순수 맥반석솥은 독이 없고 무해하며, 일정한 보건 기능을 갖추고 있다.
맥반석은 인체에 유익한 다양한 미량 원소를 함유한 복합광물로 중금속 이온을 잘 흡착하고 미네랄을 용해시키는 기능을 갖추고 있으며, 맥반석의 주요 기능은 흡착, 용해의 두 가지 특성과 관련이 있다.
물리적 구조에서 맥반석은 다공성 스펀지 구조에 속하며, 이는 맥반석이 외부와 접촉하는 표면적을 크게 증가시키고, 정전기 중력이 강해 유해한 중금속 이온을 흡착하고, 물을 정화하고, 활성산소 농도를 높일 수 있다. 화학 구성 방면에서 철 (Fe), 아연 (Zn), 셀레늄 (Se) 등 용해할 수 있는 유익한 미량 원소와 나트륨, 칼륨, 칼슘 등의 미네랄이 함유되어 건강에 좋다.
맥반석솥의 올바른 사용 방법
대부분의 순맥반석 제품은 질감이 비교적 바삭해서 보통 화염을 볼 수 없고 고온에 부딪히면 쉽게 갈라진다. 따라서 순수 맥반석 냄비로 요리하면 전자레인지로 가열하거나 음식을 삶아 맥반석의 건강효과를 더 잘 누릴 수 있을 뿐만 아니라, 고유고염과 고온으로 가열하는 음식도 줄일 수 있고, 요리자의 기름담배 피해를 줄일 수 있어 건강에 많은 도움이 된다.
위 내용은 인민망-맥반석솥은 전자레인지
를 사용하는 것이 좋다