델리 소시지는 콜드 체인 유통이 없으면 상하지 않습니다. 델리 소시지는 냉장 및 냉동 식품이 아닙니다. 냉동 소시지만 콜드 체인 유통이 필요합니다.
콜드체인 물류(Cold Chain Logistics)라고도 불리는 콜드체인 유통(Cold Chain Distribution)은 일반적으로 냉장 및 냉동 식품이 생산, 보관, 운송, 판매, 판매 등 모든 단계에서 항상 지정된 저온 환경에 있다는 사실을 의미합니다. *식품 품질, 식품 손실을 줄이기 위한 체계적인 프로젝트입니다. 콜드체인 유통 프로세스: 주문 접수 - 등록 - 통화 준비 - 차량 인도 - 픽업 및 배송 - 운송 중 추적 - 도착 시 영수증 수령 - 운송 정산.