 스테인리스강은 탄소 0.15, 크롬 13을 함유하고 있어 내식성과 가공성이 우수하여 일반적으로 블레이드 및 밸브용으로 사용됩니다.
410 스테인리스는 조리, 요리, 요리에 사용할 수 있지만 주로 칼, 칼, 포크, 숟가락 등에 사용됩니다. 조리용 스테인리스에 비해 크롬 함량이 기준치를 초과하지 않도록 하는 것이 중요하다. 410 스테인리스강도 이러한 요구 사항을 충족할 수 있지만 304강을 사용하는 것이 가장 좋습니다.
스테인리스 제품 사용 시 주의사항
401 스테인레스는 상대적으로 높은 경도가 요구되는 곳에 일반적으로 사용되지만, 우수한 방청성을 요구하지 않는 경우에는 401 캔을 사용할 수 있습니다. 선택됩니다. 스테인리스 냄비를 사용할 때에는 산성이 강한 것을 조리하거나 보관하는 것을 잊지 마세요. 한약 요리에는 스테인리스 냄비를 사용하지 마세요. 한약에는 나쁜 성분이 포함되어 있으므로 이런 도구를 선택하지 마세요.
스테인리스 사용 시 빈 상태에서 소각하면 안 된다. 건조하게 소각하면 냄비 표면의 금속 코팅이 낡아져 수명에 큰 영향을 미치게 된다. .