팥스무디 만드는 방법은?
방법 1
원재료 :
주재료 : 팥, 우유
부속품 : 흑설탕?
방법 :
1. 팥을 물에 8시간 이상 불려주세요
2. 우유를 데우고 설탕을 우유에 녹입니다. 그런 다음 우유를 냉장고에 3시간 동안 넣어 두었다가 매 시간마다 저어주면 스무디처럼 보일 것입니다.
3. 불린 팥에 물을 2배 넣고 센 불로 끓이다가 약불로 줄여 30분간 끓인다. 식혀주면 팥이 완성됩니다.
4. 팥과 얼린 우유를 섞어서 드세요.
방법 2
재료: 팥 100g, 백설탕 60g, 코코넛 가루 1봉지, 찹쌀가루 5g, 물 800g, 파파야 약간
방법:
1. 팥을 미리 물에 하룻밤 담가두세요
2. 불린 팥을 씻어주세요
3.
4. 빨간 팥을 냄비에 넣고 부드러워질 때까지 끓인 후 설탕을 넣어주세요.
5. 녹인 후 팥 2/3와 국물의 일부를 믹서기에 넣으세요.
6. 팥을 고운 팥소로 만드세요
7. 풀어놓은 팥을 다시 냄비에 붓고 잘 저어준 후 코코넛 가루를 넣어주세요
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8. 물이 다시 끓으면 찹쌀가루를 넣어주세요. /p>
9. 국물이 걸쭉해질 때까지 골고루 저어 끓인 후 그릇에 붓고 식힌 뒤 냉장고에 1~2시간 넣어둔 뒤, 먹을 때 잘 저어주고 잘게 썬 파파야를 넣는다.
팥과 우유, 스무디의 환상적인 조합은 무더운 여름에 조금이라도 시원함을 선사하는 독특한 디저트 스낵입니다. 스무디를 깊이 사랑한다면, 더운 여름에 스무디를 손에 쥐고 나만의 스무디를 즐길 수 있습니다. 더운 날에는 상쾌하고 시원한 음식을 즐기며 아름다운 삶을 누릴 수 있습니다. 이상이 팥우유 스무디 만드는 방법입니다.