공냉식에는 냉장 캐비닛이 더 좋습니다. 주요 성능 지표도 상당히 다르기 때문입니다. 직접 냉각 방식은 전력 소비가 적고 소음이 적으며 가격이 저렴하고 냉장 식품을 신선하게 유지합니다. 속도가 느리고 온도 균일성이 낮으며 수작업이 필요합니다.
그리고 주로 중국과 유럽 시장에 초점을 맞추고 있다. 공냉식은 냉동속도가 빠르고, 성에가 없고(자동제상), 식품보존이 좋고, 온도균일성이 좋은 장점이 있으나, 전력소모가 많고 소음이 높으며 가격이 비싸다.
구조 원리:
1. 핀 증발기와 공기 덕트 순환 구성 요소 세트가 장착되어 있습니다. 팬 모터는 증발기에 의해 냉각된 상자 안의 공기를 상하로 순환시켜 냉각 목적을 달성합니다.
2. 그리고 찬 공기가 유입되기 때문에 보관된 식품의 수분을 흡수하여 성에가 생기지 않습니다. 따라서 공냉식은 무상(frost-free)형이라고도 하는데, 실제로 무상(frost-free)은 내벽 표면에 성에가 생기지 않고 증발기 표면에는 여전히 성에가 남아 있는 것을 의미한다. 수동 제상이 필요 없고 자동 제상이 필요합니다.