저는 귀주마우타이가 국경을 넘는 월병을 만드는 것에 대해 낙관적이지 않습니다. 업계에는 특산품이 있고 주류 분야에서는 귀주마우타이가 다른 제품보다 앞서 있지만 월병 제조로의 국경 간 전환에 대해서는 낙관하지 않습니다.
월병은 그다지 기술적인 음식은 아니지만. 올해 Moutai가 출시한 월병은 Kweichow Moutai Co., Ltd.가 투자하여 건설하고 2016년에 개장한 중국 건축 스타일의 성급 비즈니스 및 레저 호텔인 Moutai International Hotel의 제품입니다.
공식 소개에 따르면 옥호영월과 유신이라는 이름의 월병 선물상자 세트 2종이다.
우호영월 선물상자에는 광둥식 등고추 쇠고기, 광둥식 달걀 노른자 흰 연꽃 페이스트, 광둥식 황금 다리와 5개의 알맹이, 숯불구이 호두와 대추 페이스트가 각각 2개씩 들어 있습니다. 가격은 188위안/박스입니다. 스트리밍 하트 월병 선물 상자에는 Xuemei Niang 두리안, 블랙 트러플, 무자당 커스터드, 커스터드가 각각 2개씩 들어 있으며 가격은 318위안/박스입니다.
가격 포지셔닝 측면에서 보면 마오타이 월병의 가격 포지셔닝이 너무 높아 가성비 측면에서 봤을 때 그다지 성공적인 제품은 아니며, 높은 가격에 스캘퍼들이 추측하는 바입니다. 이는 시장 안정성을 파괴합니다.
월병 가격은 좀 더 저렴해야 한다고 생각하는데, 이 두 월병 선물 상자의 식품 라벨을 보면 마오타이 재료가 전혀 들어가지 않고 동일한 재료라는 것을 알 수 있습니다. 일반 월병처럼.