오븐에 구울 수도 있어요. 오븐에 굽는 것은 불에 굽는 것과 같은 효과가 있습니다.
온도 측정 테스트: 새로 구입한 오븐은 발효, 회전 포크, 열풍, 조명, 5겹 베이킹 트레이를 포함해 상단과 하단에 독립적인 온도 조절 장치가 있습니다.
최고 온도를 설정하고 20분간 공기 소성한 후 탐침형 전자 온도계를 이용해 상단 쉘의 최고 온도 114°C, 유리 도어 패널의 최고 온도 110°C를 측정했다. . 이는 EU A13 표준 및 제조업체 자체에서 제공한 데이터를 준수합니다.
주의:
오븐 예열 음식을 굽기 전에 레시피에 명시된 베이킹 시간을 맞추기 위해 오븐을 지정된 온도로 예열해야 합니다. 오븐을 예열하는 데 시간이 좀 걸립니다. 오븐을 예열하는 데 시간이 조금 걸리면 규정된 온도에 도달하지 못할 수도 있습니다.
굽는 높이: 작은 오븐에 구울 때는 기본적으로 음식만 넣으면 되는데, 중형 오븐은 보통 위, 중간, 아래 높이를 선택할 수 있어요. 레시피에는 특별한 언급이 없습니다. 상부 및 하부 가열 온도가 명확하면 상부 가열 온도가 높고 하부 가열 온도가 낮을 경우 베이킹 팬을 중간 층에 놓으십시오. 오븐의 온도를 독립적으로 조정할 수 있습니다.
위 내용 참고 : 바이두백과사전-오븐