신선하게 보관하는 냉장 보관에는 냉장 장비, 환기 장비, 온도 및 습도 모니터링 장비, 조명 장비, 선반 장비가 필요합니다.
1. 냉동설비
냉동설비는 냉장창고의 핵심설비로서 냉장창고의 저온환경을 유지하는데 사용된다. 응축기, 증발기, 압축기 및 컨트롤러로 구성됩니다. 응축기는 열을 방출하고 증발기는 증발을 통해 열을 흡수하여 공기를 냉각시킵니다. 압축기는 냉매를 압축 순환시키며, 컨트롤러는 온도와 습도를 조절합니다.
2. 환기 장치
신선한 상태를 유지하는 냉장 보관에는 공기 순환을 보장하고 과도한 습도와 냄새로 인한 변질을 방지하기 위한 환기 장치가 필요합니다. 환기 장비에는 공기를 순환시키고 적절한 습도를 유지하는 팬, 배기 팬, 에어컨이 포함될 수 있습니다.
3. 온도 및 습도 모니터링 장비
온도 및 습도 모니터링 시스템은 냉장창고의 온도 및 습도 변화를 실시간으로 모니터링하는 데 사용됩니다. 냉장 보관이 안전하고 안정적인 환경에서 작동하는지 확인하기 위해 경고 및 보고서를 제공할 수 있습니다. 시스템에는 일반적으로 온도 및 습도 센서와 데이터 로거가 포함됩니다.
4. 조명 장비
상품의 작동 및 관찰을 용이하게 하기 위해 냉장 보관에는 적절한 조명 장비가 필요합니다. 신선하게 보관하는 냉장실은 온도가 낮기 때문에 방폭, 방수 설계를 갖춘 특수 조명 장치를 사용하는 경우가 많습니다.
5. 선반 장비
상품을 효과적으로 보관하고 정리하려면 냉장 보관에 선반과 팔레트가 필요합니다. 이러한 장치는 보관 밀도를 높이고 화물 손상 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.