창사취두부, 류양흑염소고기, 창사대위산배, 창사천안자이감귤, 젓갈젓갈 등이 있다.
1. 창사 취두부
창사 취두부는 누구에게나 친숙한 창사 명물 간식입니다. 취두부는 겉은 황금빛으로 바삭바삭하고, 속은 부드러워 입안에서 녹는다. 냄새는 살짝 나지만 향이 가득하다.
2. 류양 흑염소 고기
류양 흑염소는 창사시 북쪽 류양시 특유의 양고기이다. 산에 서식하며 고기가 부드럽고 맛이 좋으며 영양가가 높습니다. 류양 흑염소는 중요한 농업 및 축산품 중 하나이며 고기의 맛이 풍부하고 질감이 섬세합니다. 류양 흑염소는 양고기 너클이나 양 간과 같은 별미를 만드는데도 사용할 수 있습니다.
3. 창사 대위산배
대위산배는 창사시 닝샹시의 독특한 배 품종입니다. Dawei Shan 배의 과육은 달콤하고 육즙이 풍부하며 섬세하고 부드러운 질감을 가지고 있습니다. 다웨이배는 늦게 익을수록 맛이 좋아집니다.
4. 창사 천안자이 감귤
천안자이 감귤은 창사시 왕성구의 독특한 감귤입니다. Changzhutan의 바위 절벽에서 자라는 가혹한 재배 환경으로 인해 Tianyanzhai 감귤은 미네랄과 비타민이 풍부합니다.
5. 오리소금소금
오리소금소금은 후난성의 유명한 전통요리 중 하나이며, 창사의 오리소금소금은 전 지역에서 더욱 유명합니다. 국가. 오리고기에 특제 양념을 곁들여 양념한 오리젓은 짭조름하고 달콤하며 살짝 매콤한 맛이 납니다.