호텔 대형 흡연기를 청소하려면
1, 고압 세척기 용도: 스프레이 및 세척이 필요합니다.
2, 렌치 용도: 나사 제거
3, 와이어 볼 용도: 스크럽
4, 스크레이퍼 용도: 두꺼운 기름 제거
후드 안의 기름은 먼저 삽칼로 두꺼운 것을 제거한 다음, 뜨거운 물에 알칼리성을 더해 물뿌리개로 후드에 뿌리고, 몇 분 후에 80 의 기름때가 떨어지고, 강선으로 남은 기름때를 지우고, 마지막으로 고압 세척기로 씻는다. 고압 세척기가 없으면 수도관으로 헹구십시오 (효과가 좋지 않음). 세척하는 동안 칸을 알칼리 냄비에 넣고 기름때를 끓여 씻고, 세척으로 칸을 헹구고, 마지막으로 칸을 넣고 부뚜막을 깨끗이 치운다.물담배갑이라면 스프레이 시스템, 물탱크를 청소해야 한다.
팬과 청정기 청소: 팬과 청정기는 연기 추출 시스템의 가장 중요한 부분이며, 80 의 주방 배기 불량은 모두 팬이나 청정기의 원인이다.
팬과 청정기를 뜯어 안의 기름때를 청소한다.
사실 대형 흡연기를 청소하는 것은 전문적인 청소 회사를 찾는 것이 좋다. 이 일은 더럽고 피곤하기 때문에 일부 지역에서는 전문적인 기술이 필요하다.