1. 연근 모종을 선택합니다.
좋은 연근 씨앗만이 맛있는 연근을 키울 수 있습니다. 그러므로 연근을 선택할 때에는 반드시 주의를 기울여야 하며, 연근의 새싹을 심을 때는 연절의 연구멍에서 나오는 새 새싹을 선택해야 합니다. 또한, 새싹이 자라는 곳에 뿌리 시스템이 있으면 연근 마디를 선택하는 것이 가장 좋습니다.
2. 구멍을 파고 새싹을 묻어주세요.
연근 새싹을 심기 위해 선택한 토양에 구멍을 파세요. 구덩이의 크기와 깊이는 선택한 연근 새싹의 크기에 따라 달라집니다. 너무 깊거나 너무 얕아서는 안됩니다. 심을 때에는 연근의 꼬리를 흙 밖으로 나오게 하고, 연근의 한쪽 끝을 아래로 비스듬히 묻고, 물을 줄 때에는 연근의 양쪽 끝에 물이 새는지 확인하십시오. .
3. 연근 새싹에 물을 주세요.
새로 심은 연근 새싹에 급하게 물을 주지 마세요. 흙이 조금 말랐을 때 물을 조금 넣어 촉촉하게 해주면 됩니다. 소량의 화학비료나 천연비료, 연근 묘목이 일정한 길이로 자랄 때 적당량의 물을 첨가하면 수면이 진흙 표면보다 높아집니다. 그러나 연근의 꼬리 부분을 물에 담그지 마십시오. 그렇지 않으면 연근 몸체에 물이 들어가서 부패할 수 있습니다.
4. 불을 켜두세요.
연근을 심는 간단한 방법을 소개한 후 모든 작업이 완료되었습니다. 이제 연근 새싹이 자라기 시작합니다. 이때 온도와 빛을 확보해야 합니다. 연근은 따뜻한 환경을 좋아하며, 북쪽에서 심는 것은 5월 초이며, 장강 이남 지역에서는 땅이 빨리 따뜻해지며 3월부터 4월 초까지 심을 수 있습니다. 심은 연근 새싹은 햇볕에 놓아 자연적으로 발아하고 성장할 수 있도록 해야 합니다.