1. 호텔 웨이터의 주요 업무는 다음과 같습니다.
1. 정시에 도착하여 감독이 맡은 업무를 수락합니다.
2. . 관할 지역의 환경, 물품, 장비 및 식기류를 잘 준비하십시오.
3. 식사 전에 모든 준비를 하고 필요한 만큼 필요한 물품을 보충하십시오. /p>
4. 표준 및 요구 사항을 따르고, 테이블 설정, 레스토랑 레이아웃을 표준화하고, 예약 및 음식 및 음료 정보를 이해합니다.
5. 프로세스의 모든 측면을 신중하고 신중하게 수행합니다. 손님 환영, 요리 주문, 순찰 등) 레스토랑이 정한 서비스 기준 및 절차에 따라 테이블 서빙, 요리 시작, 요금 지불, 손님 배웅 등 고객 서비스 업무;
6. 요리와 서비스에 대한 손님의 의견을 적극적으로 청취하고, 손님의 불만 사항을 접수 및 처리하며, 적시에 레스토랑 점장에게 보고합니다.
다양한 교육 활동 및 문화 활동에 적극적으로 참여합니다. 레스토랑이 주관하는 엔터테인먼트 활동, 서비스 기술과 기술을 지속적으로 향상하고 전반적인 품질을 향상시킵니다.
8. 호텔의 다양한 규칙과 규정을 준수합니다. 상사가 할당한 기타 업무.
2. 호텔 웨이터의 자격 요건은 다음과 같습니다.
1. 품행이 바르고, 고난을 견딜 수 있으며, 중졸 이상의 학력을 가지고 있습니다.
2. 좋은 이미지와 좋은 기질, 유창한 중국어를 구사합니다.
3. 1~2년간 호텔 서비스 관련 경험을 갖고 있습니다.
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5. 전반적인 품질과 팀 정신이 좋습니다.