진공 포장기는 진공 팽창 포장으로 음식을 포장 봉투에 담아 포장 봉투의 공기를 추출하여 미리 정해진 진공도에 도달한 후 질소나 기타 혼합 가스를 충전한 다음 밀봉 공정을 완료합니다. 항주영창 () 은 오랫동안 진공 포장기 개발에 주력해 왔으며, 외국의 선진 기술을 흡수하여 식품 진공 포장기, 소형 진공 포장기, 데스크탑 진공 포장기, 단실 진공 포장기, 이중실 진공 포장기, 입체백 진공 포장기 등 4 대 진공 포장기를 개발했다. 또한 품질, 기술, 진공 포장기 가격 보증 100 의 만족을 제공하여 많은 고객들의 인정을 받았습니다. 회사에서 생산하는 진공 포장기 제품군은 각종 식품, 육류 제품, 해산물, 과일과 채소, 장채, 냉장육, 의약품, 철물 부품, 의료기기 등에 진공, 팽창, 스티커를 붙이는 포장기에 적합하다. 진공 포장의 원리는 식품 곰팡이 부패 변질은 주로 미생물의 활동으로 인해 발생하는데, 대부분의 미생물 (곰팡이, 효모 등) 의 생존은 산소가 필요한 반면, 진공 포장은 이 원리를 이용하여 포장 봉지와 식품 세포 안의 산소를 빼내어 미물을' 생존의 환경' 을 잃게 하는 것이다. 실험에 따르면 포장 봉지의 산소 농도가 1 이면 미생물의 성장과 번식 속도가 급격히 떨어지고 산소 농도가 0.5 이면 대부분의 미생물이 억제되어 번식을 멈추게 된다. (참고: 진공 포장은 혐기성 박테리아의 번식과 효소 반응으로 인한 식품 변질과 변색을 억제하지 않으므로 냉장, 냉동, 탈수, 고온 살균, 방사선 살균, 마이크로웨이브 살균, 소금 절임 등 다른 보조 방법과 결합해야 한다. )