식품공장에서 일했어요. 일반적으로 말하면. 대기업에서 유통기한이 지난 빵을 아직도 모아서 돼지들에게 먹이는 분들이 계십니다. 생산 기간 동안 반납된 것은 보통 두 번 가공하여 토스트를 만들거나, 펄프에 두드려 빵 속을 만드는 경우가 많습니다. 하지만 중소기업이나 개인 작업장에서는 절대 버릴 생각이 없습니다. 유통기한이 지났고 털이 없는 빵이라면 재사용하거나, 빵 속을 채우거나, 빵가루에 넣어 복숭아 케이크를 만드는 등 다양한 방법으로 처리할 수 있습니다. 이해가 안 되는 부분이 있으면 언제든지 저에게 물어보세요.