중국에서 가장 비싼 갈치는 발해만 지역의 갈치 (발해만 갈치) 이다.
< P > 발해만 () 은 발해 서부에 위치해 있으며, 발해 3 대 만 중 하나이며, 북기허베이 () 성 악정현 대청하구 (), 남부터 산둥 () 성 황하구까지 있다. 랴오닝 () 의 대련 (), 영구 (), 판진 () 등, 허베이 () 의 진황도 당산 () 등지와 산둥 빈주 (), 연대 (), 웨이팡 (
발해만 지역에서 생산된 발해만 갈치는 국산 갈치 중 가장 비싼 것으로 간주된다. 여기서 자란 갈치는 작은 갈치에 속한다. 과도한 어획으로 생산량이 매우 낮아 시장에서 볼 수 없다. 근당 가격은 보통 100 원 이하가 아니다. 발해만의 갈치 육질은 저우산 갈치보다 더 부드럽지만, 보기 드물기 때문에 모두 먹고 아껴라.