레드와인의 유통기한은 일반적으로 2~10년이다. 일반적으로 와인에는 유통기한이 없지만, 레드 와인의 가장 좋은 마시는 시기인 마시는 기간을 기준으로 계산된다. 마시는 기간이 지나면 레드 와인이 서서히 변질되기 시작했다는 뜻이다.
레드 와인의 구성은 매우 간단합니다. 자연 발효를 통해 양조된 과일주로 와인을 분류하는 방법은 다양합니다. 완성된 제품의 색상은 레드와인, 화이트와인, 핑크와인 세 가지로 분류할 수 있습니다.
레드 와인은 드라이 레드 와인, 세미 드라이 레드 와인, 세미 스위트 레드 와인, 스위트 레드 와인으로 세분화할 수 있고, 화이트 와인은 드라이 화이트 와인, 세미 드라이 화이트 와인, 세미 스위트 와인과 스위트 화이트 와인.
확장 정보:
레드 와인의 유래 - "올드 월드 레드 와인"과 "신세계 레드 와인". 세계적으로 레드 와인을 생산하는 나라는 많습니다. 레드 와인의 원산지를 구분하는 방법 중 하나는 '올드 월드 레드 와인'과 '신세계 레드 와인'입니다.
올드 월드 레드 와인은 일반적으로 유럽(특히 프랑스와 이탈리아)에서 생산되는 레드 와인을 말합니다. 국제 시장에서는 약간 더 비쌉니다. '신세계 레드와인' 레드와인은 호주, 칠레 등지에서 생산되는 레드와인을 말한다.
호주 레드 와인은 포도 껍질 자체에서 추출한 순수한 식물 색소를 색소에 사용한다. 천연 물질을 색소에 사용하는 것은 레드 와인 업계의 선구적인 업적이다.