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다양한 씨앗과 이름

팥, 콩, 땅콩, 옥수수, 수박씨, 잣, 완두콩, 누에콩, 검강낭콩, 렌즈콩, 눈콩, 강낭콩, 녹두, 팥, 사과씨, 참깨, 피마자콩, 밀, 담배씨, 토마토씨, 감씨, 쌀, 수수, 양파씨, 해바라기씨, 고추씨, 호박씨, 멜론씨, 두리안씨, 무화과씨, 고추씨, 수세미씨, 유채씨, 피스타치오, 마카다미아 견과류, 헤이즐넛, 호두, 밤, 물 밤 등

홍두(보통 아카시아 씨앗으로 알려짐)는 일반적으로 아카시아 씨앗을 말합니다. 줄기가 가늘고 가지가 많은 포도나무, 아카시아. 잎은 깃꼴겹겹잎이고 작은잎은 8~13쌍이며 막질이고 마주나며 거의 직사각형이다. 총상꽃차례는 겨드랑이이고 길이는 3~8cm이며 꽃차례 축은 두껍고 짧으며 꽃받침은 종 모양이고 꽃받침 톱니가 4개 있으며 흰색 줄무늬로 덮여 있습니다. 털이 있으며 화관은 자주색이고 꽃잎은 삼각형 모양이며 용골판은 좁다. 꼬투리는 장방형이고, 성숙하면 갈라지는 가죽 같은 꽃잎이 있고, 2~6개의 씨앗이 들어 있습니다. 씨앗은 타원형이고 매끄럽고 윤기가 나며, 위쪽 부분의 약 2/3는 밝은 빨간색이고 아래쪽 1/3은 검은색입니다. 개화기는 3~6월이고, 결실기는 9~10월이다.

녹두

녹두는 콩과 식물 녹두의 씨앗입니다. 녹색 팥(녹색으로 명명됨), 녹두, 식물 콩, 등은 중국에서 2,000년 이상 사용되어온 재배역사가 10년이 넘는다. 원산지는 인도와 미얀마이다. 현재는 동아시아 여러 나라에서 흔히 재배되고 있으며, 아프리카, 유럽, 미국 등에서도 소량 재배되고 있으며, 중국, 미얀마 등이 녹두의 주요 수출국이다. 씨앗과 줄기는 널리 섭취됩니다.

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