매화의 품종
매화는 장미과, 살구속에 속하는 식물로 작은 나무로 드물게 관목이며 더 흔한 품종이 있다. 핀자매(Pinzi Mei), 조자오(趙梅), 녹색 꽃받침매, 소매, 진사매, 황매화 등이 있다.
매화에는 다양한 종류가 있는데 그 중 귀한 것으로는 매화, 진사매화, 홍매화 등이 있으며 모두 상대적으로 관상가치가 높다.
진사매화
진사매화는 이름에서 알 수 있듯이 주홍빛을 띠는 식물로 가지가 대부분 대각선 또는 직선으로 퍼지며 색깔도 붉은색을 띤다. 개화시기는 매년 2~3월 초이다.
조수자두
자오수자두는 주로 윈난에서 재배되며, 식물의 성장력이 가장 좋습니다. 꽃은 대부분 흰색입니다. 6 월 중순에 숙성되며 영양가가 높다.
녹색 꽃받침 매화
녹색 꽃받침 매화는 흑매화, 신매화 등으로도 불린다. 꽃 색깔은 대부분 흰색 또는 노란색이며, 꽃받침은 연한 황갈색이고, 상큼한 향으로 약으로 사용한 후 간과 위장을 진정시키는 효과도 있다.
공펀메이
이 품종의 공펀메이는 식물의 모양이 주홍매화와 비슷하며 꽃이 많이 핀다. 그리고 강한 향기가 난다. 그러나 가지가 붉지 않다.